В этом году зима пришла в Европу рано. Снегопады и низкие температуры превратили осенние сельхозработы фермеров в особое приключение. Немецкие аграрные издания пишут, что свеклоуборочные комбайны убирают урожай прямо по белой глади заснеженных полей. Эффектные фото местных фермеров во время экстремальной уборки разместили журналисты agrarheute.com.
Работы предстоит немало по данным немецкого Федерального министерства сельского хозяйства и продовольствия. Ведомство пишет, что в 2023 году фермеры Германии выращивали сахарную свеклу на 392 000 гектарах. Это 2,4% сельскохозяйственных угодий и 3,4% пахотных земель страны.
В прошлом году сахарную свеклу возделывали около 23 500 немецких хозяйств. Было собрано 28 миллионов тонн корнеплодов.
Аналитики ведомства отмечают, что для выращивания культуры благоприятны супесчаные почвы и умеренно теплый климат. Это привело к появлению исторических регионов выращивания в Германии. Они расположены в основном в Нижней Саксонии, Баварии, на землях Северный Рейн-Вестфалия и Саксония-Анхальт.