В течение двух дней мероприятие объединило на площадке выставочного центра «Казанская ярмарка» основных игроков агропромышленного комплекса не только Республики Татарстан, но и России, для обсуждения актуальных вопросов состояния отрасли, поиска эффективных технологических решений для производства продукции растениеводства и получения актуальной информации по их применению на практике.
Бизнес-форум в 2021 году прошел в новом гибридном формате, объединяющем традиционную оффлайн-выставку на территории «Казанской ярмарки» и выставку на онлайн-платформе с использованием передовых IT-технологий.
Конференция «Растениеводство и агрохимия — тенденции, технологии, инновации» стала центральным событием форума. Ее открыл и провел пленарную сессию председатель комитета ТПП РФ по развитию агропромышленного комплекса, академик РАН Петр Чекмарев. Выступление эксперта было посвящено теме «Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации. Вызовы и риски». Он отметил, что Россия сегодня обладает огромным сельскохозяйственным потенциалом, занимая первое место в мире по земельному фонду — 1 707,5 млн га, из которых площадь пашни составляет 116,8 млн га. Для наиболее эффективной реализации этого потенциала в 2020 году в Доктрину продовольственной безопасности были включены новеллы, которые получили одобрение Главы государства. Теперь в контексте этой Доктрины речь идет не только о физической, но и экономической доступности продовольствия, а задача обеспечения населения безопасной качественной продукцией теперь дополнена необходимостью соответствия рациональным нормам потребления. Кроме того, в новой редакции увеличено и количество рисков и угроз продовольственной безопасности, которые могут приводить к провалу целевых показателей доктрины. Среди них социальные и внешнеполитические риски ухудшения демографической ситуации в сельской местности и утраты преемственности уклада сельской жизни; недостаточного количества сельскохозяйственной техники (энерговооруженности), дисбалансов во внешней торговле. Как подчеркнул Петр Чекмарев, принимавший сам участие в разработке Доктрины, необходимость этих изменений и дополнений назрела давно: по многим показателям ситуация в АПК демонстрировала отрицательную динамику.
Петр Чекмарев отметил, что в настоящее время наблюдается существенный дефицит по ряду утвержденных параметров, несмотря на то, что в новой Доктрине остались неизменными показатели самообеспеченности по зерну (95%), мясу, мясопродуктам (85%), молоку, молокопродуктам (90%), картофелю (95%), пищевой соли (85%), а также увеличены на 10% показатели обеспеченности по сахару и растительному маслу (до 90%), на 5% — по рыбе и рыбной продукции (до 85%), и введены показатели самообеспеченности по овощам (90%), фруктам и ягодам (70%), семенам отечественной селекции (75%). В качестве примера эксперт привел потребность населения России в продовольствии в соответствии с медицинскими нормами: эта потребность в 2021 году составляет 146,2 млн тонн в год (из расчета 1 тонну в год на человека). При производстве зерна в объеме 133 млн тонн имеется дефицит в объеме 13 млн тонн. Недопроизводство молока превышает 15 млн тонн, овощей и фруктов — 11,5 млн тонн.
Острым является вопрос самообеспечения России семенами отечественной селекции, подчеркнул Петр Чекмарев. Несмотря на то, что в новую редакцию Доктрины включена эта категория семян, доля которых во внутреннем потреблении должна составить 75%, аграриям не хватает их требуемого количества даже по основным стратегическим сельхозкультурам, посетовал эксперт. Среди проблем развития отечественной селекции и семеноводства отмечается несовершенная материально-техническая база, дефицит кадров (ученых, молодых специалистов, агрономов-семеноводов), недостаточно развитая логистическая инфраструктура по продвижению семян на рынок, непрозрачность рынка семян.
В завершение своего выступления Петр Чекмарев остановился на основных рисках и угрозах обеспечения продовольственной безопасности России. Эти факторы актуальны и в реалиях 2021 года:
Петр Чекмарев отдельно подчеркнул, что к 2021 году на территории РФ наконец работает столько производителей средств защиты растений, чтобы выпускать необходимое количество СЗР для защиты урожая. В качестве примера эксперт привел строительство двух новых заводов в Татарстане компаниями «Август» и «РусАгроХим», модернизированных не только по самым современным стандартам, но и по уровню технологического обеспечения превосходящие по ряду параметров аналогичные зарубежные производства.
После завершения пленарной сессии работа бизнес-форума «Агронавигатор» продолжилась в формате конференции, разделенной по тематическим секциям. Так как Доктрина продовольственной безопасности, ставшая лейтмотивом пленарной сессии форума, неразрывно связана не только со сферой защиты растений, но и со здоровьем потребителя, эта тема получила логическое продолжение в последующих разделах конференции. Так, первая секция была посвящена теме «Органическое сельское хозяйство — точка роста внутреннего рынка и развития экспортного потенциала». Исполнительный директор национального органического союза (Москва) Олег Мироненко в своем выступлении представил состояние и обрисовал перспективы развития органического сельского хозяйства в РФ.
Спикер отметил, что мировой рынок органической продукции растет с каждым годом. Но, несмотря на ежегодный прирост земель, на которых выращивается такая продукция, потребность населения зарубежных стран в экологически чистом продовольствии удовлетворить усилиями внутренних рынков становится все тяжелее. На этом фоне растет интерес к России, имеющий огромный потенциал в этом аграрном сегменте, причем не только в виде чистых почв, но и технологий и инноваций. По оценкам экспертов, в 2025 году Россия могла бы занять 10-15% мирового рынка органики и догнать ЕС по уровню производства. При этом сам рынок органической продукции вырастет в 2,5 раза и достигнет €225 млрд. А это значит, что при самых скромных подсчетах Россия сможет зарабатывать на экспорте органики больше, чем сейчас на поставках всей сельхозпродукции за рубеж.
Понимая перспективы этого направления, в РФ активно предпринимаются шаги для получения выгоды на этом рынке. Развиваются и разрабатываются новые технологии, поэтапно совершенствуется законодательная база: в 2020 году вступил в силу закон № 280-ФЗ «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации». Тем не менее, Россия по прежнему импортирует основной объем потребляемой органической продукции из зарубежных стран, занимая лишь 135 место в мире по количеству производителей органики. Но Олег Мироненко отметил, что ситуация начинает изменяться.
Уже к 2021 году в России сертифицировано для производства органической продукции около 390 тыс. га. На 1.02.2021 выдано 75 сертификатов 70 отечественным производителям органики. 60 российских компаний уже выпускают подобную продукцию, в том числе и сырье. А по специальному коду сомневающийся покупатель сможет подтвердить подлинность приобретенного им продовольственного товара. Как подчеркнул Олег Мироненко, на данном этапе в приоритете у производителей органики должен быть внутренний рынок, потому как, если мы не научимся в первую очередь производить для себя чистую продукцию, то и не научимся ее продавать.
Следующая секция конференции проходила под эгидой темы «Агротехнологии XXI века — залог богатых урожаев». Особое внимание участники этого блока уделили такому перспективному направлению в сфере защиты растений, как биометод. В частности, интегрированному применению биопрепаратов вместе с агрохимией. Эта технология уже доказала свою эффективность и в ходе форума ее применение детально обсуждалось. В своем выступлении специалист департамента агросопровождения группы Bionovatic (Казань) Рашит Хуснутдинов отметил, что использование биопрепаратов позволяет экономить минеральные удобрения, химические препараты,а также финансовые средства. В качестве примера эксперт привел хозяйства, выращивающие картофель с использованием биопрепаратов от Bionovatic: прибыль с каждого гектара, обработанного по биометоду, в 2020 году повысилась примерно на 26 тыс. рублей. По словам спикера, эти препараты отлично совмещаются с агрохимией. Как пример, отметил Рашит Хуснутдинов — препарат BioSleep BT, обладающий направленным действием против широкого спектра насекомых-вредителей.
Период защитного действия BioSleep BT составляет 4-10 дней, в зависимости от условий внешней среды и наличия у вредного объекта устойчивости к токсину. После попадания в кишечник насекомого, гибель наступает в промежутке от 6 до 48 часов, в зависимости от вида насекомого, стадии его развития, количества попавшего в кишечник эндотоксина. BioSleep BT совместим с химическими и биологическими инсектицидами, а также совместим с основными химическими гербицидами и фунгицидами, применяемыми в условиях открытого и защищенного грунта.
Основным и первичным действующим началом препарата являются кристаллы токсина, которые, попадая в пищеварительный тракт насекомого, переходят в растворимое состояние, расщепляются протеазами до образования дельта-токсина, действие которого приводит к гибели насекомого. Рашит Хуснутдинов отметил, что два года назад в Татарстане наблюдалась вспышка капустной моли. Данный препарат применялся для защиты посевов от этого вредителя и сработал на 97%!
Директор биотехнологической компании «Микопро» Анна Мишина в ходе конференции поделилась подробностями собственной уникальной разработки компании, в основе которой для борьбы с корневыми вредителями используются... хищные грибы! Анна Мишина отметила, что одним из основных врагов сельхозкультур и в частности, картофеля, сегодня являются различные виды нематод. Нематоды обнаружены практически во всех частях мира, в разных климатических зонах. В России — 32 вида цистообразующих нематод, 5 видов галловых нематод, 28 видов нематод — переносчиков вирусов, 11 видов древесных нематод и около 70 видов высокопатогенных нематод. После того как нематоды заразили растения, а симптомы повреждения растений становятся видны невооруженным глазом, снизить вредное влияние нематод на урожай становится почти невозможным. Химические средства малоэффективны из-за формирования к ним устойчивости вредителя, они дороги, токсичны, загрязняют окружающую среду. Как подчеркнула Анна Мишина, на рынке попросту нет препаратов против цист нематод, поэтому выведение нематоды с участка занимает десятки лет.
Однако, усилиями специалистов компании «Микопро» решение найдено! Аграриям помочь в борьбе с нематодой может ее естественный враг. Хищные грибы вывела миколог с мировым именем — доктор биологических наук, профессор Тамара Теплякова, которая несколько десятилетий выделяла из почвы и исследовала штаммы хищных грибов и нашла тот, который показал наибольшую эффективность и позволил создать масштабируемую технологию для производства. Компанию «Микопро» создали в 2013 году для коммерциализации этой разработки. Хищный гриб живет и размножается в почве, а в качестве пищи использует нематод. Как отметила Анна Мишина, хищный гриб — естественный враг этого вредителя, борьба с нематодой — его экологическая роль. Он не вызывает устойчивости у вредителя, не загрязняет почву токсинами и не оказывает воздействия на полезные организмы. Наоборот, гриб усиливает защитные свойства растения и стимулирует рост и развитие растений.
Представитель компании ФосАгро (Нижний Новгород) Айрат Фахрутдинов рассказал подробнее о применении удобрений с содержанием мезо- и микроэлементов для повышения урожайности и качества сельскохозяйственной продукции. В качестве примера он привел одну из последних разработок компании, удобрение с повышенным содержанием серы NPK(S) 15:15:15(10). По его словам, это комплексное универсальное удобрение для любых почв и культур, наиболее эффективное при внесении под пропашные и технические культуры — перед предпосевной культивацией или при посеве. Также является идеальным стартовым удобрением для яровых зерновых культур. Наличие серы обеспечивает высокое усвоение растениями азота и фосфора, а калий способствует быстрому транспорту продуктов фотосинтеза (углеводов) к корнеплодам и семенам.
Как отметил спикер, сегодня ассортимент ФосАгро насчитывает несколько десятков марок гранулированных и жидких минеральных удобрений, которые помогают аграриям в 100 странах мира на всех континентах управлять урожаем и заботиться о сохранении плодородия и здоровье местных почв. Удобрения ФосАгро имеют одни из лучших в мире показателей чистоты: они практически не содержат кадмия и других вредных примесей. Конкурентные преимущества удобрений ФосАгро заключаются в том, что сбалансированный комплекс их состава, включающий основные макроэлементы (серу, кальций, магний, бор и цинк) в доступной для растений форме, специализирован для решения целенаправленных задач, резюмировал Айрат Фахрутдинов.
Отдельным блоком конференции стала тема, касающаяся стратегии развития селекции и семеноводства в России. В этой секции одним из самых ярких выступлений стал доклад на тему «Российская и импортная селекция — «за» и «против» директора ЗАО Агрофирма «Павловская нива» группы предприятий «АПРОТЕК» Ивана Савченко, который с позиции эксперта-практика подверг резкой критике состояние дел в реализации основных стратегических направлений отечественного семеноводства и селекции. Спикер отметил, что на территории его предприятия работает собственный цех по семеноводству зерновых и зернобобовых культур. Он был возведен после того, как агрофирма столкнулась с проблемой чистосортности приобретаемых семян, актуальной для многих аналогичных предприятий России. И с 2015 года селекционно-семеноводческий цех «Павловской нивы» занимается первичным семеноводством, экологическими сортоиспытаниями и созданием конкурентноспособных сортов зерновых и бобовых культур. Специалисты цеха активно сотрудничают с отечественными и зарубежными селекционерами по различным направлениям работы. Как подчеркнул спикер, «Павловская нива» является единственным семеноводческим предприятием в России, которое регулярно платит роялти в размере более млн рублей, стимулируя продвижение перспективных селекционных разработок.
Тем не менее, отметил Иван Савченко, наладить глубокое сотрудничество с транснациональными компаниями селекционного профиля не получается. Так, они демонстрируют как пример для подражания уровень профессиональной деятельности, но если говорить о них в контексте стратегии развития отечественной селекции, то на «транснационалов» оглядываться не стоит, подчеркнул спикер. Тем большую долю отечественного рынка будут занимать эти корпорации, тем более жестким будет их отношение к потребителям-аграриям, уверен Иван Савченко. По его словам, Россия, как страна с огромным аграрным сектором, не может оставаться без конкурентоспособной отечественной селекции. Однако сейчас российская селекционная наука не является конкурентом для западных корпораций. Но все не так безнадежно, отметил эксперт, лично побывавший во многих отечественных селекционных центрах, тесно общаясь с учеными из России, Беларуси и Украины. И этот опыт позволяет сегодня не только делать неутешительные выводы относительно реализации отечественной селекционной стратегии, но и поставить нужный «диагноз» отрасли, позволяющий актуализировать проблемы, требующие незамедлительного решения. Иван Савченко от имени многих светил отечественной селекционной науки, не стесняясь резких метафор, открыто назвал главными врагами российской селекции тех чиновников, которые замалчивают истинное положение дел и призвал коллег дать объективную критическую оценку состояния отрасли. Только тогда можно будет говорить о реализации стратегии развития селекции и семеноводства в России, убежден специалист. Кроме того, по мнению Ивана Савченко, необходимо предпринять следующие шаги:
Особое внимание в ходе конференции было уделено цифровизации отечественного сельскохозяйственного производства. Ведущие эксперты отрасли в режиме онлайн и оффлайн поделились своим опытом и разработками. Так, генеральный директор московской компании ExactFarming Анна Кудинова рассказала о применение цифровых инструментов для задач АПК на примере собственной цифровой платформы, представляющей собой программное обеспечение для сельхозпроизводителей. Этот онлайн-сервис используется для учета и контроля в растениеводстве, позволяет планировать сезон, контролировать выполнение работ и состояние посевов, управлять экономикой поля (в том числе, рассчитывать затраты и маржинальность на гектар), предотвращать потери. Сервис собирает в одном месте всю необходимую информацию о состоянии хозяйства (спутниковые снимки, погоду, отчеты сотрудников, журнал полевых работ и многое другое) и помогает принимать наиболее эффективные управленческие решения.
Директор по продажам и внедрению московской компании «ИнтТерра» Андрей Мельников рассказал о современных решениях для максимальной эффективности работы с пестицидами и агрохимикатами на примере собственной разработки компании — приложения СкайСкаут. По его словам, классические методы подбора проб и внесения удобрений не всегда бывают продуктивным на всех участках поля и от этого страдает урожайность. СкайСкаут может решить эту проблему методом составления цифрового рейтинга продуктивности полей внутри одной культуры хозяйства. Это позволяет аграрию наглядно видеть самые продуктивные поля. Остается только правильно распределить технику и ресурсы для эффективного управления урожаем.
Были представлены в этой секции конференции и практические разработки в области точного земледелия. Так, доцент каф. ДПУ КНИТУ-КАИ им. Туполева Вячеслав Деваев рассказал об использовании интеллектуальной беспилотной техники в цифровых агросистемах, представив совместную разработку с ООО «Фирма МВЕН» — автоматическую систему управления для опционно пилотируемого сельхозсамолета на базе МВ-500, разработанного для проведения авиационно-химических работ и уже получившего производственный сертификат. За один сезон МВ-500 в одиночку может обработать до 50 тыс. га, заменяя ежедневный труд десятков аграриев и единиц техники. Разработчики предложили повысить эффективность этой работы, переведя летательный аппарат в беспилотный режим. В этом случае можно расширить диапазон применения этого эффективного самолета и на ночное время. Эксперты составили математическую модель и провели первые успешные практические опыты.
Также в формате бизнес — форума «Агронавигатор» состоялась специализированная выставочная экспозиция пестицидов, удобрений нового типа и спутниковой навигации. Так, ООО АПК «Поволжье», г. Пенза, показало различные виды удобрений, средства защиты растений и кормовых добавок для нужд отечественных предприятий-сельхозпроизводителей. Компания «Смарт-сервис», г. Самара, представила на своем стенде навигатор ГлоНАШ Пилот 2.5, систему модернизации сеялки точного высева, метеостанцию Pessl. Филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в Республике Татарстан познакомил посетителей с актуальными технологиями обеспечения качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства. ООО «КСМ-Интех» из Татарстана презентовало электронные системы точного земледелия: бортовые компьютеры опрыскивающей системы Барс-5 и Ирбис, системы параллельного вождения Атлас. ООО «ЭМТех Казань» продемонстрировало самоходную технику для защиты растений, самоходный опрыскиватель — разбрасыватель Туман 2М в модуле опрыскивателя и в модуле разбрасывателя, специалисты компании также провели тест на Спрейтанке TEEJET.
В целом, форум «Агронавигатор 2021» в очередной раз продемонстрировал высокий уровень организации, всесторонний подход к обсуждению наиболее актуальных вопросов для отрасли АПК и в очередной раз подтвердил свой статус главной опытно-информационной площадки для обмена опытом, развитию инноваций и диалога открытых мнений.