Вышло третье издание проекта компании Агролига «Твердая пшеница»

Группа компаний Агролига является членом Национального союза селекционеров и семеноводов и считает своей миссией участие в возрождении славы российской твердой пшеницы. Об этом сообщил Сергей Грошев, руководитель секции «Твердая пшеница» НССиС.

В этих целях компания Агролига создала проект «Твердая пшеница» и обеспечивая взаимодействие селекционеров, семеноводов и переработчиков зерна твердой пшеницы выявила потребность в качественных параметрах зерна, отвечающего современным требованиям макаронного производства и соответствующего уровню здорового питания.

Для производства зерна твердой пшеницы высокого качества необходимы как современные сорта, обладающие важнейшими параметрами качества, так и технология производства, состоящая из ряда особенностей.

Пересмотр структуры растениеводства особенно актуален сейчас, когда перепроизводство и недооценка экспортных культур вынуждает пробовать и находить варианты для обеспечения стабильного сбыта внутри страны. Твердая пшеница является одной из важнейших культур, предназначенных, прежде всего, для обеспечения внутреннего производства высококачественным зерном, а населения России - здоровым питанием. По мере роста производства зерна высокого качества и удовлетворения потребности внутренней переработки эта продукция будет иметь спрос и на внешнем рынке в премиальном экспортном сегменте.

Ознакомиться с брошюрой можно по ссылке.