Министр сельского хозяйства Крыма Денис Кратюк посетил тепличное хозяйство «Лимонарий Eco – citrus», расположенное в Сакском районе республики. Предприятие работает уже более 25 лет и занимается выращиванием эко-лимонов и других цитрусовых культур в теплицах. Подробностями визита поделился Telegram-канал регионального Минсельхоза.
Площадь лимонария составляет 1 гектар, на котором выращивают более 150 цитрусовых деревьев. В теплицах выращивают сорт лимона МЕЙЕР – это гибридный вид цитрусовых, появившийся в результате скрещивания лимона и апельсина в природных условиях, соединив в себе их свойства. Цедра лимона МЕЙЕР ароматная и тонкая, кожица ярко-желтого цвета, при созревании появляется легкий оранжевый оттенок. Плоды лимона МЕЙЕРА отличаются более сладким вкусом, чем плоды других сортов.
По органолептическим показателям крымские лимоны не только не уступают, но и даже превосходят своих узбекских родственников. На качество плодов влияет обильное крымское солнце, плодородная почва, отличная вода из подземного озера и трудолюбивые руки дружной команды специалистов, ухаживающих за растениями. При должном уходе лимонное дерево вырастает за 3−4 года и дает первые плоды, на взрослом дереве их количество может достигать 250−300 штук.
В этом году в крымском Лимонарии начали выращивать новые цитрусовые культуры: кумкват, мандарин и лайм.