Самую вкусную в мире клубнику (землянику садовую) выбрало компетентное жюри
Светлана ДАРЕНСКИХ, «ГлавАгроном»
По результатам слепой дегустации, проведённой 250 шеф-поварами и сомелье из Международного института вкуса в Брюсселе, была выбрана самая вкусная в мире земляника садовая (клубника). Сорт Inspire, который производит компания The Greenery, получил самую высокую оценку на конкурсе Superior Taste Awards 2025, заработав три звезды.
Земляника садовая Inspire была оценена по первому впечатлению, вкусу, текстуре и аромату. Получив общую оценку от 90 до 100%, сорт был удостоен максимальной оценки. Жюри охарактеризовало его как исключительный продукт «высочайшего качества, который стоит того, чтобы его продегустировать».
Клубника Inspire выращивается исключительно в теплицах, что гарантирует стабильное качество и высокий уровень содержания сахара. Это придаёт сорту превосходный вкус, визуальную привлекательность, цвет и сохранность. Также сорт подходит для роботизированного сбора урожая,
Менеджер по производству The Greenery Аад ван Дейк добавил, что площади возделывания Inspire быстро расширяются. В 2025 году они удвоятся, благодаря новым участникам кооператива производителей. Их число растет благодаря интенсивным программам селекции и практической поддержке в выращивании Inspire, которую оказываю производителям консультанты The Greenery.
The Greenery – международная компания, занимающаяся поставкой и дистрибуцией полного ассортимента свежих фруктов и овощей круглый год для международных супермаркетов, оптовиков, предприятий общественного питания и перерабатывающей промышленности. Штаб-квартира находится в Нидерландах.
Точки роста ягодной отрасли России, питание и защита ягодных культур
Более 30 сложных скрещиваний садовой земляники провели самарские селекционеры