Новые приборы помогут ученым выращивать «здоровые» фрукты

05.05.2021

Технологии

534

Крымский федеральный университет им. В.И. Вернадского приобрел новое оборудование для размножения оздоровленного посадочного материала и биореакторы в биотехнологический комплекс. Приборы позволяют значительно сократить время, затраченное на подготовку питательных сред для растений. Об этом сообщает пресс-служба Минобрнауки РФ.

Фото:пресс-служба Минобрнауки РФ.

Новый прибор способен следить за составом, температурным режимом, pH, окислительно-восстановительным потенциалом и другими параметрами.

В биотехнологическом комплексе КФУ ученые работают над оздоровлением и размножением винограда, земляники, ежевики, роз, а также субтропических культур: зизифуса, граната, оливы и других.

Питательная среда в настройх стимулирует действие на рост и развитие тканей и органов растений. Чаще всего она представляет собой многокомпонентную структуру, состоящую из органических и неорганических соединений и современных биологически активных веществ природного происхождения.

По словам заведующего лабораторией микроклонального размножения растений КФУ Лавра Крюкова, система подготовки питательных сред позволяет автоматизировать работу и значительно экономить время. В таком случае человек задействован только на начальном этапе, когда необходимо добавить все компоненты для приготовления среды, а дальше аппарат все делает сам. Ученый отметил, что прибор рассчитан на приготовление от 1 до 10 л питательной среды.

Новый прибор способен не только «готовить» материал, но и следить за всеми необходимыми параметрами: составом, температурным режимом, pH, окислительно-восстановительным потенциалом и другими.

Для биотехнологического комплекса университет также приобрел биореакторы, работающие по системе временного погружения. Они представляют собой отдельные ём системы, объединенные в одну.

«Эта биореакторная технология работает так: объект, который мы хотим выращивать (растение, органы растений, ткани и т.д.), находясь в стерильной емкости, омывается жидкой питательной средой с определенным интервалом времени. Главное преимущество такой системы – это постоянная подача воздуха, который предварительно стерилизуется, проходя через мембранные фильтры, задерживающие все «грязные» вещества».

Лавр Крюков - заведующий лабораторией микроклонального размножения растений КФУ

Технология считается эффективнее традиционного культивирования на твердых питательных средах: растение выходит более крепким и адаптированным к дальнейшей жизни. На данный момент в вузе встраивают оборудование в научные и технологические процессы.