В Крыму появится еще один виноградник «Массандры». В честь своего 130-летия компания заложила особый виноградник в подразделении «Холодовка». Возделывать там будут семь сортов винограда, первый урожай планируют собрать через 3-4 года, передают корреспонденты 5-tv.
Высаживаются в основном белые сорта: РИСЛИНГ, ШАРДОНЕ, ПИНО БЛАН, ПИНО-ГРИ, в общей сложности около семи видов. По словам экспертов, каменистая почва и погодные условия в этой части Крыма пойдут виноделам лишь на пользу.
«На таких сложных условиях получается более насыщенный виноград, более яркий вкус, более мощная ароматика. Он будет менее разбавлен водой», – отметил главный агроном филиалов «Судак» и «Холодовка» АО «ПАО «Массандра» Артур Климов.
Лоза была привезена из лучших питомников мира. Из полученного урожая компания начнет производить линейку белых сухих вин.