Кубанский агрохолдинг займется производством российского просекко

Агрохолдинг «Белая дача», который в 2021 году приобрел у винного дома «Абрау-Дюрсо» около 850 га в Краснодарском крае, реализует крупный проект по производству российского просекко. Общий объем инвестиций оценивается в 3,3 млрд руб., сообщает РБК.

В Новороссийском районе Краснодарского края компания планирует высадить 165 га виноградников под сорта, используемые для производства просекко. Среди них: ШАРДОНЕ, РИСЛИНГ, АЛИГОТЕ, группа ПИНО, КАБЕРНЕ, СИРА, а также ГЛЕРА. Как сообщает источник, первые 25 га виноградников уже высадили в мае этого года.

Кроме того, речь идет о создании шампанерии. Порядка 80% ее продукции будет приходиться на игристые вина, еще 20% – на тихие белые, красные и розовые. 

Предполагается, что винодельня будет выпускать около 2 млн бутылок вина в год, первый розлив запланирован на 2028 год.