Древнюю кукурузу Олотон выращивают для решения проблем в сельском хозяйстве

Кукуруза ОЛОТОН известна своей уникальной способностью произрастать без необходимости в искусственных удобрениях или пестицидах. Этот древний сорт, глубоко укоренившийся в практиках коренных народов Сьерра-Миксе в Оахаке, Мексика, привлек внимание мировых сельскохозяйственных компаний из-за его экологически чистых методов выращивания. Об этом сообщает Fertilizer Daily.

Кукуруза ОЛОТОН имеет воздушные корни, которые выделяют слизеподобное вещество. Оно способствует росту симбиотических бактерий, которые естественным образом фиксируют атмосферный азот. Этот процесс обеспечивает растение до 80% необходимых ему питательных веществ, снижая потребность в химических удобрениях. Традиционные методы фиксации азота, которые включают высокие температуры и природный газ, вносят значительный вклад в выбросы CO2 и, таким образом, в изменение климата.

Возрождение возделывания кукурузы древнего сорта кукурузы связано не только с сельскохозяйственными инновациями, но и с культурным наследием. Эта культура является свидетельством генетической изобретательности народа Сьерра-Миксе, восходящему к доколониальным временам. Ее возрождение обещает переход к более устойчивым методам ведения сельского хозяйства во всем мире. Однако растет обеспокоенность по поводу биопиратства, поскольку некоторые субъекты пытаются переименовать эти древние знания в продукт современной науки, затмевая их истинное происхождение среди коренных общин Мексики.

Выращивание кукурузы ОЛОТОН демонстрирует устойчивое сельское хозяйство и непреходящую мудрость коренных методов, предлагая жизнеспособное решение некоторых из самых острых экологических проблем современного сельского хозяйства.