В Ботаническом саду НИУ «БелГУ» высадили 100 кустов роз. Декоративное растение будет соседствовать с виноградом и выполнять функцию биоиндикатора заболеваний сельхозкультуры. Об этом пресс-служба университета сообщает на своем сайте.
Профессор напомнил, что на территории университетского ботанического сада два года назад был заложен виноградник, который стал частью проекта «Разработка генетических технологий в растениеводстве хозяйственно-ценных культур на примере Vitis vinifera» программы «Приоритет-2030». В 2022 году Курчатовский геномный центр отобрал пробы белгородского винограда для последующей паспортизации.
Из полученного урожая планируется изготавливать безалкогольное вино, которое обладает высоким содержанием антиоксидантов и может использоваться в комплексной терапии различных генетических и онкологических заболеваний.
Однако, как заметил Михаил Владимирович, для получения такого вина требуется виноград с минимальным количеством обработок: меньше фунгицидов, пестицидов и гербицидов – более «здоровый» состав будущего лечебного напитка. Учёный убеждён, что в теории можно отказаться от профилактических обработок виноградника, если не пропустить опасный момент, когда без применения пестицида будет невозможно спасти урожай.
Для поддержания здоровья винограда достаточно высаживать по одному розовому кусту в начале и в конце ряда. То есть на ряд виноградника длиной 100 метров потребуется только два декоративных растения. Расход небольшой, а польза – огромная.