Абиотические стрессы сельхозкультур: как понять, принять и что делать

16.04.2025
Удобрения
133
© Елена Анненкова
В 2024 году майские заморозки существенно затронули регионы центральной России

Абиотические стрессы или новая климатическая реальность? Бороться или принять и адаптироваться? С одной стороны, складывается впечатление, что на абиотические стрессы нельзя повлиять, с другой стороны, понятно, что многое зависит от действий сельхозпроизводителя, даже в таких сложных условиях.

Про основные абиотические стрессы и правила поведения на поле рассказал Максим Столяров, к.б.н., руководитель направления агросопровождения ключевых клиентов в России и СНГ компании «ЕвроХим». Про борьбу с заморозками и эффективные агроприемы, рассказал Иван Подлесный, руководитель по агропровождению направления региона Север компании «ЕвроХим». Также в беседе участвовал Дмитрий Блинов, менеджер по применению продуктов BASF на зерновых культурах.

© Владимир Исаенко / Glavagronom.ru
Сорок процентов мировых пахотных земель испытывает нехватку осадков и нехватку воды

Что известно о климате в разрезе сельхозпроизводства?

По статистике, на один градус выросла средняя температура в России за 20 лет, то есть с начала двухтысячных годов. И это в 2,5 раза больше, чем в среднем по миру. Что это значит? Это значит, что последствия изменения климата Россию затрагивают в большей степени, чем большинство стран мира.

Количество экстремальных погодных явлений выросло в 5 раз за последние 50 лет. Буквально с 70-х годов. Это никак не спишешь на погрешности статистики. Цифра действительно очень весомая. И, очевидно, что тенденция к росту числа экстремальных погодных явлений лишь растет. Что к этим экстремальным погодным явлениям относится? Как актуальные для России засухи, ливни, заморозки, так и менее актуальные явления, такие как цунами, бури, тайфуны и так далее.

Если говорить про засухи, ливни и заморозки, то в этой категории за последние 20 лет отмечен рост на 40%.

По статистике, 40% мировых пахотных земель испытывает нехватку осадков и нехватку воды. При этом тут учитываются как атмосферные осадки в тех регионах, где атмосферные осадки позволяют обеспечить растение влагой в целом, так и в регионах, где традиционно сельское хозяйство проходит на орошении и наблдается нехватка воды для орошения.

Климат меняется. Это видно как невооруженным глазом, так и с точки зрения статистики. В 2024 году были майские заморозки, которые существенно затронули регионы центральной России, многие южные регионы также попали под их действие. По статистике Минсельхоза, более 13,5 тысяч гектаров многолетних плодовых и ягодных насаждений было повреждено в прошлом году.

Стоит отметить, что Минсельхоз выделил субсидии для покрытия убытков, связанных с этим неблагоприятным погодным явлением. Общий размер субсидии составил 1153,07 млн рублей, из них 930,8 млн рублей из федерального бюджета и 222,27 млн рублей из региональных бюджетов.

Размер субсидий Минсельхоза регионам, пострадавшим от повторных заморозков в 2024 году. Источник фото: презентация Максима Столярова

Это говорит о том, что абиотические факторы можно посчитать, в том числе и в рублях. Потери от абиотических стрессов обходятся аграриям очень дорого, поэтому их необходимо снижать всеми доступными способами.

© Владимир Исаенко / Glavagronom.ru
Листовые обработки проводят при минимальном уровне влажности в корнеобитаемом слое 80-100 мм

Две группы абиотических стресс-факторов

Погодно-климатические стресс-факторы

Почвенные стресс-факторы

  • Засуха, воздушная засуха,
  • Экстремальные температуры,
  • Переувлажнение, затопление,
  • Град,
  • Солнечные ожоги,
  • Вымерзание,
  • Заморозки.

 

  • Засоление,
  • Нарушение гранулометрического состава почвы,
  • Неблагоприятный pH почвы,
  • Избыток/недостаток элементов питания.

Засуха

Засуха является одним из наиболее частых стресс-факторов, который встречается при ведении сельскохозяйственного производства. От него страдают такие регионы как Поволжье, Ставропольский край, Ростовская область, Краснодарский край, Калмыкия, восточная часть Крыма, Оренбургская область и другие.

Это регионы, где засуха происходит с вероятностью от 50 до 80%. Это значит, что за 10 лет наблюдений, от 5 до 8 лет, в этих регионах в течение периода вегетации наблюдалась длительная засуха. При этом длительность засух на этих территориях, как правило, составляет от 40 до 60 дней.

В таких условиях надо либо пытаться как-то работать и предотвращать последствия засухи, либо не начинать работать вообще. Засуха – это тот абиотический стресс, который преследует аграриев фактически ежегодно. Регионы Центральной России в последние годы все чаще и чаще сталкиваются с засухой, которая приводит к гибели сельскохозяйственных культур или к существенному снижению урожайности.

Переувлажнение, затопление

Переувлажнение часто приводит как к гибели посевов, так и к вымоканию озимых культур, когда так называемые почвенные блюдца заполняются влагой. Такие растения отстают в росте и развитии или полностью погибают, а на поле появляются прогалы.

Заморозки, вымерзания

От заморозков во многом страдают также озимые культуры. Озимый рапс, как и озимая пшеница, может вымерзать при слабом снежном покрове и низких температурах. Также сельхозпроизводители несут большие потери после возвратных заморозков. Они по большей части вредят плодово-ягодным и овощным культурам, потому что они попадают под повторные заморозки как раз в период цветения. Урожай получить уже не удается, если цветки повреждены.

Осадки в период уборки

Вспоминаю 2023 год. Центральная Россия. Курская, Орловская, Липецкая области. Начало уборки зерновых культур. Многие толковые хозяйства, которые работают по современным технологиям, с хорошими схемами питания и защиты, выходят на уборку, но начались длительные осадки. В итоге получали тройку, в лучшем случае четвертый класс. Чаще фураж.

 

Соответственно, это тоже большая проблема. Теряется качество, теряется урожай. Ну а про уборку кукурузы в январе, это, в принципе, у нас в каком-то смысле уже традиционная забава,

- привел пример Максим Столяров.

Отдельно необходимо выделить антропогенные факторы, которые можно отнести и к абиотическим и к биотическим стрессам в некоторых случаях. Они также имеют немаловажное значение. Это может быть как загрязнение окружающей среды, так и результат нарушения технологий, либо проведение технологий не в тех технологических параметрах, которые считаются оптимальными. Как результат мы можем получить явный пример токсического действия препаратов. Оно может проявиться в результате применения несоответствующего препарата, либо в несоответствующих условиях, либо из-за особенностей самого препарата, который был применен.

Наши коллеги, партнеры и агрономы, научные сотрудники обращают внимание на то, что проявляется очень много неинфекционных пятнистостей, которые часто можно спутать с инфекционными заболеваниями. И иногда бывает такое, что проводят фунгицидную обработку, но не видят никакого эффекта. Это связано с тем, что растения подверглись воздействию стрессовых факторов,

- сказал Дмитрий Блинов, специалист BASF.
© Николай Петроченко / Glavagronom.ru
Затопленные посевы после схода воды

Последствия абиотических стрессов

  • Остановка роста.
  • Хлорозы, болезни, вредители.
  • Замедление и остановка фотосинтеза.
  • Сокращение периода вегетации.
  • Преждевременное созревание.
  • Снижение содержания сахаров.
  • Отмирание листового аппарата.
  • Частичная или полная гибель посевов.
  • Недобор урожая.

Как посчитать потери от абиотических стрессов?

Какой-то единой методики нет. Но у каждой культуры есть определенный потенциал урожайности. Это та продуктивность, которую культура может показать при абсолютно идеальных для нее условиях, когда она ни в чем не нуждается.

Например, у современных сортов озимой пшеницы, которые выращиваются в России, это порядка 14-15 тонн с гектара. При этом средняя урожайность пшеницы примерно 6-7 т/га в хороших хозяйствах. Соответственно, все, что свыше, все, что мы недополучили, во многом это потери от абиотических стрессов.

 

Да, там есть, конечно, потери и от биотических стрессов. Бывают потери от недостаточной защиты растений. Это правда. Но, наверное, в хороших хозяйствах, которые действительно работают по современным технологиям, потери от биотики уже минимальны. Сейчас есть хорошие средства защиты растений и достаточно эффективные технологии борьбы с различной биотой. Поэтому основные потери – это все-таки абиотические факторы. И, соответственно, разница между ними и будет потерей от абиотических стрессов,

- отметил эксперт.

КУЛЬТУРА

Урожайность, т/га

Средние потери от абиотических стрессов

Потенциальная

Средняя

т/га

%

Озимая пшеница

14

6

8

57

Кукуруза

20

5

15

75

Картофель

100

40

60

60

Сахарная свекла

150

50

100

67

Соя

7

2

5

71

Если посчитать, то окажется, что потенциал урожайности многих культур недостижим во многом из-за того, что мешают абиотические стрессы.

© Владимир Исаенко / Glavagronom.ru
Выпревание озимых

Последствия изменения климата для сельхозотрасли

  • Снижение эффективности традиционных форм удобрений.
  • Нарушение оптимальных сроков сева.
  • Традиционные приемы работают ненадежно.
  • Потери урожая.
  • Финансовые убытки.

Могу сказать, что традиционные агроприемы работают ненадежно. Что я здесь имею в виду? Начиная от сроков сева, сроков проведения подкормок, количества вносимых удобрений, сроков фунгицидных обработок и так далее. Все то, к чему мы привыкли работать из года в год. И вроде бы все было хорошо, но в последнее время мы понимаем, что каждый год особенный, и нужно подстраиваться под конкретную ситуацию. То, к чему мы привыкли, к сожалению, работает все хуже и хуже,

- отметил Максим Столяров.

К тому же стоит признать, что эффективность традиционных гранулированных форм удобрений также снижается, например в условиях засухи. Поскольку засух становится больше, эффективность удобрений в таких условиях существенно падает. Соответственно, все это приводит к потере урожая и убыткам.

Могут ли вообще технологии помочь в борьбе с абиотическими стрессами?

Да, могут. Но, конечно, аграрии несколько ограничены в любом случае. Невозможно полностью исключить все негативные факторы, но технологии могут помочь пережить стресс растениям более эффективно, выйти из него более здоровыми.

© Владимир Исаенко / Glavagronom.ru
Водная эрозия почвы

Какие технологии помогут справиться с последствиями абиотического стресса

Развитие технологии применения жидких форм удобрений и рост популярности техники для внутрипочвенного внесения жидких удобрений

Развитие технологии применения жидких форм удобрений – это действительно эффективно, особенно если мы говорим про засушливые условия. Жидким удобрениям, например КАС-32, не нужна влага для растворения.

 

А гранулированные удобрения сами по себе не растворяются, если влаги нет. Во-вторых, если влаги немного, то они эту влагу оттягивают у растений, тем самым усугубляя засуху. У жидких удобрений таких минусов нет, поэтому они работают более эффективно,

- пояснил эксперт «ЕвроХим».

В последние годы также набирает популярность техника для внутрипочвенного внесения жидких удобрений. По данным компании «ЕвроХим», внутрипочвенное внесение жидких удобрений еще более эффективно с агрономической точки зрения по сравнению с традиционными методами.

Прибавки урожайности и качества продукции при работе КАС-опрыскивателем и КАС-внутрипочвенно – существенны. Минус у такого подхода, конечно, есть. Он заключается в том, что помимо необходимости покупки такой техники, как правило, мультиинжекторы, которыми вносятся жидкие удобрения, достаточно медленно работают в сравнении с опрыскивателем. Соответственно, наработка гектаров за смену будет меньше. Для крупных хозяйств это может быть критично,

- рассказал Максим Столяров.

Применение продуктов пролонгированного действия: продукты с эффектом физической пролонгации

Применение продуктов пролонгированного действия также является выходом как в засушливых условиях, так и в условиях переувлажнения, потому что продукты пролонгированного действия позволяют отдавать элементы питания дозированно в течение длительного периода времени. Это способствует снижению непродуктивных потерь в результате того же вымывания, что способствует более длительному обеспечению растений необходимыми элементами питания.

Есть продукты с эффектом физической пролонгации, например удобрение азотно-известняковое. Благодаря своим физическим свойствам оно растворяется достаточно медленно, и азот отдает тоже медленнее, чем, допустим, классическая селитра, что позволяет продлить срок эффективного действия этого удобрения и снизить потери.

Если говорить про продукты с эффектом химической пролонгации, то это, опять же, КАС-32. Они содержат три формы азота, которым необходимо разное время для превращения и поглощения. Все это приводит к тому, что КАС отдает азот несколько медленнее и позволяет пролонгировать азотное питание.

© Николай Петроченко / Glavagronom.ru
Посев трав в одном из хозяйств

Адаптация хозяйств к стресс-факторам

Корректировка сроков и способов внесения удобрений

  • Отказ от дробного внесения без влаги на поздних фазах.
  • Осеннее внесение азотных удобрений на юге.
  • Обеспечение доступности Р при ограниченных объемах внесения.
  • Более глубокая заделка.
  • Капельный полив.

Во время засухи нужно отказаться от дробного внесения удобрений без влаги на поздних фазах. Сколько бы удобрений вы не внесли, если существует проблема с влагой, они работать не будут. Поэтому есть смысл не дробить, например азотную подкормку, если культуры возделываются в засушливом регионе. Можно внести полную дозировку азота в самом начале сезона, когда еще есть влага.

Отдельно можно сказать об осеннем внесении азотных удобрений на юге. Практика становится все более распространенной. Сейчас с изменением климатических условий действительно осеннее внесение становится весьма эффективным, потому что если осадков немного, азот никуда не вымывается, никуда не девается, при этом мы вносим его заблаговременно осенью, когда влага в почве еще есть. То есть это достаточно эффективно,

- поделился эксперт.

Более глубокая заделка может помочь попасть в те слои, где влага есть. Но, опять же, все зависит от культуры.

Обеспеченность доступности фосфора при ограниченных объемах внесения. Локальное внесение фосфора здесь, как никогда, актуально. Вы экономите влагу, удобрения и повышаете эффективность растениеводства.

Капельный полив. Когда влаги категорически не хватает, капельный полив – это выход. И здесь тоже есть свои нюансы. Это дорого. Подходит не под все культуры. Капельный полив требователен к качеству воды. Если вода с небольшим содержанием солей, то её можно использовать. Если с большим, то иногда это больше минус, чем плюс. С такой водой можно работать только с последующей мелиорацией почвы.

Повышение стрессоустойчивости и адаптация к засухам

  • Обеспечение потребности растений в калии.
  • Мелиоративные мероприятия.
  • Технология работы с листовыми подкормками.

Если говорить про повышение стрессоустойчивости, адаптации к засухам именно растений, тут надо понимать, что механизмы у большинства растений, адаптации к стрессовым условиям, похожи. И в целом, что можно сделать? Самое важное – это обеспечить потребность растения в калии.

Действие калийного удобрения

  • Усиливает гидратацию коллоидов цитоплазмы, повышая водоудерживающую силу и засухоустойчивость растений.
  • Благодаря накоплению углеводов в клетках растений, калий усиливает осмотическое давление клеточного сока, тем самым повышая холодоустойчивость и морозостойкость растений.
  • Повышение доли белка в растениях.

Про него многие забывают. Особенно на некалиелюбивых культурах калий зачастую не вносится дополнительно. Нас как-то с советского времени учили, что калия у нас в почвах очень много и не надо вносить. Но это не совсем так. Калий помогает растению переживать как заморозки, так и засуху. Механизмы разные, суть одна. Поэтому для борьбы с абиотическими стресс-факторами калий в питании растений – это элемент номер один,

- заявил Столяров.

Также можно проводить мелиоративные мероприятия. Это может быть гипсование или  известкование. Здесь задача – улучшить структуру почвы, ее способность удерживать влагу, что поможет растениям пережить стрессовый период.

© Николай Петроченко / Glavagronom.ru
Озимые зерновые в мае

Технология работы с листовыми подкормками

  • Повышенные нормы расхода рабочих растворов.
  • Средние или минимальные дозировки.
  • Обработки вечером или ночью не позднее двух часов.
  • Полный отказ от листовых подкормок в случае острого и затяжного дефицита влаги.

Много ошибок совершается аграриями на этапе планирования некорневой подкормки в засуху. Следует использовать повышенные нормы расхода рабочих растворов. От малообъемных опрыскиваний следует отказаться. Воды нужно давать много, при этом концентрация удобрения должна быть минимальная либо средняя в зависимости от того, насколько засуха серьезная.

Важно не допустить высокой концентрации раствора, которая может оказать негативное влияние на культуру. Обработки необходимо проводить вечером или ночью, но желательно не позднее двух часов. И самое важное, в случае острого и затяжного дефицита влаги необходимо полностью отказаться от листовых подкормок.

Это самая частая ошибка, которую совершают. Когда у вас полтора месяца засуха, вы решили растение подкормить. В лучшем случае вы просто выкинули деньги на ветер. В худшем вы сделаете растениям еще хуже. Почему? Растение в таких стрессовых условиях ничего не потребляет. Метаболизм замедляется, фактически приостанавливается, и никакие листовые подкормки здесь не помогут,

- пояснил эксперт.

Листовые подкормки могут помочь либо до наступления затяжной фазы стресса, либо уже после, чтобы быстрее восстановиться и выйти из состояния стресса. В самый пик стрессовых условий, нет никакого смысла работать листовыми подкормками, какие бы они ни были эффективные.

© Владимир Исаенко / Glavagronom.ru
При повреждении культуры заморозками в первую очередь необходимо оценить состояние культуры

Корректировка азотного питания растений при возвратных заморозках

Правила применения азотной подкормки после возвратных заморозков

Оценить потребность в азотных удобрениях после 3-5 дней воздействия возвратных заморозков и установлении положительной температуры:

  • при повреждении 5-10% площади посевов – доза азота не корректируется;
  • при 10-20% площади поврежденных посевов – доза вносимого азота по д.в. снижается на 15-20%.

Важно определить стадию развития, в которой культура попала под возвратные заморозки:

  • в фазу кущения точка роста находится вне зоны досягаемости отрицательных температур и негативно могут отреагировать только листья;
  • при более поздних фазах развития есть риск недополучить или не получить урожай вовсе.

Азотное питание может оказать максимальное влияние на выход культуры из стресса. Но при повреждении культуры заморозками необходимо в первую очередь оценить состояние культуры, не прибегая к немедленному внесению азота. При этом нужно определить процент повреждения площадей посевов.

Первая культура, которая может страдать, – это озимая пшеница. При повреждении 5-10% площади посевов дозу азота можно не корректировать, потому что такая цифра на уровне повреждения общей площади не велика, и азот можно вносить в запланированном объеме.

При повреждении 10-20% площади, доза планируемого азота по действующему веществу снижается на 15-20%, так как снижается продуктивность культуры в целом.

Важно определить в первую очередь стадию развития культуры, которая попала под возвратные заморозки. У озимой пшеницы самая устойчивая фаза на все стресс-факторы, которые могут на нее повлиять, – это фаза кущения. В случае с возвратными заморозками, точка роста находится вне зоны досягаемости отрицательных температур, поэтому негативно могут отреагировать только листья.

Фаза кущения – это фаза образования новых листьев, которые в дальнейшем дают количество продуктивных стеблей и колосьев. И в эту фазу нужно дождаться того момента, когда установятся нормальные погодные условия, и тогда начинать оценивать и дальше реагировать на предмет азотного питания и подкормок.

При возвратных заморозках на более поздних фазах развития культуры есть риск недополучить или не получить урожай вовсе, потому что они могут проявляться до начала июня. Даже нулевая температура на более поздних фазах, когда уже образуется колос или идет колошение, может привести к экономическим потерям,

- сказал Иван Подлесный.
© Владимир Исаенко / Glavagronom.ru
Магний необходим растению для возобновления фотосинтеза и метаболизма

Правила проведения листовых подкормок после воздействия заморозков

Максимальный эффект дают именно превентивные обработки, которые нужно проводить планово согласно схемам, или за 3-5 дней до прогнозируемого заморозка. Сейчас есть много различных источников, которые позволяют аграрию с большой долей вероятности определить наступление каких-то негативных погодных условий.

После воздействия заморозков обработку проводят через 3-5-7 дней. Нужно дождаться благоприятных погодных условий, оценить насколько был поврежден листовой аппарат, либо уже генеративные органы. Также необходимо дождаться появления новых всходов, новых листьев.

После воздействия заморозков для обработки подходят водорастворимые NPK удобрения. Они дадут импульс не только вегетативной части, но и корневой системе, которая влияет на то, каким образом будет развиваться растение в дальнейшем. Также можно использовать такие же удобрения с добавлением магния, который отвечает за фотосинтез. Жтот элемент потребуется для возобновления фотосинтеза и метаболизма растений.

Условия проведения листовых подкормок

  • Необходимо учитывать уровень влагообеспеченности. Обработки проводят при минимальном уровне влажности в корнеобитаемом слое 80-100 мм, либо под прогнозируемые осадки – за 2 дня до выпадения или 2 дня после.
  • Важно дождаться, когда установится благоприятная погода и среднесуточная температура будет выше 5С.
  • Обработки проводят в случае сохранности достаточного количества продуктивных стеблей, обычно это 400-600 шт./кв.м.
  • Нужно оценить активность листового аппарата. Повреждения должны быть менее 30% или необходимо дождаться новых «живых» листьев.

Озимая пшеница. Если повреждения листового аппарата менее 20% – обработку проводят через 3-5 дней, более 20% – через 5-7 дней.

Кукуруза. До фазы четырех листьев точка роста растения находится под землей, поэтому даже после гибели надземного листового аппарата растение восстанавливается и отрастает. Листовую подкормку проводят по отросшим листьям в фазе 6-8 листьев.

Подсолнечник в фазе семядолей достаточно хорошо переносит заморозки до -3С. В стадии появления настоящих 2-3-6 листьев заморозки могут повредить точку роста. Обработку проводят в фазу 3-5 пар настоящих листьев.

Соя. Одна из самых чувствительных культур, для всходов которой низкие температуры губительны. Переживать низкие температуры соя может только в состоянии семядолей. Проводятся только стандартные сезонные обработки по достижении фазы 2-3 тройчатых листа.

Плодовые. Для растений, которые уже отцвели и сформировали завязи низкие температуры менее губительны, а вот если заморозки пришли на период цветения, то необходимо оценить степень повреждения. Если более 50% цветов повреждены – обработки будут экономически неэффективны. Если степень повреждения менее 50% или растение уже сформировало завязи, то необходимо произвести обработку.

Изменение климата несет, как огромные риски для сельхозсектора, так и дает возможности, которые можно и нужно использовать. Это поиск выходов, решений, время выстраивания новой технологии в цепочке растениеводства, которые впоследствии могут помочь избежать того, что было в прошлом году.

Климат меняется, и сельское хозяйство должно к этому адаптироваться сразу, не ждать милости от природы, а немедленно действовать. Если какая-то технология будет уже отработана, будет гораздо проще перенести подобный сценарий.

Технологии меняются, новые приемы могут казаться противоречивыми, если мы говорим о применении каких-то продуктов, которые позволяют растению выйти из стрессов. Кто-то в это не верит, кто-то действительно в прошлом году оказался действительно в плюсе. Это те, кто применял листовые обработки для того, чтобы в дальнейшем растение более интенсивно развивалось и проще выходило из стрессов,

- отметил эксперт.

Какие действия эффективны при аномальной теплой зиме, растение рано вступило в вегетацию, а затем продолжительный более двух недель заморозок до минус 10?

Иван Подлесный, руководитель по агросопровождению направления региона Север компании «ЕвроХим»:

Можно опираться на опыт прошлого года, когда мы видим, что теплая зима и растение вегетировало в течение января. Мы наблюдали вегетацию культуры в Белгородской, Курской и Воронежской областях. То есть та фаза, в которую она ушла в осень, и та фаза, в которой она сейчас отличается, она более развита. И я бы рекомендовал все-таки не торопиться с минеральным питанием, потому что если мы попадем под продолжительные заморозки в дальнейшем, дав, допустим, азот по той технологии, которая рассчитывается при возобновлении вегетации. Это будет как удар в спину, мы можем потерять весь урожай. Поэтому я бы рекомендовал не торопиться, еще рано.

Есть ли удобрения от засухи?

Максим Столяров, к.б.н., руководитель направления агросопровождения ключевых клиентов в России и СНГ компании «ЕвроХим»: 

Вопрос простой, но нюансов много. Удобрений от засухи не существует. С другой стороны, есть удобрения более подходящие для засушливых условий, и есть удобрения, которые помогают растениям либо пережить засуху при обработке до наступления абиотического стресса, либо восстановится после прохождения абиотического стресса.

Если говорить про такие продукты, то отлично подходят для засушливых условий жидкие удобрения, например азотная подкормка в засуху – это КАС-32. Жидкая форма отлично работает. Судя по объемам КАС-32, которые используют хозяйства на юге России и в СНГ, мы видим, что аграрии действительно получают преимущества, прибавки урожайности и увеличивают эффективность своего бизнеса именно благодаря жидким удобрениям.

Опять же, листовые подкормки. Во время стрессовых условий – неэффективно, но до стрессовых условий, либо после стрессовых условий – очень эффективно. Это достаточно недорогой инструмент для того, чтобы повысить урожайность и качество сельхозкультур. С качеством, как правило, в засухе проблем нет, особенно если мы говорим про зерновые культуры, есть проблемы с урожайностью. В этом случае листовые подкормки очень эффективны.

Нужно ли делать весной листовую подкормку при нынешней зиме? В прошлом году в мае проводили сразу после заморозков, использовали гумат.

Иван Подлесный:

Если вопрос именно о целесообразности применения, то я отвечу – да, они могут помочь, потому что тот перечень элементов, который содержится в удобрении, не может восполнить дефицит, но может помочь выйти из стресса и помогают возобновить все обменные процессы в растении.

Если вопрос стоит в том, когда это применять, то после подсчета выживших растений в поле. То есть применение может быть и нецелесообразно. Возможно проще пересеять. Как показала практика прошлого года, большинство аграриев столкнулись с вопросом пересева погибших озимых иля яровых зерновых.

Каким образом фунгициды могут помочь при дефиците влаги?

Дмитрий Блинов, менеджер по применению продуктов BASF на зерновых культурах:

Во-первых, это непосредственно влияние на физиологический процесс, когда вырабатывается свободная вода в клетках, в том случае, когда сбрасываются электроны при воздействии альтернативной оксидазы из пероксида водорода.

Во-вторых, развитие подземной и надземной части растения. Напрямую на это препарат не воздействует, но косвенным образом хорошо развитая корневая система и надземная часть лучше функционирует, способны лучше усвоить те запасы продуктивной влаги, которые имеются. Я ни в коем случае не говорю про случаи, когда идет экстремальная засуха с абсолютным отсутствием воды. В таком случае вряд ли что-то поможет. Но если мы говорим о каких-то пограничных случаях, то, конечно же, может помочь.

В-третьих, если говорить в целом про фунгициды, сами болезни и особенно листовые болезни очень сильно влияют на процессы дыхания растения. Поэтому во всех случаях проявление болезни на листьях и на других органах растений очень сильно увеличивает коэффициент водопотребления. Поэтому здоровые растения более рационально используют ту влагу и элементы питания, какие у них есть.

Вы говорили, что отмечается фитотоксичность фунгицидов. По каким причинам такое происходит и как этого избежать?

Дмитрий Блинов:

В частности, это касается высокого содержания триазолов. Это мы видим каждый год. Особенно на фоне резкого перепада температур. Особенно на фоне других неблагоприятных погодных факторов. Но также важен и сам состав препаратов. Это не только действующие вещества, но и формуляция, сосстав. В некоторых препаратах подвижный тебуконозол еще быстрее передвигаться и создает очень высокие концентрации в определенных частях листьев.

Есть ли целесообразность листовой подкормки в фазе кущения при низком проективном покрытии?

Максим Столяров:

Если это фаза кущения, то смысл в обработке в любом случае есть. На данном этапе развития культуры, во-первых, она очень требовательна к фосфору, поэтому мы всегда рекомендуем фосфорные обработки. Это не пик потребления фосфора, но это критическая фаза. То есть его нужно немного, но вовремя. И здесь листовая подкормка, конечно, окажет очень хороший эффект.

Более того, по нашему опыту, первая листовая подкормка как раз проводится в фазу кущения. И она дает больший эффект именно на урожайность. То есть чем позже фаза развития культуры, в которой мы проводим обработку, тем больше это влияние на качество, не на урожайность. А первая обработка листовой подкормкой, оказывает наибольшее воздействие именно на урожайность, несмотря на то, что листовая поверхность еще не очень обширная.

Если идет затяжная весна с температурами около +5С днем и 0-+2С ночью, озимая пшеница приобретает антоциановый окрас, ей не хватает питания. Поможет ли обработка водорастворимыми удобрениями в таких условиях?

Иван Подлесный:

Ответ на самом деле на поверхности. Если мы говорим про затяжную весну, то в этом случае будет проявляться не нехватка питания, а снижение интенсивности усвоения элементов питания, которые содержатся в почве. И даже если в этом диапазоне температур от +5 до -2С мы будем работать, то усвоение элементов питания также может не происходить. Когда восстановится нормальная температура, растение выйдет из покоя и начнет более интенсивно потреблять те элементы питания, которые находятся в почве.

Если речь идет про антоциановую окраску, то это про дефицит фосфора. Это почти всегда очень хорошо отличимый от других дефицитов, который определяют по листовой поверхности. Фосфор не усваивается из почвы при температуре меньше десяти градусов. С точки зрения листового питания усваивается, поэтому здесь эффективность обработок будет достаточно высока. Но если пшеница еще не вегетирует или вегетирует крайне слабо, то листовая подкормка также будет несколько преждевременной. Температуры все-таки имеют значение. Как только пшеница начнет активнее вегетировать, тогда мы проводим листовую подкормку,

- пояснил Максим Столяров.

На сколько результативность фунгицидов связана с характеристиками воды, температурой, жесткостью и так далее?

Дмитрий Блинов:

В целом, результативность всех средств защиты и всех продуктов, которые применяются при опрыскивании, могут зависеть от качества воды. Речь про средства защиты в большей степени. Сильно влияет качество воды в зависимости от действующих веществ.

Например, глифосат сильно реагирует на засорение илистыми частями. Если говорить про фунгициды в целом, они на это не сильно реагируют. Но жесткая вода снижает эффективность большинства продуктов.

Также стоит обращать внимание на кислотность. На примере гербицидов могу сказать, что для того же глифосата нужна низкая кислотность, для сульфонилмочевины – высокая кислотность. Если вернуться к фунгицидам, то они не так сильно реагируют на эти параметры, но, тем не менее, реагируют, поэтому если мы имеем воду с такими экстремальными показателями по жесткости, по уровню pH, то, конечно же, воду нужно подготавливать.

Если говорить о влиянии самой формулы, то она как раз для того и создана, чтобы максимально подготовить состав действующих веществ, чтобы они выполняли ту функцию, которая была заложена производителем. Поэтому современные формулы снижают риски уменьшения эффективности в случае, если вдруг параметры качества воды будут не оптимальными.

Применяете ли вы методы цифрового фенотипирования при диагностике стресса? Проще говоря, как вы определяете по листу, что это? Дисбаланс питания, поражение болезнями, либо какой-либо иной стресс?

Дмитрий Блинов:

Возникает очень много проблем с диагностикой неинфекционных пятнистостей. И если говорить, конечно, о болезнях, которые имеют четко выраженные симптомы, такие как ржавчины, как в большинстве случаев септориоз, либо пиренофороз. Но бывают случаи, когда сложно отличить, когда только начинают эти поражения проявляться. Либо есть такие инфекции, как темно-бурая пятнистость, например на ячмене, которую в целом сложно отличить. И основной алгоритм – нужно смотреть на каких органах, на каких ярусах эти пятна были обнаружены. Конечно, никакая инфекция не может одномоментно заразить абсолютно все ярусы листьев, в том числе новый прирост. И если мы видим, что все листья покрылись пятнами, в том числе и которые недавно выросли, и были какие-то в предыдущие дни неблагоприятные условия, то, конечно, мы больше всего будем склоняться, что это именно неинфекционная пятнистость. Если же инфекция поднимается с нижних ярусов на верхние, то есть мы видим несколько пятен на третьем листе в то время, когда на пятом, четвертом листе практически половина листа покрыта такими же пятнами, то тогда есть смысл проверить версию инфекции.

Максим Столяров:

Действительно, во многом есть целый ряд, на мой взгляд, проявлений недостатка элементов питания либо каких-то проявлений абиотических стрессов, которые мы можем отличить от всех остальных. Ну, например, как я уже сказал, антоциановая окраска фосфора или дефицит цинка на кукурузе. Что касается болезней и вредителей, я могу добавить, что по многим грибковым заболеваниям невозможно точно определить, что это за поражение, без проведения микроскопирования.

То есть мы можем с более или менее долей вероятности говорить о том, что это поражение септориозом или пиренофорозом, но на самом деле очень часто приходится только микроскопировать, чтобы определить, что это действительно за поражение. Поэтому всегда фенотипическая листовая диагностика несет несколько условных характеров, это надо понимать. В любом случае существует листовая диагностика по элементам питания и диагностика на возбудителей каких-то заболеваний, и это самый точный способ определения.

Злаковые мухи: ЭПВ и защита зерновых колосовых от вредителей

Увеличение прибыльности в хозяйствах: три возможных сценария

Узнавайте первыми актуальные агрономические новости России и мира на наших страницах

Больше об Удобрениях

Всё об Удобрениях
VK_DMCA