Аграрии Воронежской области начали возрождать производство хмеля в регионе. У этой сферы есть большой экспортный потенциал, отмечают эксперты, однако инвестиции в эту отрасль окупятся не скоро, так как растение начинает плодоносить лишь спустя три-пять лет. Об этом рассказал глава одной из пивоварен региона Дмитрий Тарасевич в интервью «Вести Воронеж».
Как отметил источник, наша страна до революции была самым крупным поставщиком хмеля. Из Воронежа, Курска и Московской губернии он отправлялся в Чехию и Германию, где на тот момент хмелеводством не занимались. В период СССР ситуация изменилась – на территории Союза хмель выращивали только в Чувашии, но в основном его получали из дружественной Чехословакии.
Он пояснил, что хмель продолжают привозить в Россию из-за границы параллельным импортом. Однако цена в этом случае увеличивается в три раза.