Ученые Пензенского госуниверситета (ПГУ) совместно с коллегами из Беларуси создали уникальную аквапонную установку для выращивания микрозелени, использование которой позволяет повысить урожайность на 30%. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на пресс-службу российского вуза.
Особенность разработанной аквапонной установки в том, что вода в ней обрабатывается электрохимическим способом и может быть использована повторно. По словам исследователей, это позволит не только увеличить урожайность зелени, но и снизить затраты на очистку воды в рыбных хозяйствах и фермах.
Технология состоит из двух этапов:
По словам исследователей, пропускание электротока через модуль снижает концентрации соединений азота и фосфора в растворе, а также генерирует компоненты, которые продолжают очистку воды после отключения тока. Таким образом, одновременно решаются две задачи: очистка воды после выращивания гидробионтов и образование азотных удобрений для выращивания микрозелени.
Эксперименты показали, что микрозелень горчицы, выращенная с применением такой установки, дала прирост массы на 34,16% по сравнению с классическим способом. При этом качество воды, используемой в замкнутой системе, значительно улучшилось.
По заверению ученых, созданная установка будет интересна предприятиям по выращиванию микрозелени и гидробионтов, особенно в регионах с дефицитом чистой пресной воды.
Работы выполнялись при поддержке Белорусского республиканского фонда фундаментальных исследований и программы развития флагманского университета на базе Белгородского государственного технологического университета имени В. Г. Шухова.