Российские пивовары вместе с Чувашским ГАУ будут готовить кадры для отрасли хмелеводства

11.10.2024
Опыт
236
Российские пивовары вместе с Чувашским аграрным вузом будут развивать кадровый потенциал хмелеводческой отрасли

Российские пивовары совместно с Чувашским ГАУ будут развивать кадровый потенциал хмелеводческой отрасли. Соглашение о взаимодействии между вузом и Ассоциацией производителей пива, солода и напитков подписано на Российской агропромышленной выставке «Золотая осень – 2024» в Москве, сообщила пресс-служба Минсельхоза Чувашии.

Документом предусмотрены следующие проекты:

  • внедрение в вузе разработанного совместно с российскими пивоварами отраслевого проекта «Школа пивоваров»,
  • создание образовательных программ магистратуры по агрономии и инжинирингу в хмелеводстве.
Помимо хмелеводческой отрасли, в России совместно с сообществом пивоваров будут развивать кадровый потенциал для солодоращения и биотехнологий. Соответствующее соглашение профильная Ассоциация подписала также с Минсельхозом РФ.

Как отметила министр сельского хозяйства Оксана Лут, в 2025 году стартует новый нацпроект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Одним из ключевых направлений станет обеспечение АПК высококвалифицированными специалистами, обладающими актуальными знаниями и навыками использования передовых технологий.

Пивоваренная отрасль тесно связана с агропромышленным комплексом.

Подписанный документ позволит скоординировать усилия по решению задач в производстве хмеля и солода, а также комплексно продвигать престиж аграрных профессий.

По словам руководителя отраслевой Ассоциации Вячеслава Мамонтова, запрос на консолидацию пивоваренного сообщества назрел давно. Объединение усилий участников рынка, вузов и федеральных ведомств позволит преодолеть индустриальные вызовы. Благодаря сотрудничеству с Минсельхозом компании пивоваренной отрасли смогут приоритезировать важные задачи по обучению новых кадров и повысить квалификацию действующих.

«Балтика» планирует увеличить площадь плодоносящих хмельников в Чувашии

Аналитики РСХБ проанализировали рынок хмелеводства России