Пшеница была самой популярной сельхозкультурой в железном веке – исследование

05.07.2024
Cемена
179
:ители Прикамья начали заниматься земледелием на сотни веков раньше, чем полагали исследователи

Ученые Пермского государственного национального исследовательского университета (ПГНИУ), а также их коллеги из Германии и Нидерландов выяснили, что жители Прикамья начали заниматься земледелием на сотни веков раньше, чем было известно науке. Об этом рассказали в пресс-службе вуза.

Изучение пыльцы, семян и плодов ископаемых растений с помощью палеоботаники показало, что что земледелие зародилось на территории региона не в период раннего средневековья (с V по XI в. н. э.), как считалось раньше, а начиная с раннего железного века (с IX в до н. э. по V в. н. э.).

«Долгое время в научной среде превалировало мнение, что в лесной зоне в эпоху раннего железного века земледелие было совсем незначительным, либо отсутствовало вовсе. Наша исследовательская команда опровергла эту идею, выяснив, что земледелие уже существовало в V в. до н. э. и играло второстепенную роль в производящем хозяйстве у местного населения Прикамья. Основными выращиваемыми видами являлись пшеница и ячмень, которые употреблялись в пищу, также в рацион питания древнего человека входили плодовые растения - малина, бузина и земляника», – пояснила член исследовательской группы, магистрант биологического и историко-политологического факультетов ПГНИУ, инженер Камской археологической экспедиции (КАЭ) Елизавета Орлова.

Ученые исследовали историю растительности Кунгурской лесостепи с применением методов палеоботаники: из более 400 л проб почвы десятка поселений извлекли растительные макроостатки и идентифицировали их под микроскопом. В частности, из культурных слоев археологических памятников извлекли семена и плоды, споры и пыльцу, древесину, сохранившиеся части растений, микроскопические растительные остатки из копролитов, с поверхностей керамики и каменных орудий. С помощью этих частиц исследователи уверенно подтвердили существование земледелия у населения Прикамья в раннем железном веке.

Похолодание климата и распространение южной тайги с доминированием ели и участием березы, пихты и липы привело к их произрастанию в непосредственной близости мест обитания людей. Земледелие уже присутствовало в хозяйственно-культурном типе, оставаясь на втором месте после развитого скотоводства. Земледельческие работы велись на небольших открытых участках террас, недалеко от водоемов. В качестве орудий обработки земли применялись костяные и железные мотыги. Самым распространенным посевным видом была пшеница двузернянка, второй по популярности вид зерновых – ячмень обыкновенный.

«Выявленные культурные растения относятся к яровым, которые могут вызревать на бедных почвах и за короткое время. Целью выращивания культурных злаков было употребление их в пищу с возможностью использования в качестве удобрений», - отметили в ПГНИУ.

Исследование пермских ученых опубликовано в международном журнале Quaternary Science Reviews. Оно проводилось на средства полученного ранее гранта РНФ «Ранний железный век и эпоха Великого переселения народов в Приуралье: адаптация, миграция и культурная трансформация в изменяющейся природной среде».

В России снимают фильм о достижениях наших аграриев в сфере импортозамещения

Одобрена первая в мире генетически отредактированная вигна