Ученые Омского АНЦ представили результаты своих исследований по селекции твердой пшеницы и картофеля, имеющие принципиальное значение в свете требований Федеральной доктрины продовольственной безопасности. Об этом рассказали в пресс-службе учреждения.
В международной конференции, которая прошла в Москве на базе Всероссийского НИИ сельскохозяйственной биотехнологии, приняли участие сотрудники лаборатории молекулярно-генетических исследований Омского АНЦ – заведующая М.Е. Мухордова и ведущий специалист М.В. Урман, доклад которого был посвящен оценке перспективных сортообразцов картофеля на устойчивость к патогенам. Целью исследований стало определение наличия генов в испытуемых сортообразцах и установление доноров устойчивости картофеля.
Кроме того, в институте прошли тематические конференции по двум зерновым культурам – твердой пшенице и тритикале, на которых свои доклады представил д-р с.-х. наук, главный научный сотрудник Омского АНЦ М.Г. Евдокимов. По словам ученого, за период 1991-2023 гг. научным учреждением создано 15 сортов твердой яровой пшеницы, 2 сорта находятся на Госсортоиспытании.
По словам ученого, новые сорта твердой пшеницы Омский малахит и Омский топаз обладают высокими индексом глютена и содержанием белка, отличными показателями цвета, что особенно важно для производства макаронных изделий.