Ожидается, что нанотехнологии произведут революцию в секторе защиты и питания растений благодаря своему инновационному потенциалу и станут одним из столпов сельского хозяйства будущего. Но так ли это? Бразильское издание agribrasilis.com задало этот вопрос эксперту – директору NanoScoping и доктору наук Летиции Маццарино.
Компания специализируется по разработке наноструктурированных систем для высвобождения действующих веществ пестицидов. Она рассказала, что наноинкапсуляция относится к включению или ассоциации активных ингредиентов в структуры очень малого размера, в нанометровом диапазоне, который составляет от 1 нм до 1000.
Нанокапсулирование используется в различных областях применения, от фармацевтических препаратов, до продуктов и препаратов для отрасли сельского хозяйства. Например, в сельском хозяйстве нанокапсулирование действующих вещества считается многообещающим средством при производстве удобрений и пестицидов, поскольку оно может давать важные преимущества, такие как:
Это приводит к повышению эффективности продукта и возможности увеличения срока годности и снижения применяемой дозы. Часто препараты, разработанные этим методом, применяются для внекорневых обработок самостоятельно или в сочетании с другими продуктами, такими как удобрения или пестициды для усиления действия. Нанотехнология, благодаря уменьшенному размеру частиц, обеспечивает превосходное диспергирование на листьях, повышая эффективность обработки.
В Бразилии уже есть продукты с использованием нанотехнологий, применяемые в сельском хозяйстве, в основном это биоудобрения. Летиция Маццарино отметила, что продукты, использующие нанотехнологии, стоят несколько дороже традиционных, но все равно остаются доступными благодаря хорошему соотношению затрат и выгод.
Результаты испытаний на посевах сои показали значительный прирост урожайности, что представляет значительную выгоду для фермеров. При рассмотрении коммерческой целесообразности важно учитывать не только стоимость самого продукта, но и дополнительные выгоды, предоставляемые продуктом, такие как экономия на применяемой дозировке и повышение урожайности.