30 сомелье выберут лучший мед России 2023 года

Всероссийский конкурс «Лучший мед России – 2023» стартовал в Черкесске на базе Центра «Мой бизнес» Карачаево-Черкессии. Порядка 30 сомелье определят самый качественный мед из 310 представленных на конкурсе, рассказали в Telegram-канале ведомства.

Лучший мед будут определять в следующих номинациях:

• Полифлорный мед светлый,
• Полифлорный мед темный,
• Монофлорный мед светлый,
• Монофлорный мед темный,
• Монофлорный мед липовый,
• Монофлорный мед гречишный,
• Монофлорный мед подсолнечниковый,
• Сотовый мед.

Кроме этого, на конкурсе предусмотрена награда за лучшие восковые изделия, продукты питания на основе меда (мед с орехами, сухофруктами, травами и др.), подарочные наборы (упаковка, этикетка) и видеоролики на тему пчеловодства.

Церемония награждения состоится 26 ноября. Победителей, занявших 1, 2 и 3 места, наградят дипломами, медалями и ценными призами. По желанию каждый участник сможет получить сертификат участника конкурса и протокол лабораторного исследования меда.