В России резко возросло производство бобовых культур

2022 году объем урожая зернобобовых в общей сложности составил 4,6 млн тонн, что на 1,4 млн больше, чем в 2021-м. Более того, таких высоких показателей по этим культурам не было со времен Советского Союза. Львиная доля пришлась на горох, сборы которого составили чуть более 3,2 млн тонн. По остальным культурам также заметна тенденция к росту: на нут пришлось 467,9 тыс. тонн (312,9 тыс. год назад), на чечевицу — 257,9 млн тонн (176,1 млн), а на фасоль — 10,3 тыс. тонн (6,99 тыс. тонн), сообщили в пресс-службе компании Сингента.

И всё же аналитики видят причины такого резкого роста в большей степени в том, что эта часть зернового рынка не подвержена госрегулированию. Как отмечают в Институте конъюнктуры аграрного рынка, отсутствие пошлин делает выращивание зернобобовых культур более привлекательным, чем раньше. Аналогичным образом это работает, например, с некоторыми масличными культурами, такими как лен, сафлор и т. п. — их сборы за последний год также выросли в 1,5–2 раза.

По прогнозу аграрных аналитиков, такого рода тенденция в ближайшее время сохранится, объемы урожая зернобобовых и нишевых масличных культур продолжат расти. Если же их производство существенно вырастет, ожидается введение государством ограничений для стабилизации внутреннего рынка и защиты перерабатывающих предприятий.