В Калифорнии призывают выкорчевать более 20 тыс. га виноградников

Уже второй год подряд президент американской компании по продаже технического винограда Allied Grape Growers Джефф Биттер призывает к скорейшей вырубке виноградных лоз в Калифорнии в связи с падающим спросом.

В своем выступлении на Едином симпозиуме по вину и винограду Биттер отметил необходимость масштабно сократить площади калифорнийских виноградников, чтобы сбалансировать предложение и рыночный спрос. 

Биттер рекомендовал выкорчевать 11 300 га виноградников в престижных прибрежных зонах, в частности

• 2 800 га КАБЕРНЕ СОВИНЬОН,
• 2 000 га ПИНО НУАР,
• 2 000 га старых лоз ШАРДОНЕ.

Еще порядка 9 000 га виноградников, на его взгляд, следует выкорчевать в других районах Калифорнии. В основном, в районе Лодай, где выращивают МЕРЛО, КАБЕРНЕ СОВИНЬОН и ЗИНФАНДЕЛЬ.

Ситуация с переизбытком калифорнийского винограда сложилась из-за общих проблем винной индустрии:

• снижения потребления вина из-за тренда на здоровый образ жизни,
• растущей конкуренции вина с другими напитками,
• высокой стоимости вина в расчете на бокал.
• Кроме того, повлияли и макроэкономические факторы, в часности, инфляция и слабый доллар.

При этом в ряде европейских стран выкорчевывание виноградников субсидируют. Например, во Франции за один гектар выкорчеванного виноградника фермеры смогут получить компенсацию в размере €4 тыс.

Новость подготовлена по материалам зарубежного издания. Источник находится в редакции.