В Дагестане обсудили актуальные проблемы развития отрасли виноградарства

27 июня 2023 г. на «Дагестанской селекционной опытной станции виноградарства и овощеводства» - Филиале ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» прошёл научно-практический семинар «Биотехнологии и сорта для повышения эффективности виноградарства Республики Дагестан», сообщила пресс-служба АО «Щёлково Агрохим».

Основным докладчиком была Бичихан Мисриева, заместитель главы Ставропольского представительства «Щёлково Агрохим» по Дагестану, д. с.-х. н. Тема её доклада: «БИОКОМПОЗИТ-ПРО, Ж в системе экологической защиты винограда от эпифитотийно опасных болезней».

Спикером было отмечено, что обозначенная тема в последние годы приобретает особую актуальность, прежде всего в свете экологии защиты растений. Учитывая песцидоёмкость культуры винограда, заметно возрос интерес к микробиологическим препаратам.

pxhere.com
Фото:pxhere.com
Эти препараты могут применяться и как дополнение к химическим, и как их альтернатива для использования в органическом земледелии.

Для контроля гнилей  винограда предлагается двукратная обработка биопрепаратом в фазах размягчения и полной зрелости ягод. Учёт, проведенный через неделю после второй обработки, показал, что развитие заболевания не превышало 0,3% и соответствовало по уровню варианту с однократным применением специализированного фунгицида на основе ципродинила. Разница в урожайности была незначительной.

Против другого вредоносного объекта – возбудителя милдью – новинка продемонстрировала высокие результаты. На контрольном варианте урожайность винограда сорта Совиньон остановилась на отметке 2,5 кг, на стандарте с химическим фунгицидом – 2,8 кг. А интегрированная система защиты, частью которой стало четырёхкратное применение нового биофунгицида в норме расхода 1,3 л/га, позволила получить 3,1 кг с куста.

Оидиум – наиболее опасное заболевание. Риски эпифитотийного развития болезни сохраняется в течение всего сезона вегетации, до фазы размягчения ягоды. Тут важны профилактические обработки, и, соответственно, увеличение их кратности. Для контроля оидиума до экономически безопасного уровня необходимы 4-5 профилактических опрыскиваний. Эффективность обработок при умеренном развитии заболевания – 96-100%, при более интенсивном развитии болезни – 82,8%, в норме расхода 3 л/га (данные ООО «ИЦЗР», Краснодарский край, 2021 г.).

С докладом о состоянии отрасли виноградарства и виноделия в Республике Дагестан на семинаре также выступил заместитель председателя Комитета по виноградарству и алкогольному регулированию РД Ахмед Ахмедов. Им было отмечено, что площадь виноградных насаждений в республике в 2022 году составляла 26,6 тыс. га, или 27% от площадей виноградных насаждений РФ, площадь плодоносящих насаждений составляет 22670 га. 

В 2023 году уже заложено 648 га молодых виноградников, планируется – ещё 645 га, при годовом плане 600 га. Он также озвучил стратегию отраслевого министерства увеличить площади виноградников в республике до 34,7 тыс. га к 2035 году.

Для выполнения намеченных планов необходима собственная питомниководческая база. Научный консультант ООО «Дербент Агро», к. с.-х. н. Надыр Магомедов раскрыл вопросы состояния питомниководства республики, проблемы и пути их решения.

Он также затронул вопросы о важности качества посадочного материала, отметил роль науки и необходимость использования инновационных технологий в производстве винограда и посадочного материала. Потребность в посадочном материале составляет не менее 2,5 млн шт./год.

Комитет по виноградарству и алкогольному регулированию совместно с министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Дагестан проводит работу по созданию питомниководческого центра по производству привитых саженцев. В частности, принято решение организовать обеспечение государственной поддержки ООО «Гюльгери-ВАЦI», которое самостоятельно организовало производство привитых саженцев, путём возмещения части понесённых затрат.

Научные сотрудники «Дагестанской СОСВиО», в свою очередь, представили перспективные сорта собственной селекции и биотехнологии, готовые к внедрению. Отмечена особая важность возрождения аборигенного генофонда винограда Дагестана. Готов к реализации научный проект под условным названием «От черенка до готового продукта аборигенного сорта» с использованием собственных технологических решений и разработок.

Узнавайте первыми актуальные агрономические новости России и мира на наших страницах

Больше о Технологиях

Всё о Технологиях
VK_DMCA