Ставропольский фермер собрал 250 тонн экзотической капусты

03.11.2023

Опыт

403

Фото:Минсельхоз Ставропольского края

Ставропольский фермер получил хороший урожай экзотической капусты

В Ставропольском крае продолжается уборка капусты, передает сайт регионального минсельхоза. Помимо традиционной белокачаной капусты аграрии Ставрополья занимаются выращиванием и других ее видов. Так, например, одной из лучших культур для летне-осеннего возделывания является пекинская капуста.

Фермер из Благодарненского округа Ставропольского края в этом году сделал ставку именно на этот вид капусты и не ошибся. С площади 15 га ему удалось собрать порядка 250 тонн урожая пекинской капусты.

«Возделывание пекинской капусты в своем хозяйстве я выбрал неспроста. Во-первых, технология ее выращивания не сложная, но требует соблюдения ряда основных правил, тогда и урожай получится обильным и здоровым. Во-вторых, этот вид капусты является лучшим источником витаминов группы А и В, содержит медь, фосфор, железо, магний и ряд других полезных компонентов», – поделился фермер.

Одним из главных аргументов в пользу выбора этой экзотической культуры является и то, что данный вид капусты довольно быстро растет. В среднем, сбор урожая приходится на конец второго месяца выращивания.

«Всего под капусту в текущем году сельхозтоваропроизводителями Ставропольского края отведено порядка 230 гектаров. На данный момент продолжается активный сбор урожая, с площади более 100 гектаров собрано 1,7 тысяч тонн», – сообщила первый замминистра сельского хозяйства региона Елена Тамбовцева.

Напомним, что губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров обозначил производство овощей открытого грунта одним из приоритетных направлений для сельского хозяйства региона.