Создана первая в РФ методика оценки загрязнения зерновых тяжелыми металлами

06.02.2024

136

Ученые ИЕТН ЮУрГУ создали методику оценки загрязнения тяжелыми металлами зерновых культур

Челябинские ученые разработали первую в России методику оценки загрязнения тяжелыми металлами зерновых культур: она описывает переход загрязняющих веществ непосредственно из почвы в органы растений, позволяет агрономам провести расчеты прямо в полевых условиях и понять реальные риски для урожая от загрязнения на конкретной почве. Об этом рассказала ТАСС доцент кафедры «Экология и химическая технология» Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) Татьяна Крупнова.

Для применения методики агрономам необходимо произвести необходимые замеры на исследуемом земельном участке и выполнить расчеты.

Ученые провели успешные эксперименты по новой методике в Еткульском районе Челябинской области на полях, где выращивалась озимая пшеница. Содержание металлов изучали в различных органах озимой пшеницы сортов Омская и Оренбургская на разных стадиях развития.

Эксперименты по определению содержания металлов в пшенице (источник: пресс-служба ЮУрГУ)

Сравнение двух сортов показало, что Оренбургская пшеница имеет лучшие барьерные показатели, чем Омская при переходе цинка, марганца и железа из почвы в надземную часть растения, в большей степени аккумулируя данные металлы в корнях.

«Загрязнение металлами сельскохозяйственных территорий не обязательно приводит к повышению уровня вредных веществ в зерновых культурах. В нашем случае коэффициенты бионакопления металлов в зернах оказались низкими при том, что в почвах присутствовали цинк и медь в количествах на уровне предельно допустимых концентраций. Наши исследования будут продолжены, они помогут оценить реальные экологические риски от загрязнения почв».

Татьяна Крупнова - доцент кафедры «Экология и химическая технология» Южно-Уральского государственного университета