«Северный сад» высадит 50 000 саженцев ягод по самым современным технологиям

Специалисты жимолостного сада интенсивного типа компании «Северный сад» начали подготовку к зимнему сезону. К октябре планируется закладка новых ягодных плантаций на общей площади 22 гектара. Об этом сообщила пресс-служба Аграрного центра Томской области.

Этой осенью будет высажено порядка 50 000 саженцев аронии, смородины и облепихи. Саженцы приехали в Томский район из ОГУП «Бакчарское», часть поставили из республики Алтай и из барнаульского НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко, часть выращено методом микроклонального размножения томским предприятием «Дарвин».

Как отметили в компании, при закладке сада используются самые современные мировые технологии, адаптированные к условиям Сибири:

• разбивка сада выполняется с системой точного GPS-позиционирования;
• для механизированной уборки ягоды параметры рядов должны строго соответствовать параметрам техники;
• только потом ведутся геодезические работы, и сотрудники выходят непосредственно в поле;
• все посадки осуществляются в гряду под агроткань.

Сейчас на полях идет подготовка к зимнему периоду системы капельного орошения, длина которого – десятки километров капельных трубок на поверхности земли и порядка 20 км трубопровода под землей.

Как отметил Виктор Карпов, исполнительный директор ООО «Северный сад», в этом году было очень жарко, поэтому ежесуточно вносили не менее 500 литров воды. Сейчас вода слита из труб, механизмы демонтированы. Искусственный водоем на зиму законсервирован.

В 2024 году сад интенсивного типа дал 20 тонн ягоды. Вся жимолость собрана механизированным способом – с помощью ягодоуборочного комбайна Wemerczuk.

Напомним, что первые 20 га сада были заложены в 2019 году. В последующие годы площадь сада поэтапно увеличивали, и сегодня общая площадь сада жимолости интенсивного типа составляет 100 гектаров.

В этом году в хозяйстве впервые была применена технология шоковой заморозки ягоды прямо в поле, куда установили морозильную камеру. Таким образом, время между сбором и заморозкой ягоды сократилось с десяти до одного часа.