Эксперты Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства (ФНТП) провели дегустацию семи новых гибридов огурцов, созданных Научно-исследовательским институтом селекции овощных культур (НИИСОК) (принадлежит компании «Гавриш»).
Участники оценивали внешний вид, вкус и аромат плодов, толщина кожицы, хруст и сочность мякоти. В дегустации участвовали короткоплодные, среднеплодные и длинноплодные огурцы. Они различались по массе, типу кожуры (гладкие и бугорчатые), вкусу.
Среди дегустируемых были гибриды:
Гибриды получили высокую оценку. Дегустирующие охарактеризовали некоторые из них как «умеренно сладкие», «свежие», «с насыщенным вкусом». Были отмечены высокие вкусовые качества КУЛИБИНА, ЛОВЕЛАСА и АЛЬФАРДА. ГЕШТАЛЬТ и АРПАЧИН отличились хрустящей и сочной мякотью, а АКИНАК и ТОМАГАВК – ароматом плодов. Кроме того, участники дегустации подчеркнули, что огурцы всех гибридов отлично подходят для употребления в свежем виде и приготовлении салатов.
Представленные гибриды огурцов зарегистрированы в государственном реестре селекционных достижений РФ. В настоящее время проходят испытания на производственных площадках отечественных тепличных комплексов, в ближайшее время поступят в массовое производство. Их можно будет найти на прилавках магазинов.