В этом году Россия уже точно получит рекордный за всю историю урожай зерновых и многих других культур. Экономисты и отраслевые эксперты уверены, что хорошие погодные условия только закрепили результат многолетней работы по развитию отечественного АПК. Аграрии стали вносить больше удобрений и средств защиты растений, применять высокопродуктивные семена, обзавелись внушительным парком техники, обрели опыт и знания. Помогла ставка государства на развитие отрасли — за последние годы значительно выросли объемы ее господдержки, сообщили «Известия».
Урожай зерна в этом году приблизится к 150 млн тонн, из которых сотня — пшеница, подтвердил на выставке «Золотая осень» министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев. Предыдущий рекорд, зафиксированный в 2017 году — 135,5 млн тонн зерна, включая 86 млн тонн пшеницы. При этом российский рынок потребляет зерна в виде муки, макарон, корма скоту примерно 80 млн тонн. Ожидаются также рекордные урожаи масличных, фруктов и тепличных овощей, есть рост по мясу и молоку.
Полученных объемов по большинству позиций хватит с лихвой и для внутреннего рынка, и для экспорта — потенциал только по зерну оценивается более чем в 50 млн тонн за сезон. По итогам года на внешние рынки Россия может поставить продовольствия на сумму в 40 млрд долларов (против 37 с небольшим в прошлом).
Весной 2022 года западные санкции негативно повлияли на ситуацию в сельском хозяйстве — например, отдельные зарубежные компании в самый ответственный момент посевных работ прекратили поставки техники. Но бизнес смог быстро перестроиться, а правительство оперативно «влило» в отрасль дополнительные средства господдержки в том числе для закупки сельхозмашин. К тому же к весне уже был задел в виде отличного состояния озимых.
Рекордные показатели — результат развития агротехнологий и инвестиций в плодородие, поясняет председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин. Так, за последние пять лет объемы приобретения удобрений выросли с 3 до 5 млн тонн в год, площади применения средств защиты растений — с 80 до 110 млн га, энергообеспеченность — со 147 до 152 л. с. на 100 га пашни. Во многом это происходит благодаря программам господдержки, уверен эксперт.
Только за последние пять лет отечественный АПК увеличил потребление минеральных удобрений в 1,5 раза, подтверждает и. о. ректора РХТУ им. Д. И. Менделеева Илья Воротынцев. И это однозначно положительный тренд. Наиболее значимый вклад химическая технология вносит в развитие растениеводства в зонах рискованного земледелия. Современные комплексные удобрения оказывают позитивное влияние на борьбу с засолением и закислением почв, стимуляторы роста с добавлением мелиорантов позволяют выращивать овощные и злаковые культуры в засушливых районах, органо-минеральные комплексы оказывают влияние на регенерацию почв, в том числе под бывшими промышленными зонами и в городской среде. Развиваются в последнее время и агрохимия для тепличных овощей.
В этом сезоне в условиях роста мировых и внутренних цен на агропродукцию российские аграрии, понимая, что обладают уникальным конкурентным преимуществом на мировом рынке, увеличили площади сева и инвестировали в агротехнику, говорит начальник Центра экономического прогнозирования «Газпромбанка» Дарья Снитко. Это вкупе с погодой и дало такой эффект на урожай.
Но до этого у отрасли уже была длительная и стабильная поддержка со стороны государства.
АПК поддерживали даже в периоды серьезных экономических потрясений, подчеркивает советник президента Центра стратегических разработок (ЦСР) Елена Разумова. За это время в России появились профессиональные инвесторы в сфере АПК, были созданы специализированные финансовые институты (банки, страхование, лизинг, биржевая торговля), постепенно развивался логистический комплекс. «Все вместе это позволяет использовать ресурсы АПК эффективней и решать многие вопросы гораздо быстрее, чем это было 7-10 лет назад», — говорит Разумова. По ее мнению, общий тренд на рост производительности АПК России продолжится.
Результат всех этих мер российский потребитель может наблюдать в магазинах. По оценке председателя президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игоря Караваева, сегодня доля отечественных товаров на полках крупных торговых сетей составляет 90-91%, а по ряду категорий — хлебобулочные изделия, мясная, молочная продукция — достигает 95-100%. При этом если сравнивать ситуацию с 10-20-летней давности, то сегодня качество и конкурентоспособность отечественных продовольственных товаров находится на высоком мировом уровне. При этом и ценовая ситуация сейчас выглядит устойчивой, в особенности в сегменте бакалеи — круп, макаронных изделий и сахара.
«Рост доли отечественных товаров на полках — прямой результат комплексной работы агросектора и пищевой промышленности, где внедрены передовые технологии производства и стандарты качества. Благодаря национальным программам поддержки фермерства и МСП сегодня мы видим активный рост представленности российской фермерской продукции в торговых сетях — это свежие и вкусные сыры, молочная продукция, консервация, овощи и фрукты, которые пользуются большим спросом у потребителей», — говорит Караваев.
С учетом выгодного географического положения, огромных земельных и водных ресурсов, благоприятных климатических условий Россия обладает значительным потенциалом дальнейшего роста АПК. Но теперь нужно решать вопросы другого порядка.
Сегодня на первый план выходят риски обеспечения непрерывных поставок качественных средств производства для АПК, особенно в тех областях, где традиционно велик импорт — семян, техники, средств защиты растений, перечисляет Дарья Снитко. Определенные шаги по поддержке этих подсекторов уже сделаны: эти виды производства субсидируются государством, а российские предприятия инвестировали в них с 2018 года.
Из наиболее актуальных вопросов остается кадровое обеспечение непосредственно агрокомпаний и смежных отраслей, считает Елена Разумова. Причем проблема не только в количестве, но и качестве специалистов — ведь технологический уровень современного АПК очень высокий.
Осознают это и в Минсельхозе. Помимо решения проблемы кадров в отрасли, Дмитрий Патрушев на «Золотой осени» назвал несколько направлений, на которых министерство намерено сосредоточиться. Первая — селекция и генетика. До определенного времени было комфортно покупать зарубежные семена — к ним прикладывался хороший сервис от западных корпораций. Отечественная же селекция и семеноводство развивались медленно. Теперь этот импорт придется оперативно замещать.
Необходимо и отечественное оборудование для производства готовой продукции, наращивать производство сельхозтехники и запчастей. И, конечно, нужно подтягивать уровень жизни на селе до городского. Тогда и будет кому работать в АПК, чтобы добиваться новых, еще более внушительных рекордов. Благо, резервы для этого у страны практически безграничны.