Роскачество разрабатывает ГОСТ на фермерскую продукцию

Роскачество приступило к разработке национального стандарта ГОСТ Р «Реализация фермерской продукции. Информация для потребителей. Общие требования». Об этом сообщила пресс-служба организации.

Под фермерской продукцией понимается сельхозпродукция, сырье и продовольствие, произведенные на животноводческих фермах или других объектах, принадлежащих сельхозтоваропроизводителям, отнесенным к СМП, включая крестьянские (фермерские) хозяйства, сельскохозяйственные потребительские кооперативы, индивидуальных предпринимателей, осуществляющих производство сельхозпродукции, а также гражданам, ведущим личное подсобное хозяйство.

Разработка и применение ГОСТа на фермерскую продукцию позволит установить единые базовые требования и подходы к маркировке, выделению на полке такой продукции, а также даст возможность легально размещать на упаковках обозначения «фермерский продукт», наименование региона производителя и другую значимую информацию.

В целом стандарт будет способствовать повышению потребительской осведомленности и информированию населения о качестве товаров на отечественном рынке фермерской продукции при ее реализации, а также будет содействовать в удовлетворении потребности потребителя в качественной и полезной пищевой продукции.

Напомним, что ранее Роскачество представило рейтинг регионов России по количеству сертифицированных производителей органической продукции. За первое полугодие 2024 г. рейтинг органических регионов РФ выглядел следующим образом:

1. Воронежская область – 17 производителей;

2. Краснодарский край – 12;

3. Московская область – 11;

4. Новосибирская область – 10;

5. Ярославская область, Калужская область  – 8;

6. Татарстан, ХМАО – Югра – 7;

7. Мордовия – 6;

8. Алтайский край, Ставропольский край, Тульская область – 5;

9. Белгородская область, Тамбовская область, Самарская область, Севастополь, Пензенская область, Адыгея – 4;

10. Кабардино-Балкария, Ивановская область, Липецкая область, Новгородская область, Санкт – Петербург, Приморский край, Ямало-Ненецкий АО – 3.