Отечественные кондитеры ищут агронома на плантации какао

Группа «Гута», в которую входит холдинг «Объединенные кондитеры», подыскивает сотрудников для работы на плантации какао бобов. Информация об этом опубликована в объявлениях на рекрутинговых сайтах, пишет издание Shopper’s.

Конечно, идея собственных плантаций какао возникла не от хорошей жизни. Отечественные производители шоколада пытаются оптимизировать поставки сырья из-за роста цен. Выращивать культуру планируется на острове в Гвинейском заливе Атлантического океана африканского государства Сан-Томе и Принсипи, где какао является одной из основных сельхозкультур.

На работу планируется нанять управляющего и главного агронома. На плечи последнего ляжет немалый фронт работ по повышению плодородие почв, увеличению урожайность и планированию.

На запросы о подробностях проекта «Гута» и «Объединенные кондитеры» не ответили. Пояснение дал специалист другого предприятия, который отметил, что на мировом рынке нет практики, когда иностранцы владели бы плантациями какао в странах-производителях, но они инвестируют в поддержку местных фермеров. Это могут быть финансовые вложения, мероприятия по повышению урожайности, обучение работников.

По словам эксперта, «Объединенные кондитеры» – одна из немногих российских компаний, которая самостоятельно занимается переработкой какао-бобов. Большинство же покупают готовые ингредиенты: какао-порошок, какао-масло, тертое какао и другое. При этом в апреле цена на какао-бобы на бирже в Нью-Йорке достигли рекордного уровня в $12 000/т и стали в 5,5 раз выше, чем годом ранее.

«Объединенные кондитеры» давно реализуют проекты вертикальной интеграции. В состав холдинга входит завод «Промсахар» в Курской области и «Агрофирма Рыльская», где выращиваются зерновые культуры, сахарная свекла. Кардымовским молочно-консервным комбинатом выпускает для холдинга сухое цельное молоко.

Также было сообщение о собственных плантациях компании в Кот-д’Ивуаре, но собственники подробно ситуацию не комментировали.