По 2023 году урожай бахчевых культур в сельскохозяйственных организациях и КФХ Беларуси составил 501 тонну
В хозяйствах Беларуси набирает популярность выращивание арбузов. Видами на урожай полосатой ягоды поделилась заместитель начальника главного управления растениеводства – начальник управления картофелеводства, плодоовощеводства, агрохимии и защиты растений Минсельхозпрода Татьяна Карбанович. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Какой урожай арбузов собирают в Беларуси?
– По 2023 году урожай бахчевых культур в сельскохозяйственных организациях и КФХ составил 501 тонну (средняя урожайность – порядка 85 ц/га). Интерес у производителей к выращиванию этой сладкой ягоды конечно же есть, при этом погодно-климатические условия нашей страны вносят значительные коррективы в планируемые объемы выращивания теплолюбивой культуры.
Фото:Минсельхозпрод Беларуси
Заместитель начальника главного управления растениеводства – начальник управления картофелеводства, плодоовощеводства, агрохимии и защиты растений Минсельхозпрода Беларуси Татьяна Карбанович
На сегодняшний день, опыт возделывания арбуза в производственных условиях имеется практически во всех областях республики. Культура арбуза даже при всех затратах весьма прибыльна, поэтому популярность выращивая набирает обороты. Наибольшие объемы производства сосредоточены в Брестской, Гродненской и Минской областях и преимущественно у фермеров.
Из крупных организаций:
ОАО «Тепличный комбинат «Берестье» Брестского района,
РУНП «Гродненский зональный институт растениеводства НАН Беларуси»,
ОАО «Рассвет им. К.П. Орловского»,
которые ежегодно под выращивание арбузов отводят определенные площади.
Климат влияет на урожай арбузов в Беларуси
Татьяна Карбанович о влиянии изменения климата на урожай:
– Арбуз теплолюбивое растение. На всех стадиях развития температура не должна опускаться ниже 15°C. Длительное похолодание негативно сказывается на развитии растений. В период плодоношения оптимальная температура составляет порядка 25°C. Но как показывает практика, соблюдение агротехники, применение укрывных материалов, использование районированных сортов и, прежде всего, огромное желание получить сладкий плод, позволяет успешно осуществлять выращивание арбузов. Более приемлемы для его возделывания южные и центральные регионы страны. Если погодные условия благоприятны для вегетации, как, к примеру в 2021 году, возможно получить в учитываемом секторе до 1,5 тыс. тонн ягоды. И это, не принимая во внимание, личные подворья граждан.
Какие сорта арбузов выращивают в Беларуси?
В Государственный реестр сортов сельскохозяйственных растений включено 40 сортов и гибридов арбузов, пригодных для промышленного выращивания и приусадебного возделывания. В условиях Беларуси, главным образом, следует выращивать раннеспелые сорта и гибриды, включенные в Государственный реестр сортов и допущенные для использования на данной территории. Это Романза, Мисон, Толган, Коламбия, Эврика и др.
– В специально аккредитованных лабораториях должны быть выполнены соответствующие исследования на содержание в ягоде нитратов и нитритов, токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов и т.д., результаты которых не должны превышать допустимые параметры. При реализации у продавца всегда нужно спрашивать документ, подтверждающий безопасность продукции, – отметила Татьяна Карбанович.
Белорусские арбузы реализуются через торговые организации, собственную торговую сеть (при ее наличии), на рынках, сельскохозяйственных ярмарках, закупаются организациями потребкооперации.