В бесплатном доступе появились обучающие материалы по органическому земледелию

Как сообщает пресс-служба Союза органического земледелия, сообщество продолжает реализацию проекта «Органическое сельское хозяйство – новые возможности. Система и практики ответственного землепользования, устойчивого развития сельских территорий». Проект начат в 2020 г., продолжен в 2021 г. с использованием гранта Президента Российской Федерации на развитие гражданского общества, предоставленного Фондом президентских грантов. 

За период с марта по декабрь 2020-2021 гг. в бесплатных обучающих и научно-практических мероприятиях проекта приняло участие более 1100 человек из 41 региона России, вышло более 240 публикаций в СМИ, создан банк фото- и видео-материалов, разработаны и опубликованы в свободном доступе методические рекомендации и экономические расчеты по переходу на органическое сельское хозяйство для сельхозпроизводителей, состоялось 8 научно-практических конференций по органическому сельскому хозяйству, в которых приняли участие более 600 участников.

Методические рекомендации по выращиванию органического винограда, тыквы, гречихи и экономические расчеты разработаны специалистами сертифицированных органических сельхозпредприятий: КФХ Д.В. Шелаев (сертификат по ГОСТ 339080-2016), ООО «Путь жизни» (сертификат по ГОСТ 33980-2016), КХ Гришко (сертификат по японскому стандарту JAS organic).

Материалы будут полезны сельхозтоваропроизводителям, которые решили перейти на органическое производство, а также тем, кто хочет снизить пестицидную нагрузку, повысить естественное плодородие почв, снизить резистентность болезней и вредителей растений к средствам защиты, снизить климатические стрессы и повысить качество урожая. Экономические расчеты позволят оценить стоимость перехода на органическое земледелие.

Для просмотра и скачивания доступен итоговый сборник методических рекомендаций и экономических расчетов по органическому сельскому хозяйству, а также методические рекомендации и экономические расчеты:

• по выращиванию технических сортов винограда в системе органического сельского хозяйства на примере КФХ Д.В. Шелаев, Республика Крым;
• по агротехнологии выращивания тыквы в системе органического сельского хозяйства в условиях КХ Гришко, Приморский край;
• по выращиванию органической гречихи на примере ООО «Путь жизни», Орловская область;
• по сбыту органической продукции для сельхозпроизводителей.

Видео и презентации практического и базового теоретического обучения на сертифицированных органических сельхозпредприятиях:

• по производству органической гречихи на базе ООО «Путь жизни», Орловская область;
• по производству органической тыквы на базе КХ Гришко, Приморский край;
• по производству органического винограда на базе КФХ Д.В. Шелаев, Республика Крым.

Видео и презентации научно-практических конференций:

• «Селекция, семеноводство, питомниководство в органическом сельском хозяйстве», Приморский край;
• «Органическое садоводство и виноградарство», Республика Крым;
• «Кооперация в органическом сельском хозяйстве — возможности для МСП», Орловская область.