Определено влияние селена на качество пшеницы при пестицидной нагрузке

В течение вегетационного периода яровая пшеница испытывает огромное количество стрессов, среди которых пестицидная нагрузка. В жизни растений одним из важных элементов для полноценного развития является селен, способный снижать негативные эффекты воздействия стрессов. Также отмечено положительное влияние селена на накопление протеина. 

Специалистами была проведена серия микрополевых опытов по исследованию влияния селена на качество зерна пшеницы в условиях пестицидной нагрузки.

Ученые заложили микрополевой опыт по исследованию влияния селена на качество яровой пшеницы сорта «юбилейная 80» в условиях пестицидной нагрузки. 

Селен вносился в виде селенита натрия двумя способами: 

• предпосевная обработка семян;
• опрыскивание растений в период вегетации. 

Полевой участок, на котором проводили полевой опыт, расположен на территории РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева. Почва опытного участка дерново-подзолистая тяжелосуглинистая. Агрохимические показатели пахотного слоя перед закладкой опыта: pHKCl 6,0, подвижные формы (по Кирсанову) P2O5 – 175 и K2O – 61 мг/кг почвы, гумус ( по Тюрину) – 3,29%, Nщг (по Корнфилду)– 68,6 мг/кг почвы.

За время вегетации растений проводились обработки в соответствии со следующей схемой опыта, которая включала:

• оценку применения 2-х типов обработки селена;
• 3-х фонов пестицидов (фунгицид, гербицид, инсектицид).

Использовали фунгицид «Бункер» для защиты растений пшеницы от грибных болезней, гербицид «Дишанс» от клопов, злаковых мух, тли и трипсов, гербицид «Аминка» для защиты от однолетних сорняков.

Селен применяли в виде селенита натрия (Na2SeO3) в виде намачивания семян перед посевом 0,01% раствором и в виде фолиарной обработки растений.

После уборки урожая, пшеница высушивалась и подготавливалась к анализу на кафедре химии при РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева на приборе SpectraStar XL 2500XL-R. БИК-анализ является альтернативой химическим методам анализа.

Исследования показали, что применение селена как при предпосевной обработке, так и при фолиарной обработке растений увеличивали содержание 144 протеина на всех вариантах, за исключением вариантов с фунгицидами, на 1-9% в сравнении с контролем.

Наибольшее содержание протеина наблюдалось при комплексной пестицидной обработке растений совместно с применением селена.

Применение селена способствовало увеличению содержания клейковины на фонах без пестицидной нагрузки, при обработке инсектицидом на 3-8%, как и при комплексной обработке. Наибольшее содержание клейковины наблюдалось при предпосевной обработке семян селеном на фоне применения гербицида «Дишанс» и составило 47,9%.

Подготовлено по материалам сборника статей Российского государственного аграрного университета - МСХА им. К.А. Тимирязева.

Авторы исследования: Вигилянский Ю.М., Серёгина И.И., Белопухов С.Л., Дмитревская И.И.