Новый отечественный инокулянт увеличит срок хранения сои

06.11.2023

357

Фото:www.openbusiness.ru

В РФ создали биопрепарат для выращивания сои с высоким содержанием бактерий

Группе ученых из Воронежского государственного института инженерных технологий (ВГУИТ) удалось создать биопрепарат для выращивания сои, содержащий в 100 раз больше полезных живых микроорганизмов, чем его зарубежные аналоги. Кроме того, отечественный инокулянт в два раза дешевле препаратов из-за рубежа, рассказал ТАСС профессор кафедры биохимии и биотехнологии ВГУИТ Дмитрий Черенков.

«Инокулянты (биопрепараты с живыми культурами полезных для растений микроорганизмов – прим. ТАСС) для семян сои у нас в основном изготавливает международная компания. <...> И мы создали аналог – двухкомпонентный инокулянт сои, в котором используется суперабсорбирующий полимер, сохраняющий длительное время жизнеспособность бактерий на семенах и препятствующий их слипанию при обработке. Здесь мы не только импортозаместили, но и превзошли по качественным показателям, наш инокулянт практически вдвое дешевле, позволяет на 30% дольше хранить обработанные семена, а концентрация живых микроорганизмов в нем превышает концентрацию импортных приблизительно в 100 раз».

Дмитрий Черенков - профессор кафедры биохимии и биотехнологии ВГУИТ

По словам эксперта, на сегодняшний день соя практически не высевается без использования икокулянта, так как микробиологические компоненты, азотфиксирующие бактерии, увеличивают образование на корнях культуры клубеньков, которые способствуют лучшему усвоению азота.

«То есть снижается потребность в азотных удобрениях, возрастает урожайность, увеличивается содержание белка в плодах сои. Инокулянты помогают растениям образовать симбиоз с азотфиксирующими организмами, по сути, это суспензия, которая наносится на семена перед посевом. Но микроорганизмы достаточно чувствительны к условиям хранения, то есть требуется защитный компонент инокулянта – экстендер, и мы разработали его на основе суперабсорбирующего полимера, который удерживает влагу, компоненты питательной среды и позволяет хранить длительное время обработанные инокулянтом семена».

Дмитрий Черенков - профессор кафедры биохимии и биотехнологии ВГУИТ

Профессор сообщил, что работа над созданием биопрепарата велась на базе института около 5 лет, ученые получили грант на разработку от Фонда содействия инновациям в размере 4 млн рублей. По мнению Дмитрия Черенкова, с учетом нестабильной политической ситуации, поставки икокулянтов из-за рубежа могут прекратиться в любой момент, однако у российских аграриев теперь появится возможность применять отечественный препарат. Ученый пояснил, что в нашей стране потребление соевых продуктов растет с каждым годом, а на рынке наблюдается их дефицит, поэтому производители стремятся увеличить посевные площали сои.