Мы потеряли Беларусь, но немецкий рынок для яблок стал спасением. Под таким заголовком опубликовало новость ведущее польское аграрное издание. В прошлом сезоне 2023 – 2024 на экспорт из Польши было отправлено 73% свежих яблок.
Аналитики отмечают, что яблоки являются наиболее важной категорией в структуре экспорта фруктов. В сезоне 2023 – 2024 за рубеж было продано 808 тыс. тонн. В структуре продаж яблок неуклонно растет доля Западной Европы, в том числе Германии, Нидерландов и Франции. Польша укрепляла свои позиции за счет других поставщиков, хотя эти страны в последнее десятилетие вообще ограничивали импорт.
Германия стала самым важным рынком сбыта для польских яблок, хотя в экспорте в эту страну большая доля яблок, предназначенных для переработки.
После введения Россией эмбарго в 2014 и в связи с последующей геополитической напряженностью на Украине продажи яблок на восток значительно снизились. Особенно заметной стала потеря белорусского рынка сбыта. На графики ниже видно, что поставки яблок в Беларусь занимали главную долю экспорта.
В последние годы одним из ключевых направлений стал Египет, однако продажи в эту страну также сильно колеблются. Прошлый сезон также принес заметный рост продаж в Индию,
Неевропейские рынки становятся все более важными в основном в периоды низких цен в ЕС. Польские производители яблок ожидают, что в сезоне 2024 – 2025 из-за дефицита яблок в ЕС и роста цен, вероятно, снова увеличится роль европейского рынка в польском экспорте.
Однако потенциал для дальнейшего расширения поставок может быть ограничен, учитывая отсутствие заметного роста потребления в ЕС.