На Алтае выявили 500 тонн «светящейся» кукурузы

06.02.2024
Угрозы
235

Специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили 500 тонн кукурузы от российского производителя, в которой в 4 раза превышено допустимое количество зерен с яркой желто-зеленой флуоресценцией.

пресс-служба Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
Фото:пресс-служба Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
Повышенная флуоресценция зерна кукурузы обнаружена специалистами Центра качества зерна на Алтае

По информации пресс-службы учреждения, проба поступила в филиал в конце января. При проведении испытаний экспрессным методом выявления зерна кукурузы, зараженного афлатоксинами, по наличию желто-зеленой флуоресценции специалисты установили, что «светятся» 0,4% зерна от массы партии при верхней границе нормы 0,1%, установленной Техническим регламентом Таможенного союза 015/2011 «О безопасности зерна».

Повышенная флуоресценция зерна кукурузы свидетельствует, в первую очередь, о его зараженности грибком Aspergillus flavus, уточнили специалисты. Продуктами его жизнедеятельности являются опасные для организма человека афлатоксины B1, B2, G1, G2, которые могут вызвать поражение печени, почек, иммунной системы, а также обладают гепатоканцерогенным и тератогенным эффектом.

По результатам исследований заявителю был выдан протокол испытаний, информация направлена в Территориальное управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай для принятия соответствующих мер.

На Алтае массово проверяют семена на наличие ГМО

Более 20 тонн зараженного винограда пытались ввезти в Россию из Киргизии

Узнавайте первыми актуальные агрономические новости России и мира на наших страницах

Больше о сорняках, болезнях и вредителях

Всё о сорняках, болезнях и вредителях
VK_DMCA