Мексика лидирует в мире по экспорту ежевики

Производство ежевики в Мексике в 2022 году достигло 222 608 тонн, страна является лидером мировой торговли ежевики, увеличив объемы экспорта на 5,3% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. Площадь производства в настоящее время составляет 25 224 акра (более 10 тысяч гектаров). Такие данные дает издание freshfruitportal.com.

Соединенные Штаты являются основным пунктом доставки мексиканской ежевики. За ними следуют Нидерланды, Великобритания, Италия, Бельгия, Франция, Канада, Германия и Чили, по данным Минсельхоза Мексики.

Мичоакан, Халиско и Нижняя Калифорния являются ведущими штатами страны по выращиванию ежевики, с годовым производством:

• 205 033 тонн,
• 12 456 тонн,
• 2463 тонны соответственно.

Регистрация запатентованных сортов ежевики в Мексике отражает непрерывную исследовательскую работу в этом направлении. Имея 117 зарегистрированных сортов, Мексика на ряду с Соединенными Штатами являются странами-лидерами в селекции новых сортов ежевики.

И процесс улучшения генетики и продуктивности ягоды продолжается в настоящий момент. На экспериментальном поле Уруапан Мексиканского национального института исследований лесного хозяйства и животноводства (INIFAP) реализуется исследовательский проект, направленный на обеспечение производителей и потребителей ежевикой высокого качества.

Совершенствование выращивания ежевики в Мексике не ограничивается только лабораторными исследованиями, оно включает комплексный подход, предполагающий сотрудничество научных учреждений, производителей и экспертов.

Ученые INIFAP сформировали Межведомственной и многопрофильной группы для выявления и решения основных проблем в цепочке производства ежевики: от борьбы с фузариозным увяданием, вызываемое грибом Fusarium oxysporum, до внедрения устойчивых методов ведения сельского хозяйства. Основной целью совместных усилий является повышение продуктивности ежевичных плантацийв в Мексике.

В России общая площадь насаждений ежевики занимает не более 100 га. Такие данные прозвучали на VI Международной конференции «Ягоды России 2023». Всего в мире насчитывается более 400 сортов ягоды.