Холодный май в Сочи может повлиять на урожай чая в 2025 году
На урожайность чайных плантаций в Сочи в этом году может негативно повлиять холодная и нестабильная погода в мае. Как пояснили «Ъ-Сочи» в пресс-службе компании «Мацеста чай», ночные температуры в Краснодарском крае не соответствуют агротехническим требованиям для роста чайного листа, что может повлиять на объем продукции.
Сбор чайного листа планируют начать в конце мая – начале июня.
Надеемся превзойти результат прошлого года, но планировать урожай сложно: мы полностью зависим от погоды,
- подчеркнули в компании.
В прошлом году на сочинских плантациях было собрано 210 тонн чайного листа.
Несмотря на теплую зиму, производители столкнулись с погодными аномалиями в 2025 году. В конце февраля температуры понизилась и начался обильный снегопад.
Мы радовались снежному покрову на кустах, ведь он дает чаю влагу, а мороз убивает вредителей – это позволяет нам не использовать химические удобрения. Но все должно быть вовремя,
- отмечают чаеводы.
Производители говорят, что весна текущего года «не балует теплом»: май выдался значительно холоднее, чем обычно, температура в ночные часы не достигает нормы, необходимой для полноценного роста чайного листа. Кроме того, возможное засушливое лето может еще больше осложнить ситуацию. При этом производители сохраняют оптимизм и обещают порадовать гостей и покупателей вкусным чаем.
По итогам 2024 года в России было собрано 373 тонны чайного листа – на 7% меньше, чем годом ранее (402,3 тонны). Выращиванием чайного листа в нашей стране занимается всего один регион – Краснодарский край. Там работают шесть чаеводческих хозяйств. В прошлом году средняя урожайность чайного листа по краю составила 12,1 ц/га.