Голубика из Австралии побила мировой рекорд Гиннесса

Новость о новом мировом рекорде в выращивании голубики облетела ведущие мировые СМИ. Журналисты The Guardian пишут, что крупная ягода размером с мяч для гольфа весит 20,4 грамма и была выращена с использованием традиционных технологий. Ее вес примерно в 10 раз превышает вес обычной ягоды. Диаметр новой рекордсменки составляет 39,31 мм. Её вырастили Брэд Хокинг и Джессика Скальцои Мари-Франс Куртуа на ферме Costa Group в Австралии.

Сорванная 13 ноября 2023 года ягода был на этой неделе официально признана экспертами «Книги рекордов Гиннесса» самой тяжелой голубикой в мире. Это в 1,25 раза превышает вес предыдущего рекорда. Ягода весила 16,2 г при диаметре 36,33 мм. Последние два рекорда были установлены также производителями из Австралии в 2020 и 2018 годах.

Рекордный урожай дал сорт голубики Eterna, выведенный по программе Costa Group по улучшению сортов, в рамках которой на ферме ежегодно выводятся один или два новых сорта голубики. Хокинг сказал, что плод не был аномалией в сорте Eterna. Было собрано около 20 ягод голубики аналогичного размера.

Главный агроном отметил, что в мире растет спрос на более крупные ягоды. Кроме того, компания Costa сосредоточилась на улучшении агрономических показателей, таких как устойчивость к жаре, вредителям и болезням.

Рекорд был «долгим». Потребовалось около 10 лет от начала процесса разведения до коммерциализации сорта. Ягоды на ферме Costa выращивают с использованием традиционных технологий, которые включают ручное опыление.