Глава Кубани оценил мощности одного из крупнейших производств яблок в России
Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев посетил одно из крупнейших в России производств яблок – «Сад Гигант» в Славянском районе. Глава Кубани оценил мощности предприятия и пообщался с его работниками. Подробностями поделилась пресс-служба администрации региона.
На сегодняшний день «Сад Гигант» выращивает более 50 сортов яблок по интенсивной технологии, насаждения занимают площадь более 3 тыс. га. Кроме того, предприятие имеет логистический центр с крупнешим в стране фруктохранилищем на 54,4 тыс. тонн.
В прямом смысле слова сегодня это настоящий сад-гигант. Здесь выращивают традиционные и новые сорта яблок, которые любят не только на Кубани, но и по всей России. Важно, что на предприятии традиции соседствуют с инновациями, здесь отвечают на запросы рынка. Современные технологии впечатляют. Это уже это не просто фруктохранилище, а фабрика по производству яблок. Именно такие успешные предприятия во многом определяют развитие экономики всего края,
Передовые отечественные технологии позволяют хранить яблоки в течение года без применения химических средств. В новом фруктохранилище есть цех, в котором производится механизированная обработка и сортировка плодов по цвету, форме и вкусу. Также яблоки проходят линию товарной упаковки.
90% продукции предприятия поставляют в федеральные сети по всей России. Некоторые сорта яблок даже отправляют на Международную космическую станцию (МКС). Порядка 5-7% яблок идут на переработку: из них делают соки, джемы, пастилу.
Для закладки новых садов компания использует саженцы, выращенные в собственном питомнике. Они позволяют высаживать от 2,5 до 4 тыс. растений на гектар и уже через два года получать первый урожай. А с четвертого года сады дают урожай до 40 тонн с гектара.
Отметим, что за последние 10 лет на Кубани объем фруктохранилищ всех садоводческих предприятий вырос втрое – со 135 до 405 тыс. тонн. Строить фруктохранилища садоводам помогают меры господдержки – компенсация 25% от суммы капитальных затрат. В рамках госпрограммы «Стимулирование развития приоритетных подотраслей АПК и развития малых форм хозяйствования» ежегодно выделяют средства на закладку и уход за многолетними насаждениями, ставка субсидии – от 280 тыс. до 1,3 млн рублей на гектар. В этом году сумма превысила 1,3 млрд рублей. Кроме того, предоставляют субсидии фермерским хозяйствам и ИП на обеспечение части затрат при реализации проектов «Малый сад». В 2025 году объем финансирования составит 60 млн рублей.
Агрохолдинг «Полоса» к 2030 году увеличит объем урожая яблок до ежегодных 50 000 т
Ставропольские яблони впервые зацветут на берегах Ганга