В первой половине июня идёт процесс налива зерна, формируется его величина и масса. От влажности почвы и воздуха в это время зависит урожайность зерновых в целом. Продуктивные осадки создают благоприятные условия для получения высокого урожая. Об этом сообщил заведующий кафедрой земледелия и растениеводства Агротехнологической академии Крымского федерального университета Дмитрий Дударев.
Валовой сбор урожая для зерновых культур полуострова ежегодно формируется из озимой пшеницы и ячменя. С приходом в Крым днепровской воды условия могут измениться, что приведет в перспективе к увеличению площади орошаемых земель и площади возделывания риса, кукурузы и сои. По словам специалиста, крымское зерно благодаря своим высоким качественным показателям экспортируется во многие страны.
Стоит отметить, что в Крыму выделено более миллиона гектаров посевных площадей для выращивания сельскохозяйственных культур. По словам специалистов, планируемая площадь посева овощей открытого грунта под урожай в этом году составит 7000 гектаров, из них более четырёх – займет картофель.