На территории Брединского района Челябинской области начали выращивать новую культуру – сафлор, сорт Ершовский-4. Об этом информирует пресс-служба ФГБУ «Россельхозцентр».
Как комментирует начальник Брединского отдела Челябинского филиала Россельхозцентра Венера Свириденко, площадь посева сафлора составляет около 1 тыс. га. Культура не притязательна к плодородию почвы, хорошо переносит низкие температуры.
Благодаря своей корневой системе, которая может проникать на глубину до двух метров, комфортно себя чувствует в жаркое засушливое лето. Сафлор является хорошим предшественником для пшеницы, не боится сорняков, поскольку сам представляет собой сорное растение.
Следует отметить, что Брединский район Челябинской области специализируется на производстве редких для Южного Урала культур.