Биотехнологии в растениеводстве РФ: перспективы и риски

В текущих условиях российский АПК и аграрная наука стоит перед серьезными вызовами. Одной из основных задач является внедрение в кратчайшие сроки российских технологий, как на производстве, в части их применения в защите растений, так и совершенствование выращивания сельхозкультур в открытом и закрытом грунте. Об этом сообщила Надежда Орлова, заведующая отделом экономики инноваций в АПК Института аграрных исследований НИУ ВШЭ.

Изменения в цепочках создания стоимости.

Концентрация добавленной стоимости в наукоемких секторах (генетика и селекция, IT- и геоинформационные технологии, промышленный дизайн и инжиниринг);

Рост влияния крупных компаний-интеграторов.

Интеграторы берут под контроль все большие участки продовольственной системы (формирование глобальных цепочек создания добавленной стоимости).

Современное сельское хозяйство перестает быть самостоятельным сектором, а становится частью продовольственных систем.

Кардинальные сдвиги в структуре занятости, необходимость формирования новой модели образования и рынка труда.

Смешение ценностных ориентиров и факторов выбора.

Новые модели производства и распределения продукции. Персонализация и кастомизация. Рост популярности «фуд-дизайна», здорового питания, продуктов с улучшенными и заранее заданными свойствами. Информация составляющая становится важнейшим свойством продукта.

По словам Орловой, одной из основных проблем является то, что сельхозпроизводители работают не только на российский рынок, но и на экспорт. В этом году сельскохозяйственной продукции было экспортировано на сумму порядка 40 млрд долларов.

Не секрет что продукция растениеводства является одним из ключевых направлений экономики. Работа ведется сразу в нескольких направлениях, в частности экспортное сотрудничество ведется на стремительно меняющихся рынках.

Сельское хозяйство становится одним из инновационных секторов, использующих разработки в области IT, нанотехнологий, биотехнологий.

Новыми кросс-отраслевыми технологиями в перспективе станут:

• молекулярная генетика;
• клонирование;
• новые направления селекции (биофортификация, углеродное земледелие, растения-биореакторы);
• нанобионика;
• нанотранспорты;
• нанобиосенсоры;
• цифровые двойники.

Зачем это нужно?

Во-первых, кросс-отраслевые биотехнологии позволят вовлечь в селекционную работу недоступные/скрытые генетические ресурсы. Во-вторых, управлять скрытыми факторами роста продуктивности и устойчивости к заболеваниям. В-третьих, надежно воспроизводить ценные признаки. В-четвертых, создавать новые сорта с принципиально улучшенными другими свойствами.

Все это в целом умножит эффективность создания новых сортов, ускорит процессы селекционной работы, сохранит конкурентоспособность в условиях будущей неопределенности.

Новые нанотехнологии создадут условия для «умной» доставки активных веществ, мониторинга процессов на молекулярном и супрамолекулярном уровне, вовлечения в работу информации за пределами человеческого наблюдения и когнитивных способностей.

Что это даст? Принципиально новые возможности мониторинга, управления и моделирования; роста рентабельности и снижения потерь; сокращения экологической нагрузки.

По словам Надежды Орловой, большие вызовы на сегодняшний день стоят по генетике. Значительное количество посадочного материала принадлежит не российским компаниям, что отчетливо можно увидеть на диаграмме.

В частности, зависимость по поставкам семян сортов и гибридов составляет только по сахарной свекле почти 100% и 90% - по картофелю.

За исключением некоторых зерновых глубокая импортозависимость сейчас наблюдается

практически по всем ключевым культурам. Наиболее проблемными с точки зрения импортозависимости являются: подсолнечник, кукуруза, соя, рапс.

Это приводит к рискам наиболее проблемных областей с точки зрения импорта подсолнечника кукурузы, сои и рапса. Кроме самих семян, которые российским ученым необходимо разрабатывать и создавать, на рынке уже давно реализуются так называемые «пакетные» решения, когда помимо семян, компании предлагают «бонусом» технологии их возделывания и защиты.

На сегодняшний день рынок биотехнологии в России небольшой и в денежном эквиваленте составляет порядка 60 млн долларов, что от общего рынка технологических решений составляет лишь 10-12%.

С точки зрения потенциала экспорта продукции АПК дальнейший рост рынка биопрепаратов является ключевым моментом. Отрадно, что доля российских производителей, переориентирующихся на выпуск биопрепаратов поступательно возрастает, - отмечает эксперт.

Вопрос разработки новых продуктов и их внедрения является актуальным и стоит на повестке дня. Несмотря на то, что российские аграрии живут в концепции классической химии, многие уже переориентировались – крупные хозяйства стали использовать биологию, внедряя в защиту сельхозкультур биометод.

Во всем мире последние два десятилетия используется так называемая интегрированная система защиты растений. Однако в России данная технология мало распространена. Однако надо понимать, что интегрированная система позволяет снизить нагрузку на конечную продукцию, сделать её получение более устойчивой.

Драйвер развития использования биотехнологий она назвала органический сектор сельского хозяйства. И в текущих условий главная задача – двигаться и дальше в направлении применения интегрированной системы защиты растений.