Без российской пшеницы ряду стран грозит голодный кризис – мнение

На долю российской и украинской пшеницы в мировом экспорте приходится порядка 30%. Именно поэтому нынешняя ситуация в двух странах может грозить миру серьезными проблемами, сообщает интернет-издание RT со ссылкой на немецкую газету Deutsche Wirtschafts Nachrichten. Уже сейчас отмечается небывалый рост цен на пшеницу, оставшиеся запасы зерна минимальны, что в перспективе может грозить самым настоящим голодным кризисом для многих стран Северной Африки и Ближнего Востока, где в связи с сухим и жарким климатом невозможно полноценно вырастить зерновые культуры.

С начала спецоперации цены на зерно фактически вышли из-под контроля и демонстрируют серьезный рост наравне с ценами на нефть и газ.

По данным отраслевого объединения International Grains Council, в нынешнем урожайном сезоне 2021-2022 гг. резервы крупных экспортёров ЕС, России, США, Канады, Украины, Аргентины, Австралии и Казахстана снизятся до 57 млн тонн — низший показатель за последние девять лет. Этого хватит на то, чтобы покрывать всемирную потребность в пшенице на протяжении 27 дней. Если убрать из подсчётов российские и украинские запасы, этот срок снизится менее чем до трёх недель.

К примеру, в апреле 2021 г. тонна пшеницы стоила больше €165, а в ноябре 2021 г. поднялась почти до €278. Как подчёркивает издание, эта тенденция продолжается и будет обостряться.

Главными странами-экспортёрами пшеницы по стоимости экспорта в 2020 г. были Россия с её 17,7% на мировом рынке, США и Канада — с 14,1% каждая, Франция — с 10,1% и Украина — с 8%.

Большую неизвестную переменную в этом уравнении представляет собой Китай, пишет Deutsche Wirtschafts Nachrichten. По данным International Grains Council, страна обладает запасами в 131 млн т пшеницы, что составляет почти половину всего мирового резерва. Однако проверить эти цифры трудно, потому что правительство в Пекине считает их стратегически важными. В 2005-2006 гг. в связи с этим в Китае были введены минимальные закупочные цены с целью мотивировать китайских фермеров на выращивание пшеницы. За прошедшие годы Китай экспортировал около 1 млн т пшеницы, в том числе в Северную Корею.

Надёжность продовольственного снабжения в Китае в последние годы снова стала привлекать к себе больше внимания, поэтому в 2021 г. Пекин впервые за семь лет поднял закупочные цены на зерно. В других странах тема надёжности снабжения также снова вошла в повестку дня, потому что проблемы с поставками из-за пандемии коронавируса и неурожая уже долгое время подстёгивают цены на пшеницу.

За последние два года европейские фьючерсы на пшеницу почти удвоились и недавно достигли рекордной стоимости €390,75 за тонну. На американской бирже пшеницы отмечается почти 150%-ный рост, цена за бушель равняется $13,4 — дорого, как никогда.

Менеджер консалтинговой фирмы AgResource Дэн Бассе с осторожностью оценивает ситуацию с продовольственным снабжением. В целом предложение пшеницы сейчас ограничено. Если у производителя появляются проблемы, то возникнет дефицит.