Ученые выяснили, где появились первые фермеры, какие растения были окультурены первыми и каких животных удалось одомашнить в первую очередь. Об этом изданию Live Science рассказала вчера антрополог и археолог, почетный куратор Национального музея естественной истории США Мелинда Зедер.
Раньше исследователи предполагали, что земледелие зародилось на Ближнем Востоке и распространилось оттуда на соседние регионы. Но сейчас считается, что это не так. Эксперты выяснили, что сельское хозяйство развивалось независимо в разных местах в разное время: в Западной Азии около 11 700 лет назад, в Восточной Азии до 9000 лет назад и в Северной и Южной Америке до 10 000 лет назад.
Ранние свидетельств земледелия находят на Ближнем Востоке, в регионе, охватывающем территорию современных Ирака, Сирии и Израиля. Хотя сейчас здесь относительно сухо, когда-то регион хорошо снабжался водой двух крупных рек. Одни из первых следов земледелия были обнаружены на берегу реки Евфрат в Телль Абу Хурейре на севере Сирии, им около 11 700 лет.
Земледелие, по-видимому, начиналось с двух ключевых растений: пшеницы и кукурузы, а также бобовых нута и сои. Ученые думают, что сельское хозяйство развивалось поэтапно: люди сначала выращивали растения в дополнение к охоте и собирательству, затем стали больше полагаться на сельскохозяйственные посевы, а затем поселились в деревнях, чтобы посвятить себя фермерству.
Одомашнивание животных началось около 8400 лет назад, согласно исследованию, опубликованному в 2022 году в журнале PNAS. Первые домашние животные, такие как овцы, козы и свиньи, вскоре тоже стали неотъемлемой частью оседлой фермерской жизни.