Ученые из университета Шеффилда (Великобритания) разработали устойчивый к засухе вид пшеницы, сообщает портал farminguk.
Суть новинки — в меньшем количестве микропор (устьиц). В условиях засухи растения пшеницы обычно закрывают свои устьица, чтобы замедлить потерю влаги. Было установлено, что пшеница с меньшим количеством устьиц сохраняет воду еще лучше и может использовать ее для охлаждения.
В ходе исследования специалисты вырастили зерновую культуру в условиях, близких к возможному глобальному потеплению: с меньшим количеством воды и большим — углекислого газа. По сравнению с обычной пшеницей, растения использовали меньше воды, сохранив при этом фотосинтез и урожайность.
Справка. На создание культуры ученых натолкнула научная работа по разработке риса с также уменьшенным количеством пор. Было установлено, что такой рис потребляет на 40% меньше воды, чем обычные породы, способен выдержать засуху и температуру 40 градусов. Другое отдельное исследование показало, что растения с меньшим количеством пор реже подвержены болезням.
Узнавайте первыми актуальные агрономические новости России и мира на наших страницах