Ожоги сельхозкультур удобрениями: причины и факторы риска

Удобрения необходимы для развития сельскохозяйственных культур, однако неправильное их применение может привести к значительным потерям урожая, вызывая химические ожоги растений. В статье основные причини и признаки химических ожогов сельхозкультур минеральными и органическими удобрениями, ошибки внесения и симптомы на растениях, а также основные приемы, которые помогут снизить риски.

Большинство минеральных удобрений представляют собой высокорастворимые соли, которые в умеренных количествах могут принести пользу, но также могут и навредить. Поглощение растениями воды обусловлено правильным осмотическим давлением, когда почвенная влага поступает в культуру. При чрезмерной концентрации солей в почве в результате внесения удобрений влага начинает двигаться в противоположном направлении.

Повреждение сельскохозяйственных культур чаще всего возникает из-за избытка азота. Также ученый отметил, что ожог от азотных удобрений можно спутать с дефицитом питательных элементов и повреждением вредителями и патогенам из-за схожих симптомов.

Вследствие чрезмерного внесения удобрений культуры проявляют неспособность перерабатывать высокие концентрации питательных веществ. Появляются такие признаки, как:

• нарушение роста;
• коричневые края и кончики листьев;
• скручивание листьев;
• дефолиация;
• изменение цвета корней (от коричневого до черного);
• загнивание корней;
• соляная корка на почве из-за испарения растворов удобрений.

Увядание, скручивание или опадание листьев также могут сигнализировать о других проблемах на посевах сельхозкультур. Например, о противоположной ситуации: нехватке азота, магния, кальция и других питательных элементов. Повреждение листьев может произойти из-за болезней или вредителей.

Определенные условия усугубляют тяжесть симптомов повреждения посевов удобрениями. Риск высок при следующих негативных факторах.

Чрезмерное засоление почвы повышает осмотическое давление, которое нарушает водно-солевой баланс и обмен влагой между почвой и растением. Кроме того, из-за засоления почвы посевы не могут впитывать воду, даже если она присутствует в почве, и обезвоживаются.

Недостаток влаги в почве приводит к тому, что посевы не могут восполнить потерю влаги после испарения и транспирации, соли накапливаются в листьях, вызывая ожог от удобрений. Риск снижается в прохладную пасмурную погоду, когда потеря влаги происходит не так быстро, как в жаркие засушливые дни.

Засуха увеличивает содержание солей в почве, что может привести к ожогу корней сельскохозяйственных культур. Поскольку они находятся под землей, такие повреждения заметны не сразу.

Чувствительность культур. Воздействие избытка удобрений будет сильнее, если устойчивость растений к солям низкая. Кроме того, семена некоторых культуры особо уязвимы к внесению удобрений в рядок при посеве, к ним относятся соевые бобы, сорго, кукуруза.

Длительные дожди. Листья растений покрыты восковым налетом. Он играет важную роль в профилактике ожогов при подкормке. После затяжного периода дождей или холодной погоды с высокой влажностью толщина воскового слоя уменьшается. В этом случае некорневая подкормка может оставить ожоги, поскольку структура верхней пластины листа становится более проницаемой.

Последствия передозировки удобрений также зависят от:

• поврежденных частей растения: корни восстанавливаются медленнее;
• количества удобрений: чем больше доза, тем хуже;
• фазы развития культуры.

Проведение определенных видов работ также повышает риски ожогов от удобрений, например, внесение стартовых доз вместе с семенами в рядок.

Применение некоторые видов удобрений также несет в себе повышенный риск ожогов. При их внесении должны быть соблюдены все требования как по дозировкам, так и по погодным условиям. Список удобрений по убыванию опасности ожогов выглядит так:

• жидкие комплексные удобрения,
• удобрения, содержащие фосфор,
• КАС,
• препараты, содержащие железо,
• растворы микроэлементов,
• неправильно приготовленный навоз.

Повышенную опасность несет одно из самых популярных и эффективных удобрений – КАС. Как минимизировать риски?

Чтобы избежать ожогов растений, КАС разбавляют водой в разных соотношениях (1:1-1:4). Лучшее время для внесения КАС на озимых зерновых – ранняя весна, утренние или вечерние часы без солнца. Рекомендуется применять в опрыскивателях крупнокапельные дефлекторные форсунки. Отсюда вытекает и ограничение по применению КАС в баковых смесях с некоторыми СЗР. Не для всех из них крупная капля будет приемлема. По особо чувствительным к ожогам культурам (например, кукуруза) для подкормок лучше использовать удлинительные шланги.

Эффективность применения КАС зависит от погодных условий и длительности нахождения раствора на поверхности листьев, поэтому качество обработки посевов достигается в пасмурную прохладную погоду. Нельзя распылять карбамидно-аммиачную смесь без разбавления водой, если температура воздуха превышает 20-23°C.

Вероятность повреждения урожая органическими удобрениями ниже, чем при применении химических средств. Это связано с тем, что нехимические питательные вещества растворяются и высвобождаются медленнее, чем химические, помимо других преимуществ органики.

В определенных условиях ведения сельхозпроизводства такие удобрения выгодны для применения. В том числе выгодой может быть территориальная близость к источникам таких удобрений, например, наличие животноводческого направления в хозяйстве, непосредственная близость предприятий по выпуску и мест продажи органических удобрений.

Повредить растения могут нетрадиционные органические удобрения, которые в России применяются не часто. Внимательно нужно отнестись к внесению:

• препаратов из морских водорослей (источник азота, фосфора и калия, а также микроэлементов, среди которых не последнее место занимает йод);
• рыбной или костной муки (в костной муке содержится до 17% кальция).

Но наибольший риск все же несет традиционный навоз, который неправильно подготовлен к внесению.

Угрозу ожогов корневой системы растения может нести и сильно перепревший навоз – перегной-сыпец. Такое удобрение представляет собой концентрат элементов питания, который в повышенных дозах резко увеличивает концентрацию солей в почве с сопутствующими этому ожогами культуры. Это касается бесподстилочных видов навоза и птичьего помета.

С точки зрения химической совместимости не все виды пестицидов можно смешивать с удобрениями, и не все удобрения между собой. Например, могут наблюдаться тяжелые ожоги растений после применения:

• медьсодержащих фунгицидов в сочетании с миксом микроэлементов;
• подкормок раствором монокалийфосфата и кальциевой селитры.

Планируя стратегию некорневого внесения смеси, стоит апробовать ее заранее. Приготовить смесь в небольшой емкости, чтобы убедится, что не выпадает осадок. Испытать её на небольшом участке посевов за день до обработки всего поля.

При помощи портативного рН-метра можно проверить рН воды изначально и после приготовления раствора, это поможет избежать проблем. РН влияет на уровень растворимости различных веществ. Например, соединения фосфора с ростом кислотности растворяются лучше.

рН оказывает влияние на скорость проникновения элементов питания в лист. С точки зрения фитотоксичности и рисков ожога, безопаснее работать растворами с нейтральной и кислой рН. Чаще всего к проблемам с ожогами приводят щелочные смеси.

В условиях сельхозпроизводства в открытом грунте на значительных площадях устранить последствия ожогов удобрениями весьма сложно, поэтому стоит уделить внимание профилактике. Как правило, приемы сводятся к увеличению объема полива, если такая возможность есть. Также агрономы применяют различные антистрессовые препараты и стимуляторы.

• Основные советы по профилактике ожогов удобрениями сводятся к соблюдению их дозировок. Следовать инструкции к удобрению нужно, не забывая о том, что могут быть указаны максимальные дозировки, так как это выгодно производителям.

• Дробное внесение удобрений. Лучше вносить удобрения небольшими дозами, а не максимальными за один раз.

• Выбирайте питательные вещества с медленным высвобождением. Таким образом, посевы будут постепенно усваивать питательные вещества.

• Обильный полив способствует тому, что питательные вещества равномерно распределяются в почве.

• Капельная фертигация жидкими растворами удобрений поможет избежать поражения растений.

• Не допускайте попадания удобрений на влажные листья.

• Не сочетайте внесение удобрений с высадкой рассады. В этом случае высок риск ожога удобрением, поскольку поврежденные корни легко травмируются.

• Не вносите удобрения в слишком сухую погоду, чтобы предотвратить повышенную концентрацию солей в почве.

• Проверьте предстоящие метеорологические условия на предмет возможной засухи или нежелательных дождей.

• Если в хозяйстве есть высокотехнологичные машины, избежать проблем поможет дифференцированное внесение удобрений.

Вносить за раз высокую концентрацию удобрения с небольшим расходом рабочей жидкости всегда выгодно. Значительно уменьшается стоимость проведения работ и время на их выполнение. Но для посевов такая экономия может быть не безопасной. Важно одновременно учитывать:

• чувствительность культуры,
• фазу её развития,
• вид удобрений,
• температуру воздуха.

Финальные азотные подкормки по листу лучше проводить карбамидом. Амидная форма азота действует мягче и реже вызывает ожоги, чем аммонийные и нитратные формы.

Очень чувствительны к концентрации подкормок подсолнечник, кукуруза и соя. Некорневые подкормки карбамидом могут быть безопасны для жесткого листа пшеницы, но вызвать ожоги на молодом листе кукурузы.

Для широкорядных посевов, обработки молодого сада, бахчевых и пропашных технические культуры, очень выгодно проведение ленточных подкормок на начальных стадиях вегетации. Но стоит пересчитать норму расхода препарата и рабочей жидкости на чистую площадь обрабатываемой поверхности. Иначе именно при ленточных обработках ожоги удобрениями могут быть наиболее тяжелыми, поскольку препаратом покрывается не только лист, но и стебель.

Ожоги культуры могут получить и при традиционных корневых подкормках в случае превышения нормы внесения и расположения туковысевающих секций слишком близко к рядку растений.

Мы надеемся, что наши советы и опыт отечественных и зарубежных агрономов помогут выбрать правильную старатегию минерального питания и избежать потерь урожая.