Обзор современных технологий выращивания подсолнечника

На сегодняшний день существует три основных технологии выращивания подсолнечника и защиты его посевов от сорняков: классическая и две относительно новые, но уже ставшие популярными технологии Clearfield и ExpressSun. О преимуществах каждой из технологий, их особенностях рассказала Наталия Нужная, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник отдела адаптивно-ландшафтного земледелия ФГБНУ «Воронежский ФАНЦ им В.В. Докучаева». Эксперт также оценил динамику площади посева и урожайности подсолнечника, предоставил рекомендации по размещению подсолнечника в севообороте, сделал акцент на наиболее вредоносных сорняках в посевах. О самых интересных выводах ученых ФГБНУ «Воронежский ФАНЦ им В.В. Докучаева», проведенных исследованиях, опытах — в материале «ГлавАгроном».

На сегодняшний день подсолнечник является одной из самых рентабельных, высокодоходных сельскохозяйственных культур в России. По данным Росстата, за последние 30 лет площадь посевов подсолнечника в России выросла в три раза и достигла 8,5 млн га. Согласно научным данным, дальнейшее наращивание посевных площадей будет только возрастать. На сегодняшний день увеличение производства семян подсолнечника возможно только за счет соблюдения технологической дисциплины его выращивания.

Технология выращивания подсолнечника предусматривает широкий спектр элементов, основными из них являются: севооборот, обработка почвы, минеральное питание, уход за посевами.

Эксперт кратко остановилась на основных выводах, полученных в институте при изучении элементов технологии возделывания подсолнечника.

В сравнении с другими полевыми культурами подсолнечник наиболее требователен к соблюдению правильного севооборота.

Исследования, выполненные в институте ФГБНУ «Воронежский ФАНЦ им В.В. Докучаева», показали, что:

• наиболее эффективное использование влаги подсолнечником наблюдается при возврате его на прежнее место не ранее, чем через 6 лет. Непродуктивное использование влаги в короткоротационных чередованиях обусловлено ухудшением факторов жизни растений подсолнечника;
• при размещении подсолнечника в севооборотах с короткой ротацией содержание нитратного азота в почве снижается в сравнении с восьмипольным чередованием на 29-48%, подвижного фосфора на 12,1-17,6%;
• выращивание подсолнечника в севооборотах с короткой ротацией приводит к увеличению количества цветоносов заразихи: у пятипольном чередовании — на 107%, четырехпольном — на 338%, в шестипольном с двумя полями подсолнечника более чем в 10 раз по сравнению с восьмипольным севооборотом. Тенденция к снижению численности цветоносов заразихи на одном растении и ослаблению ее вредоносного влияния начинается с семипольного чередования;
• стабилизация урожайности подсолнечника начинается при возврате его на прежнее место не ранее, чем через 6 лет.

Подсолнечник достаточно требователен к наличию в почве питательных веществ. За счет проведенных исследований было установлено, что на черноземах ЦЧЗ эффективность применения минеральных удобрений под подсолнечник зависит в основном от содержания в почве подвижного фосфора в начальные периоды органогенеза. Между урожайностью подсолнечника и концентрацией этого элемента в почве наблюдается прямая корреляционная связь г = 0,77+/-0,15.

Исходя из этого, дозу основного внесения минерального удобрения было принято устанавливать в зависимости от содержания в почве подвижного фосфора. При средней и низкой обеспеченности целесообразно вносить минеральные удобрения в дозах, указанных в таблице.

При высокой и очень высокой обеспеченности почв подвижным фосфором подсолнечник практически не реагирует на удобрение, следовательно, вносить их нецелесообразно.

Проведенные исследования показали, что подсолнечник достаточно толерантен к различным приемам обработки почвы. Наиболее эффективным приемом обработки почвы под подсолнечник на черноземе обыкновенном является вспашка на глубину 20-22 см.

При применении энергосберегающих способов обработки почвы хоть и отмечается некоторое снижение его урожайности, однако доходность производства семян при этом ухудшается.

Наиболее слабым звеном в технологии возделывания подсолнечника считается защита его посевов от сорняков.

При малолетнем типе засоренности возможно применение ресурсосберегающих приемов обработки почвы. Но при этом следует понимать, что снижение интенсивности обработки может сопровождаться не только увеличением численности сорняков, но и сменой доминантной их группы.

При малолетне-корнеотпрысковом типе рекомендуется вспашка на глубину 23-25 см, а при большом распространении корнеотпрысковых сорняков — улучшенная система обработки почвы.

Широкорядный способ посева и медленный рост культур в начале вегетации делают его посевы наиболее уязвимыми со стороны сорных растений.

В связи с этим очень важно содержать посевы подсолнечника в чистом от сорняков виде вплоть до фазы шести настоящих листьев культуры или же смыкания рядков, примерно на протяжении 40 дней после посева.

Экономический порог вредоносности сорняков в посевах подсолнечника составляет 8-10 штук на 1м² (однолетних двудольных), и 15-20 штук на 1м² злаковых видов сорняков. Вместе с этим следует заметить, что в настоящее время на посевах подсолнечника порогового уровня засоренности практически нет.

При таком уровне засоренности урожайность подсолнечника может снижаться на 20-30 и более процентов. Наибольшая конкурентоспособность в посевах подсолнечника характеризуется двудольными видами сорняков: в зоне ЦЧР — это горчица полевая, марь белая, щирица запрокинутая. На их долю приходится, как правило, порядка 60-75% всех сорняков в посевах подсолнечника.

В настоящее время на посевах участилось появление наиболее злостного сорняка — заразихи.

На сегодняшний день на посевах подсолнечника зарегистрировано три принципиально различных системы его защиты от сорняков:

• классическая, основанная в основном на механических способах борьбы с сорняками;
• система Clearfield, основу которой составляют гибриды подсолнечника, устойчивые к препаратам класса имидазолинонов;
• система ExpressSun, основанная на гибридах, устойчивых к действию гербицидов на основе трибенурон-метила.

В последние годы учеными отмечается снижение площадей под возделыванием подсолнечника по классической технологии.

в пользу технологий выращивания подсолнечника, устойчивого к имидазолинонам и трибенурон-метилу.

Ниже представлены основные элементы технологии защиты посевов подсолнечника от сорняков.

Классическая технология возделывания подсолнечника достаточно сложна, громоздка и затратна. Схема защиты подсолнечника предполагает использование довсходовых гербицидов и от 3 до 5 механических обработок. Необходимо заметить, что эффективность почвенных препаратов зависит от влажности почвы. Как правило, в зоне центрального Черноземья эффективность редко превышает 50%-й уровень.

Из почвенных препаратов в нашей зоне наиболее хорошую эффективность показывают препараты на основе С-Метолахлор в норме 1,5 л/га. Гербициды обеспечивают эффективность против злаковых и против однолетних двудольных сорняков на уровне 50%.

Из механических обработок при классической системе защиты посевов подсолнечника от сорняков проводят как правило одно-два боронование и 2-3 междурядной обработки, эффективность которых не превышает 60-70%. При этом необходимо отметить, помимо того, что система механической защиты посевов от сорняков обеспечивает средний эффект защиты при ее проведении возможно травмирование растений подсолнечника. В связи с этим при расчете нормы высева рекомендовано делать на это поправку и на 8-10% увеличивать норму высева подсолнечника.

Основное различие данных систем обусловлено воздействием действующих веществ гербицидов на основе их и соответствующим ему устойчивым гибридом подсолнечника.

В отличие от многоэтапной классической системы защиты посевов подсолнечника от сорняков технология Clearfield и Express решает вопрос засоренности в один этап. Система обработки посевов устойчивых гибридов гербицидами из класса и имидазолинонов при выборе технологии Clearfield или на основе трибенурон-метила в случае технологии Express.

Основным действующим веществом системы Clearfield является класс имидазолинонов. Гербициды на основе данного д.в. обладают избирательным действием и способны контролировать как однолетние двудольные, так и злаковые сорняки. Для достижения лучших результатов препараты необходимо использовать в фазу активного роста сорняков. При этом двудольные сорняки не должны перерастать фазу 6 листьев, злаковые — 4-х листьев. Растения подсолнечника в этот период, как правило, находятся в стадии 1-3 пар настоящих листьев. Гербициды не рекомендуется применять до наступления фазы 2 листьев у культуры.

Гербициды способствуют не только гибели взошедших сорняков, но и проростков. Благодаря такому механизму действия гербициды данной группы обеспечивают надежный контроль сорняков в посевах подсолнечника на протяжении всего периода вегетации.

Кроме того, данные препараты способны снижать пораженность подсолнечника заразихой. Эффективность их действия против этого сорняка оценивается в 30-45%. Для более эффективного контроля заразихи гербициды нужно применять в фазу 8-10 листьев у культуры. В этом случае возможно незначительное снижение эффективности препаратов против переросших однолетних сорняков, но обеспечивается противодействие поражению растений подсолнечника заразихой.

Также необходимо отметить, что фирма-изготовитель не рекомендует применять препараты из группы имидазолинонов в смеси с фосфороорганическими инсектицидами из-за возможного сильного повреждения растений подсолнечника. Интервал применения препаратов должен составлять не менее 14 дней.

Производственная система Express использует аналогичный принцип «гербицид + устойчивый гибрид». В данной системе используются гибриды подсолнечника с геном устойчивости к действующему веществу трибенурон-метил и гербицидам на его основе.

Следует заметить, что гербициды на основе трибенурон-метила контролируют только двудольные виды сорных растений и уничтожают лишь взошедшие на момент обработки экземпляры, но при этом, помимо однолетних сорняков, гербициды данной системы способны контролировать и некоторые многолетние виды, такие как  осот полевой и бодяк полевой.

Однолетние сорняки наиболее эффективно подавляются обработкой в фазе 2-6 листьев, многолетние — в фазе розетки.

Также необходимо отметить, что гербициды на основе трибенурон-метила не рекомендуется применять в баковых смесях с противозлаковыми гербицидами, фосфороорганическими препаратами, микроудобрениями. В случае необходимости, противозлаковые гербициды или фосфороорганические удобрения следует вносить за 7-10 дней до обработки трибенурон-метилом либо через 7-10 дней после применения гербицидов на основе трибенурон-метила.

Внекорневая подкормка микроудобрениями будет наиболее эффективна через 5-7 дней после применения гербицидов группы трибенурон-метил.

В рамках изучения эффективности данных систем защиты подсолнечника от сорняков в условиях ЦЧР была выполнена серия опытов, в которых оценивалось действие различных гербицидов, используемых в технологии Clearfield и Express. Гербициды из класса имидазолинонов различались как по концентрации д.в., а также препаративными формами.

Современные системы защиты посевов подсолнечника от сорняков позволяют решить большинство проблем, связанных с засоренностью. При выборе стратегии защиты необходимо в первую очередь отталкиваться от фитосанитарного состояния полей, видового состава сорняков, наличия проблемных видов, уровня засоренности и т.д. Для этого в каждом хозяйстве должна быть и ежегодно регистрироваться карта засоренности полей. Опираясь на нее, можно прогнозировать не только видовой состав сорняков, но и количественный. Это позволит заранее и более точно определиться с технологией возделывания и системой защиты подсолнечника.