Обзор новостей картофельной отрасли за 1-15 февраля

Обзор новостей картофельной отрасли за 1-15 февраля 2020 г.

Aviko Potato в сезоне 2020 года будет платить больше за длительное хранение. Один из  крупнейших в Европе производителей картофеля–фри официально опубликовал ценовые условия для фермеров — поставщиков картофеля. Так, производитель картофеля, который будет хранить свой картофель до июля и получит все бонусы за качество, выручит 220 евро за тонну.

Базовая цена на сорта Innovator, Agria и Markies увеличивается на 2,50 евро с 45-й недели и заканчивается на 157,53 евро за тонну на 13-й неделе. Цены на другие сорта картофеля не меняются. В связи с введенным запретом на применение хлорпрофама Aviko Potato вводит комплекс мер по компенсации растущих затрат на обеспечение длительного хранения. Прежде всего с 9-й недели увеличивается бонус до 10 евро за тонну сверх обычного бонуса за хранение. Производители, которые поставляют картофель с аналогичным или лучшим цветом для жарки по сравнению с их индивидуальным средним значением в предыдущие годы, дополнительно будут получать 5 евро за тонну в дополнение к регулярным корректировкам цен на цвет жарки. 

Наконец, гарантирован дополнительный бонус для производителей, которые хранят картофель в бункерах с механическим охлаждением, начиная с 4 евро  за тонну в неделю 17, увеличиваясь на 0,50 евро за тонну за каждую дополнительную неделю. В дополнение к финансовым стимулам, Aviko Potato создает коллектив фермеров, которые умеют долго хранить картофель. Он предназначен для фермеров, которые хранят свой картофель для переработки с 21 по 30 неделю. Партии картофеля, внесенные в этот добровольный коллектив или пул, регулярно отбираются и оцениваются независимым экспертом по хранению картофеля.

Если партия картофеля показывает признаки ухудшения качества и требуется доставка для переработки до обозначенной по контракту, сроки поставки партий картофеля в коллективе корректируются таким образом, чтобы оптимальное качество можно было доставлять на завод как можно дольше.

Сложный геном картофеля систематизирован. Ученые из Solynta — лидера в области гибридного картофелеводства и Wageningen University & Research (WUR) опубликовали наиболее полную на сегодняшний день последовательность генома картофеля. Уникальным аспектом является то, что эта информация становится доступной для исследований (при определенных условиях).  

Установить структуру генома картофеля чрезвычайно сложно, так как обычный картофель тетраплоидный, т.е. содержит четыре генома, что делает процесс определения положения генов особенно трудным.  Ранее расшифрованная последовательность генома состояла примерно из 125 тыс. небольших сегментов, теперь удалось объединить все гены в 185 больших сегментов. Это значительное улучшение, которое достигнуто благодаря комбинации уникального растительного материала и новых методов секвенирования и анализа. 

Новое удобрение SUL4R-PLUS. Объявлены результаты недавнего полевого испытания на  картофеле нового удобрения с лучшим соотношением сульфата и растворимого кальция, полученного с помощью запатентованного метода замедленного высвобождения доступных для растений форм. 

В нескольких тестах, проведенных в штате Айдахо, получено увеличение урожайности на 5% и снижение на две трети дуплистости клубней при использовании 100 фунтов на акр удобрения SUL4R-PLUS во время начала клубнеобразования. Результаты в отношении улучшения качества достоверны. Удобрение SUL4R-PLUS является источником доступных для растений форм сульфатной серы и растворимого кальция с низким солевым индексом. Оно обеспечивает экономичное, незамедлительное и сезонно устойчивое выделение сульфата и кальция в ходе процесса формирования урожая.

Утечка Pythium: исследователи показывают, как изменение климата влияет на здоровье сельскохозяйственных почв. Повышенная жара и засуха стимулируют развитие патогенного гриба Pythium ultimum, который передается через почву и поражает корни рассады важных сельскохозяйственных культур, таких как свекла и горох, а также кукуруза, соя и картофель. 

Pythium ultimum является возбудителем раневой водянистой гнили картофеля. Заражение обычно происходит во время сбора урожая, при повреждении кожуры клубней. Международная команда исследователей во главе с университетами Касселя и Бонна проанализировали почву из прохладной и влажной Шотландии, умеренной северо-восточной Германии и сухой и теплой восточной Венгрии. 

Образцы почвы, включая живущие там микроорганизмы, подвергались стрессу в климатических камерах с высокой температурой и засухой (только половина влажности почвы), а затем заражались агрессивным грибом Pythium ultimum . Во всех почвах стрессовое воздействие жары и засухи привело к сильному снижению устойчивости к Pythium ultimum. Но почвы из Шотландии пострадали больше всего, а из Венгрии —  меньше всего. Очевидно, защитные микроорганизмы в почвах прохладной, влажной Шотландии менее приспособлены к жаре и засухе, чем в венгерских почвах, которые летом часто подвергаются воздействию высоких температур и засух — заключение ученых.

Борьба с Rhizoctonia: BASF UK объединяется с Hummingbird Technologies для измерения всхожести картофеля. Два года назад BASF выпустила первый фунгицид SDHI для обработки против Rhizoctonia solani картофеля. Основанный на ксениуме (флуксапироксад) фунгицид продемонстрировал превосходную эффективность в испытаниях в Великобритании для производства более яркого, более товарного и более однородного картофеля с меньшим количеством дефектов кожуры. При норме 0,8 л/га в борозду отмечается ускорение появления всходов и более мощное развитие растений в начале вегетации. BASF подписала соглашение с современной технологической компанией дистанционного зондирования Hummingbird Technologies для измерения всхожести и роста картофеля на полях и на пробных участках.

Hummingbird Technologies — мировой лидер в области сбора данных и анализа изображений. Они используют беспилотные летательные аппараты с фиксированным крылом и многороторные дроны с новейшими мультиспектральными и гиперспектральными датчиками.

Голландские производители картофеля подверглись критике за чрезмерное использование фунгицидов. Агроном Денис Бакли выступил на ежегодной конференции  шотландской ассоциации производителей картофеля и высказал мнение, что голландские картофелеводы ведут себя «безумно и безответственно» в применении фунгицидов в борьбе с фитофторозом. 

Имеется в виду чрезмерное использование отдельных действующих веществ вместо применения смесевых продуктов. Есть опасность, что это приведет к повышенной восприимчивости, поскольку патоген развивает устойчивость к этим продуктам, добавив, что селекционная индустрия не сможет создавать новые сорта достаточно быстро, чтобы преодолеть это. Отдельно было отмечено, что количество активных ингредиентов, используемых для борьбы с вредителями и болезнями, доступными европейским производителям, сократилось с 987 в 1983 г. до менее чем 440 в 2019 г.

Grimme VARITRON 470 - 2020: повышенный комфорт, большая мощность. К сезону 2020 г. четырехрядные самоходные картофелеуборочные комбайны Grimme VARITRON 470 будут оснащены различными новыми инновациями. Для тихого и комфортного рабочего места теперь дополнительно доступна новая комфортабельная кабина премиум-класса с оптимизированной шумоизоляцией. 

Две вспомогательные системы, основанные на «GRIMME-Speedtronic», гарантируют, что комбайн всегда будет двигаться в оптимальном диапазоне между производительностью и защитой урожая.   Водитель освобождается от ручного мониторинга и контроля, поэтому может полностью сконцентрироваться на всем процессе уборки.  Комбайн теперь будет оснащаться современным мощным 6-цилиндровым дизельным двигателем Mercedes-Benz с рабочим объемом 10,7 литра и мощностью 460 л.с. Стандартно все самоходы GRIMME оснащены телеметрическим блоком, который позволяет подключаться к порталу для клиентов my GRIMME.