БайАрена-2021: стратегия защиты озимых в разных климатических условиях

Уже ставшее традиционным мероприятие БайАрена, в 2021 году проходит в полюбившемся многим онлайн-формате. Текущий цикл БайАрена-2021 «Зерновые онлайн. Путешествие во времени и пространстве» начала с масштабного экскурса сразу по четырем площадкам: Курск, Липецк, Краснодар, Брянск. Эксперты каждой площадки подготовили подробный анализ ситуации на экспериментальных полях с озимой пшеницей БайАрены в весенний период, рассказали об особенностях перезимовки, а также организовали прямые включения с каждой из площадок в день проведения БайАрена-2021, где была освещена актуальная информация на полях.

Погодные условия сезона осень-зима 20/21 и весна 2021 года преподнесли не только для аграриев, но и для самих экспертов Байер немало сюрпризов. В каждом регионе были свои нюансы: ледяные дожди в Курской области, осенняя засуха в Липецкой области, январские оттепели в Брянской области, весенние проливные дожди в Краснодарском крае. Именно поэтому специалистам было важно оценить не только выбранные схемы предпосевного протравливания семян, но и понимать, насколько правильно организована фунгицидная и гербицидная обработка уже ставшими популярными и новыми продуктами компании Bayer. Результаты опытов, данные лабораторной диагностики посевов, варианты применения фунгицидов для каждого региона и много полезной практической и опытной информации — в материале «ГлавАгроном».

Андрей Бакурей, менеджер полевого маркетинга Брянской БайАрена, АО Байер, рассказал о перезимовке озимой пшеницы на трех демонстрационных площадках, опыте применения трех разных протравителей компании Байер и выводах по весне.

Во время обработки семян добавлено пленочное покрытие Перидиам® К-103, КЭ (дополнительная фиксация дв на поверхности зерновки).

На варианте Сценик® Комби, КС в последствии были заложены схемы защиты посевов озимой пшеницы фунгицидами Инпут®, КЭ и Деларо®, КС.

Осень была теплой, с достаточным количеством влаги. Накануне посева выпало 11 мм осадков, что способствовало быстрым и равномерным всходам. Общее количество осадков, выпавших в сентябре, составило 25 мм. Среднесуточная температура воздуха – +15 °C.

Растения озимой пшеницы ушли в зиму в фазу «начало кущения», с хорошо развитой, здоровый корневой системой на всех вариантах протравителей.

Снег лег на незамерзшую землю, что считается не самым благоприятным условием для перезимовки озимой пшеницы. Снежный покров в зимний период был достаточно высокий. Температурные показатели были близки к среднестатистическим. В связи с повышением температуры воздуха в январе наблюдались оттепели, что могло с высокой вероятностью спровоцировать развитие снежной плесени. Однако, как показали весенние наблюдения, опасения не подтвердились благодаря тому, что заболевание полностью контролировалось и сдерживалось протравителями на всех трех участках.

Первая весенняя подкормка для стимулирования кущения культуры азотным удобрением и аммиачной селитрой в дозировке 79 кг/га по действующему веществу была проведена 2 апреля (снег сошел во второй половине марта).

Из трех заложенных вариантов протравителей защиты от снежной плесени и фузариозной корневой гнили лучший результат показал вариант Баритон® Супер, КС.

У растений здоровая корневая система, хорошо развитая надземная часть. Три действующих вещества препарата протиоконазол, тебуконазол, флудиоксонил надежно защищают зерновку, проросток, корни и надземную часть растений от различных грибных заболеваний семенной и почвенной этиологии с момента прорастания зерновки до начала выхода в трубку.

Достаточно хорошо показал себя протравитель Сценик® Комби, КС.

Отмечается общее хорошее развитие озимой пшеницы: листовая поверхность развита хорошо, корневая система чуть меньше развита, чем на предыдущем варианте с Баритон® Супер, КС. Сценик® Комби, КС — 4-х компонентный инсектафунгицидный протравитель для обработки семян зерновых культур, эффективно контролирующий семенную и почвенную инфекцию, а также позволяющий защитить всходы от вредителей.

На варианте с протравителем Редиго® Про, КС после перезимовки отмечалось больше выпадов растений озимой пшеницы по отношению к предыдущим двум вариантам протравителей.

Растения по весне находились в хорошем состоянии, с развитым кущением, с отрастающей вторичной корневой системой. 

Как отметил Андрей Бакурей, низкие температуры апреля и большое количество осадков не позволили бы специалистам провести весеннюю гербицидную обработку в том случае, если бы специалистами не была проведена обработка с осени препаратом Алистер® Гранд, МД.

На момент подготовки сюжета в апреле выпало более 29 мм осадков, среднесуточная температура не превышала +8 °C, при этом отмечалось интенсивное развитие сорных растений по озимой пшенице на контрольном участке, где по осени не выполнялась обработка гербицидами. На контроле фиксировалось развитие редьки дикой, ярутки полевой, пикульника и других сорняков.

На посеве озимой пшеницы, обработанной с осени гербицидом Алистер® Гранд, МД, всходящие сорняки интенсивно обесцвечивались, с последующей гибелью. Препарат оказывает длительный контроль сорных растений, широкий спектр гербицидной активности.

Как отметил один из экспертов Байер, не только протравитель оказывает влияние на перезимовку озимой пшеницы. На этот процесс влияет еще как минимум несколько факторов, включая предшественника культуры, технологию сева, о чем подробно рассказал Максим Ермоленко, менеджер полевого маркетинга Липецкой БайАрены, представляющий регион БайАрена-Липецк.

Участок БайАрена-Липецк находится в селе Докторово (Липецкая область). Условия в регионе осенне-зимнего периода 20/21 были непростыми для растений. Озимая пшеница была посеяна на двух участках:

• участок № 1 — сев 15 сентября, по пару предшественника. Семена сеялись во влажную почву на глубину до 5-6 см;
• участок № 2 — сев озимой пшеницы выполнялся по сое, на 10 дней позже планируемых сроков (25 сентября). Посев проводился напрямую, непосредственно по стерне сои. Максимальная глубина сева составляла 3 см из расчета на осенние осадки. Однако, осенью 2020 года осадки были зафиксированы только в конце октября. На участке №2 отмечалось плохое развитие посевов. В зиму пшеница уходила в фазе «шильца» — первый лист.

На участке № 1 сложилась благоприятная для развития растений ситуация: на начало октября взошло порядка 75-80% семян. Однако, всходы были рваные, неровные. Но при этом большая часть пшеницы успела раскуститься осенью и уйти в зиму в удовлетворительном состоянии.

Проблемным выдался период окончания зимы-начала весны (конец февраля - первая половина марта). В этот период наблюдались достаточно серьезные колебания температуры воздуха, в связи с чем на полях образовалась ледяная корка, толщина которой местами достигала 5 см, что негативно отражалось на развитии озимой пшеницы.

На участке № 1 в целом отмечалось хорошее развитие озимой пшеницы. Но при этом присутствуют участки с изреженными посевами, местами отмечена гибель в связи с вымоканием.

Промерзшая почва препятствовала уходу талой воды в почву, которая скапливалась в местах понижения рельефа. Длительное пребывание посевов озимой пшеницы во влаге спровоцировало намокание и, как результат, гибель на участках с пониженным рельефом.

По наблюдению эксперта, посчитать густоту на первом варианте достаточно сложно, учитывая зоны с выпадами. Однако в зонах, где озимая пшеница развивается хорошо, густота составляла порядка 3,5-3,7 млн шт/га, что является хорошим показателем.

В зонах, где отмечается хорошее развитие, посевы находились в фазе конец кущения с началом активной вегетации, с появлением вторичной корневой системы. Длина корешков, на которых отсутствуют видимые признаки грибных заболеваний, достигает 5-6 см. Семена участка № 1 прошли предпосевную подготовку препаратом Сценик® Комби, КС.

На участке № 2 озимая пшеница уходила в зиму в ослабленном состоянии, в фазе шилец-первый лист. По оценке эксперта в ходе весеннего мониторинга, зеленой массы на данном участке заметно меньше, чем на предыдущем. Густота растений составляет порядка 2,2 млн растений на гектар при норме высева 4 млн семян на гектар. Однако, равномерность посевов на участке № 2 лучше, чем на участке № 1. Отсутствуют явные выпады.

Гербицидные обработки на двух участках проводились с осени препаратом Алистер® Гранд, МД — гербицидом кросс-спектра, который обладает почвенным действием, эффективно работающим как по двудольным сорнякам, так и по злаковых.

О ситуации на демонстрационных площадках БайАрена-Курск рассказал Валерий Поветкин, менеджер полевого маркетинга АО Байер.

Осенью 2020 года фиксировалась сильнейшая осенняя засуха, приостановившая кущение и развитие озимой пшеницы. В зиму растения ушли во втором листе. Осенние гербицидные обработки посевов выполнены не были в связи с отсутствующими как сорными растениями, так и всходами.

В середине декабря 2020 года в зоне сева озимой пшеницы фиксировались низкие дневные и ночные температуры, местами достигающие — 10 °C при отсутствующем снежном покрове.

Экспертами было принято решение провести оценку озимой пшеницы в лабораторных условиях. Листовой аппарат не поврежден ни насекомыми, ни заболеваниями. Здоровая корневая система сформирована достаточно хорошо для этой фазы. Дополнительно был проведен анализ общего количества сахаров в узле кущения. Показатель составил 15,5%, что достаточно хорошо для данного региона выращивания. За семь дней пшеница продемонстрировала хороший рост в условиях лаборатории: растения живые, хорошо переносили морозы.

Первая подкормка озимой пшеницы проводилась по талому снегу — в данном регионе можно гарантированно доставить с азот корням растений только таким способом.

Совместно с компанией «ЕвроХим» специалисты Байер разработали схему питания площадок БайАрены. Первая подкормка проводилась азотно-известняковым удобрением в норме 250 кг на гектар. Особенностью этого года является низкая сохранность растений после зимы — зафиксирована достаточно высокая гибель посевов.

На поле БайАрены после перезимовки в среднем осталось 3 млн растений на гектаре. Фиксируются зоны с выпадами, преимущественно на тех участках, где была образована ледяная корка в связи с резкими перепадами температур. В связи с климатическими особенностями зимы 20/21 ледяная корка в течение длительного периода времени лежала на поле, что привело к отсутствующей циркуляции воздуха, и как следствие — гибели посевов.

Ситуация весной складывалась следующим образом: в связи с высокой влажностью и низкими температурами на посевах озимой пшеницы зафиксирован осенний септориоз с низкой степенью поражения. Корневая система здоровая, прикорневых гнилей зафиксировано не было.

В Краснодарском крае обильные осадки в течение первых двух весенних месяцев привели к переувлажнению почвы: в марте выпало 83 мм осадков, в апреле (20 апреля) — 85 мм. Ранней зимой последовательно выпало три снегопада с высотой снежного покрова 50 см каждый.

Гербицидные обработки проводились гербицидом Секатор® Турбо, МД. В середине апреля пшеница находилась в фазе трубкования с формированием второго междоузлия. Листья и прикорневая зона чистые, без видимых признаков болезней. Чистая прикорневая зона говорит о том, что применялся хороший протравитель: при предпосевной обработке семян на демонстрационном поле использовался препарат Сценик® Комби, КС (при норме расхода 1,5 л/га).

Фунгицидная обработка, проводимая в середине весны до появления симптомов заболевания, является профилактической, считается самой эффективной и позволит получить максимальный экономический эффект.

Андрей Бокурей и Евгений Бурлак рассказали о текущей ситуации на полях на Брянской площадке БайАрена, провел экскурс по болезням, которые встречались на озимой пшенице в текущем сезоне в регионе. В первой половине мая на пшенице в ходе мониторинга была отмечена мучнистая роса, за ней последовал септориоз, через месяц началось интенсивное развитие пятнистости, в начале июля уже отмечались единичные поражения колоса различной этиологии.

Текущая ситуация на вариантах:

Контроль — 100%-е высыхание нижнего яруса как по естественным причинам, так и в следствие развития заболеваний. На среднем ярусе отмечается усыхание в районе 50%, отчасти вызванное септориозом и единичные признаки мучнистой росы. На верхнем ярусе отмечается поражение порядка 15-20%, из которых на септориоз приходится около 10%, на пиренофороз (желтая пятнистость) и бурую ржавчину — по 5%. На верхнем ярусе контрольного участка отмечаются единичные признаки развития болезни колоса.

Фоновые обработки включали обработку семян протравителем Сценик® Комби, КС + пленочное покрытие Перидиам® К-103, КЭ. Осенние обработки выполнялись гербицидом Алистер® Гранд, МД. Весенняя обработка проводилась регулятором роста Стабилан®, ВР и защита от вредителя Конфидор® Экстра, ВДГ.

Эксперты продемонстрировали участки с двумя вариантами фунгицидной обработки.

Первый вариант

Первая обработка фунгицидом проводилась в фазу начала трубкования. Фунгицид Инпут®, КЭ (норма расхода 0,8 л/га). Через 3,5 недели по флаговому листу с профилактической целью была проведена обработка фунгицидом Деларо®, КС (норма расхода 0,75 л/га). Мучнистой росы и бурой ржавчины на данном варианте фунгицидной обработки зафиксировано не было. На нижем ярусе отмечено отмирание листового аппарата, средний ярус поражен пиренофорозом (порядка 10-15%), поражение верхнего яруса отмечено в районе 2-3%.

Второй вариант

Первая обработка на этом варианте проводилась чуть позже, в фазу первого междоузлия фунгицидом Инпут®, КЭ (норма расхода 1 л/га), вторая обработка проводилась через 5 недель в первую фазу колошения фунгицидом Прозаро®, КЭ (норма расхода 1 л/га).

На нижнем ярусе отмечается усыхание листового аппарата, средний ярус на 20-30% поражен септориозом. К примеру, на варианте Инпут®, КЭ+ Деларо®, КС септориоза было меньше, однако присутствовал пиренофороз. На втором варианте септориоза чуть больше, но при этом полностью отсутствует желтая пятнистость.

Максим Ермоленко совместно с Ольгой Стогниенко рассказал о текущей ситуации на полях Липецкой БайАрены и объяснил разницу между выбранными схемами защиты в опыте.

Контрольный участок: флаг лист сильно поражён септориозом и фактически полностью погиб. По мнению Ольги Стогниенко, вегетация могла бы еще продолжаться как минимум неделю, однако в случае гибели флаг листа отток питательных веществ полностью останавливается, что в целом уменьшает продуктивность культуры.

Проблемы также были обнаружены и на колосе. В последнюю неделю в регионе были продолжительные осадки, которые спровоцировали чернь, развитие грибов на злаковых чешуйках.

Флаговый лист на 50% живой, следовательно, идет полноценное питание колоса.

Колосковые чешуйки также зеленые, отмечается активный процесс фотосинтеза, налив зерна. Чернь колоса также не наблюдается, что говорит о хотя бы минимальной, но защите пшеницы на данном варианте.

Второй вариант — двухкратная фунгицидная обработка. По началу трубкования обработка велась препаратом Инпут®, КЭ, по флаговому листу — препаратом Деларо®, КС, в состав которого входят действующие вещества: протиоконазол (класс триазолинтионы) и трифлоксистробин (класс стробилурины).

Ольга Стогниенко отметила, что на втором варианте с двухкратной фунгицидной обработкой отмирание визуально видно на 20% флагового листа. Вегетация и налив зерна продолжаются, идет накопление биомассы зерна, увеличение его веса, продуктивности. Симптомов заболевания по колосу на этом варианте не наблюдается. По мнению специалиста, основная задача — защита листостебельного аппарата за счет двухкратной обработки полностью выполнена.

Третий вариант — двухкратная схема защиты, преследовавшая другую цель и устраняющая другие вызовы. За счет обработки постарались защитить пшеницу от всех патогенов и заболеваний листа и колоса. В данной схеме применялся препарат Инпут®, КЭ в дозировке 1 л/га по началу трубкования, а уже по первым пыльникам, по началу цветения проведена обработка препаратом Прозаро®, КЭ в дозировке 1 л/га.

Ольга Стогниенко акцентировала внимание на живом листовом аппарате с присутствующими признаками отмирания, продолжение вегетации, увеличение масса зерна, и как следствие — высокой продуктивности в перспективе.

Четвертый вариант — трехкратная схема защиты. По началу трубкования использовался препарат Инпут®, КЭ в дозировке 0,8 л/га, по флаг листу велась обработка препаратом Солигор®, КЭ в дозировке 0,8 л/га, по началу цветения и первым пыльникам проводили обработку Прозаро®, КЭ — норма расхода 1 л/га.

На данном варианте отмечается практически живой подфлаговый лист (около 30% отмирания), т.е. видно его частичное функционирование. Флаговый лист без видимых признаков отмирания. Также отмечена намного большая площадь листовой поверхности флагового листа в сравнении с другими вариантами. Таким образом, отток питательных веществ в колос будет намного больше. Продолжается вегетация и визуально можно заметить, что полос более крупный, чем на предыдущих вариантах, то есть это и озерненность более высокая и по всей видимости, продуктивность с урожайностью будут также высокими.

О текущей ситуации на полях БайАрена в Курской области рассказал Валерий Поветкин.

Для оценки общего состояния поля с озимой пшеницей специалисты по БайАрена-Курск накануне трансляции подняли дроны. Мониторинг позволил оценить ситуацию и выбрать определенную стратегию уборочной кампании. В ходе мониторинга обнаружили разные по вызреванию участки на поле: где-то пшеница уже созрела (восковая спелость), где-то отмечается молочная спелость.

Почему в этом случае начинать уборочную нецелесообразно? Основная задача для агрария — убрать чистое и сухое зерно. Однако, в данном случае выполнить это условие не получится: влажность зерна будет разная. Поэтому специалистам ничего другого не остается, как применять метод десикации для выравнивания влажности зерна и уничтожения остаточных сорняков.

Основной акцент на курской площадке делался на обработках препаратами Инпут®, КЭ и Прозаро®, КЭ. В приоритете было выбрано две стратегии: первая стратегия целесообразна в том случае, если соблюдается севооборот, идет чередование культур, что подразумевает выбор препаратов, действие которых будет направлено на защиту листостебельного аппарата (кущение — флаговый лист).

Второй вариант предпочтителен, если отмечается нарушение севооборота. В частности, в некоторых хозяйствах Курской области появилась краснодарская тенденция сеять озимую пшеницу после кукурузы, что может спровоцировать риск развития фузариоза колоса. Поэтому, обработки рекомендовано немного смещать:

Инпут®, КЭ вносится в тридцать первую фазу (первое междоузлие) и Прозаро®, КЭ для защиты колоса от заболеваний.

Обработка Прозаро®, КЭ ведется в начале цветения (получается защита колоса и флагового листа).

Специалисты рассмотрели два варианта обработки. Первый вариант: обработка проводилась по фазе флагового листа фунгицидом Фалькон®, КЭ. На втором варианте применялась двукратная обработка: ранневесенняя обработка фунгицидами Солигор®, КЭ и по флаг листу провели обработку новым фунгицидом Деларо®, КС.

Однократная обработка фунгицидом Фалькон®, КЭ: все листья уже высохли, частично поражены болезнями. Это уже говорит о полном прекращении фунгицидного действия.

На варианте с обработкой фунгицидом Деларо®, КС наблюдаются зеленые листья, не пораженные болезнями, что указывает на более длительное защитное действие препарата. Обусловлена такая длительная защита двумя действующими веществами: протиоконазола и трифлоксистробина в достаточно больших концентрациях.

Популярен в производстве вариант двукратной обработки: применение фунгицида ранней весной, с последующей второй обработкой по защите колоса, когда обработка производится именно по выходу колоса.

Почему на юге этот вариант приобрел наибольшее значение?

Потому что обычно по средним многолетним данным в регионе нет периодов с постоянным выпадением осадков. Поэтому ранневесенняя обработка обеспечивает надежную защиту нижнего яруса. А как известно, на нижнем ярусе сосредотачиваются все болезни, откуда происходит дальнейшее инфицирование.

Затем вторая важная фаза обработки — именно защита колоса (в последние годы наибольшую вредоносность оказывает заболевание — фузариоз колоса). На налив колоса работает как флаговый лист, так и сам колос — его зеленая часть. Соответственно необходимо выполнить защиту как флагового листа, так и колоса. И именно вторая обработка по выходу колоса приобретает наибольшее значение для производства.

По началу трубкования фунгицидом Инпут®, КЭ и обработка по началу цветения и выходу колоса фунгицидом Прозаро®, КЭ.

Если провести оценку данных за предыдущие годы, именно такой вариант обработки давал максимальный экономический эффект.

Флаговый лист при отсутствии осадков не поражается, т.е. условия для инфицирования полностью отсутствуют. В этом году ситуация достаточно специфическая: в Краснодарском крае регулярно, фактически через день выпадали осадки. И практически на всем протяжении вегетации озимой пшеницы создавались условия для инфицирования и активного развития болезней.

Соответственно в этом году для всеобъемлющей защиты необходимо было применять ещё и третью обработку по защите флагового листа, т.е. ранневесенняя обработка, защита флагового листа и защита колоса. Таким образом, погодные условия текущего года показали нам важность именно фунгицидной защиты. Потому что во влажных условиях, когда процесс инфицирования практически идет непрерывно и болезнь интенсивно развивается, именно агроприем внесения фунгицидов для защиты от болезней имеет решающее значение для последующего получения высокого урожая.

Мероприятие завершилось циклом вопросов от участников и ответов экспертов. В ближайшее время, когда на всех площадках пройдет уборочная кампания, менеджеры полевого маркетинга БайАрена всех четырех регионов снова выйдут в эфир и расскажут о достигнутых показателях по урожайности и качестве зерна озимой пшеницы.