ТОП–12 болезней подсолнечника

Подсолнечник является самой популярной по возделыванию культурой в России и в мире. Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства РФ, его уборка почти закончена: подсолнечник по состоянию на 6 декабря обмолочен с площади 8,3 млн га (97,2% к посевной площади). Урожай составил 15,3 млн т (в 2018 г. – 12,5 млн т) при урожайности 18,5 ц/га. Тем не менее, многие специалисты убеждены, что эти показатели могли бы быть гораздо выше, если бы не различные внешние факторы, одними из которых являются многочисленные заболевания, приводящие к значительным потерям урожая на подсолнечниковых полях. К тому же, в условиях рыночной экономики насыщение севооборотов подсолнечником, повсеместный переход на севообороты с короткой ротацией в хозяйствах, неизбежно приводит к накоплению возбудителей болезней. Редакция ГлавАгроном представляет нашим читателям обзор самых опасных и распространенных болезней, которые поражают  подсолнечник однолетний, или масличный.

Прослушать полную аудиоверсию этой статьи

Альтернариоз, или темно-бурая пятнистость подсолнечника

Альтернариоз, или темно-бурая пятнистость листьев, вызываемый грибами рода Alternaria Nees., является одним из важнейших биотических факторов, снижающих урожайность культуры подсолнечника. Источниками первичной инфекции альтернариоза являются семена, растительные остатки, почва, многочисленные растения. Грибы рода Alternaria в большей степени накапливаются в ядре семянок.

Болезнь поражает все надземные органы подсолнечника, включая корни, листья, черешки, стебли и корзинки. Первые симптомы обнаруживаются на листьях в виде пятен различного размера и формы, имеющих коричневую или темно-коричневую окраску.  В дальнейшем они могут увеличиваться в размерах и приобретать форму колец, при этом разрушая большие участки листьев. На стеблях и черешках — продолговатые, поверхностные, позже растрескивающиеся некрозы. Поражения, вызываемые грибами рода Alternaria, не ограничиваются черешком листа, они могут обнаруживаться беспорядочно разбросанными по стеблю. При поражении корзинки на тыльной стороне образуются небольшие штриховые, бурые, быстро разрастающиеся темнеющие пятна с хорошо заметным  спороношением грибов. Больные растения сохнут, чернеют, происходит преждевременное прерывание вегетации подсолнечника. 

Вредоносность болезни заключается в преждевременном отмирании пораженных частей растений (излом и усыхание стебля). Вредоносность  велика не только при заболевании подсолнечника в фазе бутонизации, но в зависимости от погодных условий. Сильное развитие болезни может произойти в любой момент и в более поздние сроки его вегетации. В зависимости от периода заражения и степени развития болезни, урожайность с одной корзинки снижается до 40%. Потери урожая маслосемян подсолнечника могут составлять более 20%. Поражение растений культуры приводит к сокращению фотосинтетической поверхности листьев, плесневению семян, снижению урожая и загрязнению его микотоксинами и аллергенами.

Читайте также: Владимир Якуткин: ТОП-5 угроз подсолнечника

В 2018 г. это заболевание было распространено на 37 тыс. га, в 2017 г. — на 87,8 тыс. га. Против альтернариоза было обработано в 2018 г. и 2017 г. 12,1 тыс. га и 16,5 тыс. га соответственно.

В 2019 г. альтернариоз оставался одной из наиболее вредоносных болезней, наносящих вред посевам подсолнечника. Подтверждением тому является опыт Бразилии и Индии. В этих странах потери урожая от альтернариоза приближались к 80%. Альтернариоз в посевах подсолнечника распространен повсеместно в зонах выращивания культуры, но его проявление на растениях в значительной степени зависит от гидротермических условий и устойчивости возделываемых гибридов и сорта. В ареал болезни включены такие страны, как США,  Аргентина, Индия, Югославия, Венгрия и Россия. Специалисты рекомендуют постоянно вести наблюдения за развитием темно-бурой пятнистости на подсолнечнике, соблюдать севооборот, чередование культур и применять удобрения в сбалансированных соотношениях.

Ложная мучнистая роса 

Возбудитель ложной мучнистой росы — грибоподобный организм Plasmoparа halstedii  (Farl.)  Berl. & de Toni in Sacc. (синоним: Peronospora halstedii Farl.). Данная болезнь — одна из наиболее распространенных в мире. Установлены разнообразные штаммы. P.  halstedii поражает все органы растения, заражая их на протяжении всего вегетационного периода: корни, листья, стебли, корзинки, семена, проростки подсолнечника. Источником инфекции являются пораженные растительные остатки и почва. Они содержат первичную инфекцию (ооспоры), семена, в зародышах которых находится грибница патогена. Ооспоры сохраняют жизнеспособность в течение 7-10 лет.

К основным симптомам болезни относят: карликовость растений, сближение междоузлий, увеличение толщины стеблей, легкую гофрированность листьев, растекающуюся  по жилкам обесцвеченность. Заражение всходов на ранних стадиях развития приводит к появлению визуальных симптомов на стадии 3-4 пар настоящих листьев. Чуть более позднее проникновение инфекции, спустя 3-10 суток после появления всходов на поверхности почвы, задерживает симптоматические проявления вплоть до фазы цветения. Ложная мучнистая роса подсолнечника приводит к изреживанию и гибели посевов. 

При вторичном заражении образуются локальные разнообразной формы пятна белого цвета на нижней стороне листа. На деформированных листьях с верхней стороны листовой пластинки вдоль главных жилок появляются светло-зеленые расплывчатые пятна, которые постепенно разрастаются по всей поверхности. С нижней стороны листа в местах поражения образуется светло-серый (мучнистый) налет. Интенсивное спороношение происходит при высокой влажности воздуха (70-95%) и температуре в пределах +15-18°С. Вторичная инфекция снижает урожайность подсолнечника  и отрицательно влияет на его технические параметры. Инфицированные растения не способны сопротивляться воздействию других патогенов, в частности, белой гнили и ржавчине.

Основным способом борьбы с  болезнью является селекционный. Создаваемые в нашей стране сорта и гибриды подсолнечника были устойчивыми к наиболее распространенным расам патогена. Однако с началом 90-х годов XX столетия, когда в Россию начали завозить семенную продукцию подсолнечника иностранных фирм (Франции, Испании, США и других), увеличилась вероятность ввоза новых рас патогена с семенами из-за рубежа. С интенсификацией возделывания подсолнечника и увеличением разнообразия сортимента ускорился естественный процесс сопряженной эволюции паразита и хозяина, способствующий формированию новых рас. В связи с этим ранее устойчивые сорта и гибриды поражаются болезнью в сильной степени, что приводит к существенному снижению урожая и его качества. 

Решение проблемы защиты от болезни связано с разработкой комплекса мероприятий, включающих и микробиологический метод. В России нет микробиологических препаратов, зарегистрированных для защиты сельскохозяйственных культур от возбудителей ложной мучнистой росы. Однако исследования в области поиска биологических средств защиты растений от возбудителя этой болезни проводятся и в РФ, и за рубежом. В качестве мер контроля специалисты рекомендуют соблюдать все агротехнические требования по выращиванию подсолнечника и обрабатывать семена перед посевом фунгицидами. 

В Российской Федерации заболевание было выявлено на 58,7 тыс. га в 2018 г. и на 164,6 тыс. га — в 2017 г. Пестициды применялись на 40,7 тыс.га в 2018 г. и на 40,8 тыс. га — в 2017 г. В 2019 г. пероноспороз остался значимым заболеванием, который наносит ощутимый вред посевам подсолнечника. 

Серая гниль

Серая гниль — одна из многочисленных и вредоносных заболеваний подсолнечника в России и других странах бывшего СССР. Возбудителем болезни является  сумчатый гриб, в жизненном цикле которого имеются анаморфная (Botrytis cinerea Pers. ex Fr.) и телеоморфная (Botryotinia fuckeliana (de Bary) Whetzel) стадии. В онтогенезе подсолнечника заболевание может проявляться на всходах (прикорневая гниль, поражение стеблей), стеблях, черешках и листьях, корзинках, семенах.

При поражении проростков подсолнечника грибом B. cinerea отмечается образование некрозов от коричневого до темно-коричневого цвета, затем корневая система ослизняется и загнивает, обуславливая гибель проростка.  При загнивании нижней части стебля на нем образуется темное пятно, охватывающее весь стебель, выше места поражения стебель ломается и усыхает. При выпадении обильных осадков летом у основания стебля появляется штриховатость и потемнение тканей с образованием серого налета. При созревании на корзинках на тыльной стороне образуется темное маслянистое пятно, ткань цветоноса размягчается и покрывается обильным спороношением серого цвета, состоящего из мицелия и конидий гриба. Среди конидиального налета иногда образуются мелкие плоские или округлые склероции с плотным мицелиальным образованием черного цвета. В сухую погоду пораженная ткань корзинки засыхает.

Особенностью биологии патогена является то, что он сначала заселяет отмершие ткани, затем выделяет токсическое вещество, отравляющее соседние живые клетки и, колонизируя их, постепенно захватывает все новые и новые живые участки тканей. Для распространения инфекционного начала служат конидии, которые легко разносятся на новые растения потоками воздуха, дождем, насекомыми. Конидии проникают в растительные ткани через естественные отверстия и повреждения, прорастая в гифы мицелия. Другой источник инфекции - зараженные части растения (листья, лепестки и др.), которые входят в контакт со здоровыми органами. Инфицированная ткань создает базу, которая позволяет мицелию гриба проникать в здоровые ткани при непосредственном контакте.

Жизненный цикл грибов рода  Botrytis включает вегетативную стадию - мицелий, который производит склероции, и конидиальную - анаморфа. Склероции серой гнили прорастают, образуя мицелий и конидиальное спороношение, но могут также прорастать в апотеции с аскоспорами - половая стадия (телеоморфа).

В природных условиях на вегетирующих растениях гриб  B. cinerea  встречается в конидиальной стадии. Склероции образуются на пораженных стареющих растительных тканях в основном на корзинках. Весной склероции обычно прорастают мицелием, образуя конидиальное спороношение, являясь первичным источником инфекции. Оптимальная температура для роста  B. cinerea и образования склероций +22°С.

Основным источником инфекции серой гнили являются семена, склероции и грибница возбудителя на пораженных растительных остатках в почве. В зависимости от интенсивности проявления болезни на корзинках семена могут снижать всхожесть до 100% или полученное пищевое масло из них становится непригодным. Ареал болезни в России и сопредельных странах – в Украине, Молдавии и Казахстане на посевах подсолнечника является обширным. 

Сильнее всего заболевание проявляется в зоне средней вредоносности с потерями урожая до 30% при ГТК до 1,5. Это степные районы Северного Кавказа России, частично в Зауралье, Сибири, Дальнем Востоке и Казахстане. В этих зонах возможны массовые вспышки заболевания 2-3 раза за десятилетие. Максимальные потери урожая  подсолнечника более 30% происходят при увлажнении территории при ГТК более 1,6. Это Центрально-Черноземная зона и предгорные районы Северного Кавказа России. Вредоносное влияние возбудителя болезни на подсолнечнике проявляется в снижении урожая, нарастании кислотного числа масла и подавлении его роста. Специалисты рекомендуют при посеве подсолнечника в районах, где распространена серая гниль, стараться избегать близости лесов, долин рек, проводить десикацию и обработку фунгицидами.

Белая гниль

Возбудителем болезни является гриб Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary (синоним: Whetzelinia sclerotiorum (Lib.) Korf Dumon Libertana). Возбудитель белой гнили может вызывать три формы поражения растений подсолнечника: гниль прикорневой части стебля, середины стебля и корзинок. Распространение заболевания имеет локальный характер.

На проростках подсолнечника S. sclerotiorum проявляет высокопатогенные свойства, вызывая их загнивание. Пораженные растения в период всходы - первая пара листьев также погибают, а при проявлении болезни в более поздний период образуются щуплые семена. При поражении корневой системы культуры возбудителем белой гнили во влажной почве. Они ослизняются и покрываются белым налетом и склероциями гриба S. sclerotiorum. Растения вянут и постепенно засыхают.

Прикорневая гниль стебля проявляется на протяжении всего периода вегетации культуры (всходы-созревание). Более интенсивно болезнь проявляется, как правило, перед началом цветения растений. Это приводит  их к увяданию и в итоге растения засыхают. Гниль середины стебля отмечается в фазе бутонизации созревания, над пораженным местом стебель ломается, вследствие чего растение увядает. При стеблевой форме гнили пораженный участок располагается на различной высоте стебля. На е поверхности и внутри его образуются мелкие округлые склероции. Загнивание черешков листьев происходит в местах их соединения со стеблем и на листьях появляется белый мицелий гриба. 

Характерной особенностью поражения корзинок подсолнечника является образование на верхней стороне светло-коричневых пятен. Пораженная ткань становится мокрой и легко продавливается, затем появляется белый налет, который пронизывает всю ткань корзинки. Заражение корзинок происходит через инфицирование отдельных цветков. В дальнейшей вегетации растений патоген распространяется сумкоспорами, а во влажную погоду — кусочками мицелия, при этом болезнь в посевах культуры проявляется в виде  отдельных очагов. Склероции образуются внутри корзинки. Пораженные семена приобретают темный цвет. Впоследствии пораженные корзинки полностью разрушаются и распадаются, целыми остаются лишь отдельные фрагменты. Поражение корзинок приводит к снижению урожая и значительному повышению кислотного числа масла.

Источники инфекции — склероции в почве и механическая примесь в семенах, зараженные семена, многочисленные растения-резерваторы, аскоспоры, переносимые ветром и дождем.  В виде склероциев в почве сохраняются на послеуборочных остатках. Развитию патогена способствует длительная дождливая погода на фоне невысокой температуры воздуха, засоренные посевы и повышенная густота стояния растений.

Заражение растений происходит при температуре +15–20 °С, а эпифитотийное проявление болезни — при +15-22 °С и 100% относительной влажности в течение 42 часов. Однако вероятность формирования совершенной стадии гриба Sclerotinia sclerotiniorum в природных условиях невелика, поскольку в регионах с засушливым климатом продолжительность благоприятных для формирования апотециев условий (апрель – май) бывает недостаточной. Проявляется заболевание в изреживании всходов. 

В качестве мер борьбы с белой гнилью рекомендуется заделывать растительные остатки подсолнечника после предыдущего года, выращивать толерантные гибриды,  протравливать семена и проводить десикацию.

Белая гниль распространена во всех зонах возделывания подсолнечника во многих регионах России – Северном Кавказе, Центральном Черноземье, Среднем Поволжье, Урале, Алтайском крае, Тамбовской области. В 2018 г. белая гниль была обнаружена на 79,6 тыс. га, в 2017 г. — на 153,4 тыс. га. Против заболевания были проведены обработки на 19,3 тыс. га в 2018 г. и на 28,5 тыс. га в 2017 г. В 2019 г. данное заболевание сохранило свое хозяйственное значение.

Корневая гниль

Среди возбудителей корневой гнили наиболее распространенными являются патогены из рода Fusarium Link. Грибы этого рода имеют в жизненном цикле бесцветный или окрашенный мицелий, на котором формируются макро- и микроконидии. Патогены из рода Rhizoctonia формируют бурый мицелий и черные склероции. Иногда образуется базидиальное спороношение.

Диагностическим признаком корневой гнили подсолнечника является темный некроз на корнях, приземных частях стеблей, а также далее проникающая внутристебельная гниль. В результате этого происходит быстрая гибель молодых растений или же постепенное увядание и преждевременное усыхание подсолнечника. Инфекционное начало возбудителей болезни сохраняется в почве, в пораженных растительных остатках и семенах. 

Читайте также: Секреты «солнечных» полей — опыт выращивания и защиты масличного подсолнечника в России

Возбудители корневой гнили являются почвенными обитателями. Максимальное воздействие на подсолнечник патоген оказывает в период формирования всходов и выхода их на поверхность. Распространена инфекция повсеместно, преобладая на тяжелых и переувлажненных почвах. Наиболее интенсивно заболевание проявляется во влажной тяжелосуглинистой почве при температуре +18-28°С и pH в пределах 3,5-5,0. Патогены вызывают изреженность посевов подсолнечника и преждевременное его усыхание, могут снижать урожай от 10% до 50%. Корневая гниль подсолнечника распространена повсеместно в России и странах бывшего СССР, но ее вредоносность особенно ощутима на Северном Кавказе. Против корневой гнили рекомендуются оптимальная ротация подсолнечника в севообороте и предпосевное протравливание семян.

Угольная, или пепельная гниль подсолнечника

Возбудителем этого заболевания является гриб Macrophomina phaseolina (Tassi) Goid. (Sclerotium bataticola Taub.), который в жизненном цикле развивается только в анаморфной стадии. Морфологическими структурами патогена являются вегетативный мицелий и склероции. Первые заметные признаки болезни проявляются в начале цветения в виде прикорневых потемнений стеблей подсолнечника. В дальнейшем она вызывает полное увядание растений. На пораженных стеблях появляется светло-серая окраска. При сильном развитии болезни их поверхностная ткань мацерируется в виде удлиненных тяжей. Внутри пораженной ткани стеблей, особенно в центральном цилиндре, в массе образуются черные мелкие склероции. Менее интенсивно они формируются внутри пораженных корней. Разрушение пораженной ткани стеблей приводит к полной гибели растений. 

Заболевание может проявляться на корзинках, в результате чего происходит поражение семян. Источниками инфекции возбудителя болезни являются пораженные растительные остатки, микросклероции в почве и зараженные семена. Кроме подсолнечника патоген может поражать другие культуры. В ареале возделывания подсолнечника в РФ пепельная гниль наиболее распространена в Северном Кавказе и Центральной Черноземной зоне.

Возбудитель болезни интенсивнее поражает подсолнечник в засушливых регионах, а также в отдельных местах в сухие годы. Оптимальной температурой для роста и развития патогена являются +30°С. Снижение урожая подсолнечника от болезни может достигать 25%. Специалисты рекомендуют при защитных мероприятиях прибегать к севообороту, использовать менее поражаемые сорта и гибриды, проводить предпосевное протравливание высеваемых семян подсолнечника фунгицидами.

Сухая гниль корзинок

Грибы рода Rhizopus Ehrenb. являются возбудителями широко распространенной в мире и высоко вредоносной сухой гнили корзинок подсолнечника. Заражение происходит спорами в фазу цветения через трубчатые цветки. Симптомы болезни чаще всего появляются в период цветения и позже. На тыльной стороне корзинки образуется мокнущее пятно светло-коричневого цвета, быстро увеличивающееся в размерах, постепенно охватывающее всю ее поверхность. В большинстве случаев наблюдается отток токсических веществ, отравляющих ткани стебля и листьев. Пораженные сектора корзинки быстро покрываются серым или черным налетом спор. В фазе созревания гниющая часть корзинки подсыхает и мумифицируется. В сильно пораженных корзинках семенные ячейки легко отделяются от основания ткани, отклеиваясь большими участками. Семянки, часто слипшиеся и недоразвиты, а их ядра приобретают горький вкус.

Сухая гниль распространена во всех регионах возделывания культуры. В последние годы наблюдается нарастание распространенности болезни, особенно в Южном Федеральном округе. В годы эпифитотии поражение достигает 40-60% растений подсолнечника. Развитию болезни способствует высокая температура и сухая погода, механические повреждения насекомыми и градом. Вредоносность болезни довольно высокая. 

По данным ряда авторов, количество заболевших корзинок колеблется от 20 до 60%, а иногда, при сухой погоде, доходит до 100%. Потери урожая могут достигать 20-40%. Поражение корзинок грибами рода Rhizopus снижает сбор семян с одного растения до 47%. Особое значение в борьбе с сухой гнилью имеют севооборот и мероприятия, способствующие усилению иммунитета: контроль сорной растительности, применение сбалансированных доз удобрений, сев в оптимальных для каждого региона нормах.

Фомоз

Черная стеблевая пятнистость, возбудителем которой является Phoma macdonaldii Boerema – одна из наиболее распространенных болезней подсолнечника. Проявляется фомоз в начале созревания растений. На нижней стороне корзинки образуются темно-коричневые загнивающие пятна, часто захватывающие большую часть корзинки. Ткани корзинки становятся твердыми и сухими. Кроме того, на инфицированном растении в местах поражений заселяются сапрофитные грибы. Этот факт затрудняет видовую идентификацию возбудителя. 

Это заболевание распространено во Франции, Сербии, Югославии, Румынии, Болгарии, Аргентине, Канаде, Китае и других странах. Распространению фомоза в России (в особенности, в Краснодарском крае) способствовало расширение посевных площадей подсолнечника, а также применение севооборотов короткой ротации на фоне изменения климата в сторону повышения температуры и влажности. В результате накопления инфекции на растительных остатках может происходить быстрое формирование биотипов грибов высокой агрессивности. Одной из причин распространения фомоза может быть и увеличивающийся в последние годы импорт инфицированного семенного материала. На вероятность распространения возбудителя фомоза с семенами зарубежной селекции указывали многие ученые.

Надежным и экологически безопасным способом защиты подсолнечника от возбудителя фомоза является селекция устойчивых сортов и гибридов. В Российской Федерации в 2018 г. это заболевание было выявлено на 23,7 тыс. га (в 2017 г. — на 45,2 тыс. га). Обработки фунгицидами были проведены на 0,3 тыс. га в 2018 г. и на 2,4 тыс. га в 2017 г. В 2019 г. фомоз также распространялся на посевах подсолнечника. В тех хозяйствах, где соблюдался севооборот, а также технология возделывания культуры, его вредоносность проявлялась в меньшей степени.

Серая пятнистость или рак стеблей, фомопсис

Это заболевание широко распространено во всех регионах, где возделывается подсолнечник. Возбудитель заболевания был описан впервые в бывшей Югославии и определен как Diaporthe helianthi Munt.-Cvet. et al. Согласно современной номенклатуре грибов единственным верным родовым названием следует считать Diaporthe. Возбудитель болезни входит в Единый перечень карантинных объектов, ограниченно распространенных на территории Евразийского экономического союза. 

Возбудитель фомопсиса подсолнечника поражает все надземные части растений подсолнечника в течение периода вегетации. На листьях фомопсис подсолнечника проявляется сначала в виде мелких, потом крупных коричнево-серых и буро-черных пятен. Некрозы разнообразной формы и размеров, обычно окружены светлой хлоротичной зоной. Пораженный лист постепенно увядает, засыхает и темнеет, как при ожоге. Наиболее характерные симптомы фомопсиса подсолнечника наблюдаются на стеблях в виде округлых или удлиненных пятен вначале светло-коричневого, а позднее темно-бурого, серого и даже черного цветов, расположенных обычно в пазухах листьев растений подсолнечника.

Возбудитель фомопсиса передается зараженными семенами. В поле основным источником инфекции являются зараженные растительные остатки. Перенос гриба возможен насекомыми, птицами, а также с сельскохозяйственной техникой, орудиями труда, транспортными средствами. Кроме того, резерваторами инфекции могут быть отдельные сорные растения.

В настоящее время ареал фомопсиса продвинулся на север, в Российской Федерации обнаружить инфекцию можно на всех посевах подсолнечника. Наиболее вредоносен в Краснодарском крае, Ростовской области, Ставропольском крае, на Северном Кавказе. Нарастает вредоносность в Центрально-Черноземном, Средне-Поволжском регионах.

Сильная степень поражения стебля вызывает его надлом. Эпифитотийное развитие болезни приводит к значительным потерям урожая. В борьбе с этим заболеванием рекомендуется придерживаться соблюдения севооборота, выращивать толерантные гибриды и обрабатывать растения фунгицидами.

Вертициллезный вилт, или вертициллезное увядание подсолнечника

Это заболевание вызывается несовершенным грибом Verticillium dahliae var. dahliae Kleb. На подсолнечнике установлено наличие трех рас, способных поражать различные сорта. Симптомы болезни в виде увядания растений обнаруживаются в период от образования корзинок до их созревания. Листья теряют тургор, бледнеют; позднее на них образуются коричневые некротические пятна с бронзовым оттенком; по краю пятен можно заметить более светлую желтоватую кайму. Увядание листьев идёт снизу вверх, иногда с одной стороны растения. 

Заражение происходит примерно за 1,5 месяца до появления первых симптомов болезни. Паразит внедряется в растение через повреждение корневых волосков, проникает в сосудистую систему, распространяется по всему растению, достигая корзинок и семян. На срезе стебля можно видеть побуревшие сосудисто-волокнистые пучки. В пораженных стеблях растений формируются микросклероции. Патоген может поражать растения только с одной стороны, оставляя при этом другую внешне абсолютно нормальной. В этом случае наблюдается одностороннее увядание. Засохшие листья долгое время висят на стеблях, опадая только к началу созревания семян.Развитию болезни способствует жаркая сухая погода.

Особенно распространено заболевание в юго-восточных и центральных районах России. Инфекция распространена повсеместно в областях с умеренным и теплым климатом. В частности, это Среднее и Нижнее Поволжье, Северный Кавказ. Встречается патоген в Курской, Воронежской, Белгородской и других областях РФ. Экономический ущерб значителен: диаметр корзинок больных растений уменьшается до 25%, урожайность снижается почти на 20%. Действенными мерами борьбы с вертициллезным увяданием подсолнечника считаются соблюдение севооборота, фитопатологическая прополка семенных участков и высокая агротехника выращивания.

Ржавчина

Возбудителем болезни является гриб Puccinia helianthi Schw. Гриб P. helianthi поражает только листья подсолнечника. Весной на семядолях, первой и второй паре настоящих листьев появляются желтовато-зеленые, затем желтеющие пятна. На верхней стороне листьев можно видеть шаровидные образования – пикниды гриба. Несколько позднее на нижней стороне образуются светло-оранжевые порошистые подушечки – эцидии. Эцидиальная стадия гриба развивается в основном на падалице подсолнечника. Эцидиоспоры легко разносятся ветром и при благоприятных условиях для их развития вызывают заражение растений. 

Через 5-7 дней после заражения на нижней поверхности листа и изредка на верхней образуются ржаво-бурые порошистые подушечки. Эта стадия развития гриба представляет наибольшую опасность для подсолнечника, так как образовавшиеся уредоспоры очень стойки к неблагоприятным условиям и до 6 месяцев сохраняют жизнеспособность. В течение лета гриб дает несколько поколений, наращивая болезнь. В конце вегетации подсолнечника ржаво-бурые пустулы заменяются темно-коричневыми, почти черными, содержащими телиоспоры (зимующая стадия гриба). 

Повышенная температура воздуха и кратковременные дожди и росы являются благоприятными условиями для интенсивного проявления ржавчины. Оптимальной температурой для прорастания уредоспор и образования новых уредопустул является температура в пределах +18-20°С. Более теплая погода сокращает продолжительность генерации уредоспор, тем самым увеличивает их количество в период вегетации подсолнечника. При сильном развитии ржавчины резко уменьшается ассимилирующая поверхность листьев, в растениях нарушаются физиологические процессы. В результате этого листья преждевременно засыхают и растения образуют щуплые семена. 

Ржавчина распространена во всех районах возделывания подсолнечника. В Среднем Поволжье, на Северном Кавказе, в Центральной Черноземной зоне России, а также в отдельных местах Украины и Молдавии болезнь проявляется несколько сильнее. Урожай подсолнечника при средней и сильной степени поражения ржавчиной снижается на 14-38%, размер корзинки уменьшается до 16%, масса семян – до 20%. 

До выведения толерантных сортов на территории Центрально-Черноземного района и в Поволжье из-за ржавчины сбор масла с гектара мог снизиться на 50%. В отдельных случаях болезнь может почти полностью уничтожить урожай. В качестве мер контроля специалисты рекомендуют сеять семена сортов и гибридов, толерантных к ржавчине, а также своевременно уничтожать очаги сорных растений, способных быть резерватами инфекции ржавчины. В 2018 г. в Российской Федерации это заболевание было обнаружено на 142,3 тыс. га ( 2017 г. – на 196 тыс. га). Фунгицидные обработки в 2018 и 2017 гг. были проведены на 30,1 и 34,9 тыс. га соответственно.

Бактериальный ожог 

Возбудителем заболевания являются бактерии рода Xanthomonas, представители которого поражают более 400 видов растений. Патогены поражают все органы подсолнечника во всех фазах роста растений. При высевании зараженных семян у многих проростков их прикорневая часть и корни буреют и отмирают, всходы подсолнечника частично гибнут, приводя к изреженности посевов. У зараженных растений на листьях, начиная с краев, образуются бурые некротические пятна, окруженные хлоротичес ким ореолом. Такие же некротические темно-коричневые пятна появляются на черешках и стеблях. Характерным признаком заболевания является растрескивание, изъязвление и загнивание стеблей. Стебель растрескивается чаще в продольном направлении, становится ребристым и жестким, иногда полым, высота и диаметр стебля уменьшаются.

Сосудистая система у зараженных растений также приобретает бурую окраску, при надавливании из нее вытекает серая слизистая бактериальная масса. Именно поражение сосудистой системы, в котором участвуют как токсические вещества патогена, так и высокомолекулярный полисахарид, который приводит к закупорке сосудов и в конечном итоге к увяданию растений, является основной причиной гибели растений подсолнечника. Зараженные семена и растительные остатки являются главными источниками инфекции.

Это сравнительно новое заболевание (впервые описано в 1981 г. в США), но уже получило широкое распространение и довольно вредоносно в России. Бактериоз отмечен как в средних, так и южных широтах РФ, в некоторых областях страны неоднократно фиксировалось эпифитотийное распространение этого заболевания. Вредоносность болезни может достигать 50-70 %. 

Несколько менее вредоносными, но распространенными являются септория (Septoria helianthi Ell. & Kell.), настоящая мучнистая роса (Erisiphe cichoracearum D.C. f. helianthi Jacz., Leveilula compositarum Golow. f. helianthi Golow.) и аскохитоз (Ascochyta helianthi Abramov). В отдельных местах, при крайне ограниченном проявлении и без заметного вреда, подсолнечник поражает базальная (южная) склероциальная гниль (Athelia rolfsii (Curzi) C.C. Tu and Kimbr).

1. Темно-бурая пятнистость на посевах подсолнечника в европейской части Российской Федерации // Н.В. Мурадасилова, И.И. Шуляк
2. Болезни подсолнечника и меры борьбы с ними // Е.А. Иванцова 
3. Биологические особенности штамма-продуцента микробиопрепарата Т-2 Trichoderma sp. – антагониста возбудителя ложной мучнистой росы подсолнечника // Л.В. Маслиенко, А.Х. Воронкова, Е.Ю. Шипиевская
4. Антифунгальное действие перспективных штаммов грибных и бактериальных антагонистов на зооспорангии возбудителя ложной мучнистой росы подсолнечника //Л.В. Маслиенко, А.Х. Воронкова, Н.М. Арасланова, А.С. Иванов
5. Серая гниль на посевах подсолнечника в России и сопредельных странах бывшего СССР, биоэкологические особенности возбудителя болезни // В.И. Якуткин 
6. Sclerotinia Sclerotiorum dе by в Тамбовской области // А.А. Выприцкая, А.А. Кузнецов, И.И. Мустафин, З.И. Мазурина, С.В. Иванов, А.Ю. Чухланцев, А.М. Пучнин
7. Грибы рода Rhizopus Ehrenb. на подсолнечнике в Тамбовской области //  А. А. Выприцкая 
8. Методы искусственного заражения подсолнечника грибами рода Rhizopus  Ehrenb. //А.А. Выприцкая, А.А. Кузнецов,  Ю.В. Зеленева, А.В. Козачек
9. Видовой состав грибов рода Rhizopus Ehrenb на подсолнечнике // С.Г. Бородин, И.А. Котлярова, Г.А.Терещенко
10. Фомопсис – опасная болезнь подсолнечника // С.Г. Бородин, И.И. Шуляк, Н.В. Мурадасилова
11. Виды Diaporthe, вызывающие фомопсис подсолнечника в России // М.М. Гомжина, Ф.Б. Ганнибал, В.В. Букреев
12. Ржавчина подсолнечника и меры борьбы с ней // А.Ю. Буенков, С.П. Кудряшов, В.Н. Архангельский, В.Н. Чехонин