Зерновые-2021: ФАО составил прогноз мирового производства

05.02.2021
Прочее
307

ФАО составил предварительные прогнозы в отношении мирового производства зерновых в 2021 г. Данные прогнозы указывают на незначительный рост производства пшеницы в Северном полушарии и сокращение производства кукурузы в Южном. Об этом сообщает пресс-служба ФАО.

По данным последнего прогноза ФАО, объем производства зерновых в мире в 2020 г. составил почти 2 744 млн. т.

В связи с повышением цен в Соединенных Штатах Америки площади под озимую пшеницу по сравнению с прошлым годом увеличились на 5%.  В настоящее время в Европейском союзе наблюдаются благоприятные погодные условия (достаточное количество осадков и умеренная температура) и увеличение посевных площадей, в частности во Франции, все это позволяет с высокой долей вероятности говорить о восстановлении объемов производства зерновых культур после плохих урожаев 2020 г. 

В Российской Федерации площади под озимой пшеницей в 2021 г. увеличились по сравнению с прошлым годом, превосходя первоначальные оценки. Несмотря на теплую и сухую погоду в декабре, из-за которой повысился риск вымерзания посевов и отказа от возделывания, прошедшие в январе обильные снегопады несколько сгладили эти опасения.

В текущем году в Индии посевные площади под пшеницей увеличились до рекордного уровня, чему способствовал рост цен и сохранение мер государственной поддержки, а также благоприятные условия для сева, создавшиеся благодаря равномерному выпадению муссонных дождей, что позволяет прогнозировать хороший урожай в 2021 г. 

По данным полевых наблюдений за январь, в Китае посевы пшеницы находятся в удовлетворительном состоянии, и ожидается, что в 2021 г. производство останется на среднестатистическом уровне.  В Турции, которая является ведущим производителем в Ближневосточном регионе, неблагоприятные погодные условия привели к ухудшению видов на урожай.

Предварительные прогнозы по объемам производства зерновых в 2021 г. указывают на незначительный рост в Северном полушарии. 

Что касается Южного полушария, то, как ожидается, уборка фуражных зерновых 2021 г. начнется во втором квартале года. В Бразилии, согласно официальным прогнозам, объем производства кукурузы в 2021 г. составит 102,3 млн. т, что несколько ниже рекордных показателей 2020 г., но намного превышает средние показатели за последние пять лет.

Эти прогнозы основаны на ожиданиях высокого второго урожая, что позволит компенсировать более низкий первый урожай, причинами которого стали засушливая погода и сокращение посевных площадей. 

Аналогичным образом, производство кукурузы в Аргентине в 2021 г. сократится по сравнению с рекордным уровнем 2020 г. из-за дефицита осадков в провинциях, где сосредоточено основное производство, однако, согласно прогнозам, объем производства останется на уровне выше среднего. 

В Южной Африке посевные площади под кукурузой увеличились под влиянием роста рыночных цен, а прогнозы производства улучшились на фоне благоприятных видов на урожай в связи с достаточным количеством осадков. Прогнозы производства в соседних странах столь же благоприятны, несмотря на повышение риска потери урожая из-за недавних циклонов.